孕妇需要的基本营养：
A、热量：
功能：提供胎儿的成长需要及孕妇的新陈代谢
主要来源食物：米饭、面类食品
摄取量：
怀孕初期-不需要增加每日摄取量
怀孕中期-每日增加300大卡
怀孕晚期-每日增加300大卡 （300大卡的热量约两片吐司或一碗饭的量）
B、蛋白质
功能：提供孕妇怀孕期间新组织形成需要的养份，并帮助胎儿的成长发育
主要来源食物：鱼、肉、蛋、奶、豆（豆浆、豆腐、黄豆）与乳制品
摄取量：
怀孕初期-每日增加2公克
怀孕中期-每日增加6公克
怀孕晚期-每日增加12公克 （一两鱼或肉，一颗蛋约含7公克的蛋白质）
C、矿物质
钙
功能：帮助胎儿的骨骼与牙齿生长、促进血液凝固维持心脏正常收缩
主要食物来源：小鱼乾、牛奶、坚果、燕麦、甘蓝菜、萝卜、菠菜、豆类
摄取量：自怀孕初期即应摄取足够的钙质，至少每天增加500毫克
铁
功能：怀孕期间容易造成贫血，多补充铁质可增加造血功能，弥补怀孕及分娩失血的损失
主要食物来源：红肉、豆类、蛋黄、肝脏、嫩海苔、深色蔬菜、坚果、葡萄
摄取量：
怀孕中期-增加30毫克的铁质
怀孕晚期-增加30-50毫克的铁质
D、维生素
维生素A
功能：增加抵抗力，维持视力与肺部的健康
主要食物来源：奶油、鱼肝油、植物油、胡萝卜、绿色蔬菜
维生素B
功能：与神经系统及皮肤发育有关，缺乏B12会引起贫血
主要食物来源：酵母、香蕉、肉类、香菇、坚果
维生素C
功能：增加组织的发育、帮助铁质吸收和增强抵抗力
主要食物来源：绿色蔬菜、柑橘类水果、蕃茄、马铃薯
维生素D
功能：帮助钙和鳞的吸收与代谢、胎儿的牙齿及骨骼成长
主要食物来源：鱼类、阳光、植物油、蛋、奶油、乳酪
叶酸
功能：帮助胚胎神经管发育、降低兔唇及先天性心脏缺陷的发生
主要食物来源：酵母、绿色蔬菜、肝脏、肾脏
摄取量：自怀孕初期即应每日摄取400微克
E、纤维素及水
功能：防止便秘
主要食物来源：苹果、芹菜、竹笋、梨、蔬菜
