中秋节吃月饼是一直以来的传统习俗，只是大家知道月饼是谁发明的吗？中秋节吃月饼的传统又是从何而来？不知道大家有没有听说过朱元璋月饼起义的故事，月饼起义跟中秋节有什么关系？下面就来一起简单了解下吧。
月饼在很久以前并不叫月饼，而是叫胡饼，据悉月饼这个名字还是杨贵妃给起的。有一日杨贵妃在宫里赏月吃胡饼，她觉得胡饼这个名字不好听，就跟唐玄宗商量，把胡饼改成了月饼。
而中秋节吃月饼的习俗，按照民间传闻，大概能够追溯到明朝朱元璋时期。
朱元璋是明朝的开国皇帝，他是草根出身，在号召大家起义的时候，就曾经把月饼当成至关重要的信物，这又从何说起？
元朝末年，老百姓们不堪忍受元朝残暴的统治，各地纷纷爆发了农民起义。朱元璋是起义大军的一员，他名气大一点，相对来说比较有号召力。只不过当时元朝官兵对起义军搜查的很严格，想要向外传递消息简直是难上加难。
这个时候朱元璋身边的军师刘伯温想出了一个法子，他让朱元璋把写有“八月十五夜起义”的纸条藏在了月饼里，然后把月饼分发给各地的起义军。起义军吃月饼的时候，看到了里面藏着的纸条，也就什么都明白了。
最终在八月十五那天，朱元璋以及各路起义军不约而同，一呼百应，很快攻下了元朝的都城，取得了起义的成功。
起义大获成功，月饼功不可没。朱元璋很开心，把月饼作为节令美食赏赐给大家，从那之后，八月十五吃月饼的习俗就这样流传开来了。现在，中秋节除了吃月饼之外，各地还有赏月、祭月等习俗，一些少数民族还有各地的特色过中秋的方式。
