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巧用开水蒸米饭 营养跑不了
>>>推荐:当心!枕头卫生不是件小事!大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。将水烧开可使其中的氯气挥发,避免破坏维生......
2023-11-25
米饭的N种蒸法让身体更健康
1.加酒蒸米饭法此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒和黄酒,然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。2.加油蒸米饭法陈米煮米饭不如新米好吃,只要改变一下煮米......
2023-11-23
如何蒸米饭更香
能够吃到一些新鲜和美味的食物能够让人心情变得更好,所以很多人在买食物的时候都会精心的挑选,什么样的米饭好也是很多人都想知道的,这样购买食物的时候能什么样的米饭好。如何使米饭更香,这里提供四种方法给您参考:加醋蒸......
2021-04-29
怎样蒸米饭会更香?蒸米饭的误区
怎样蒸米饭会更香?蒸米饭的误区在大多数人看来蒸米饭是一件简单又容易的事情,而各个家庭都有自己蒸米饭的习惯。不过,你蒸米饭的方法是否正确呢?要知道,蒸米饭也是有所讲究的。同时,想要米饭更香就要掌握技巧哦。怎样蒸米饭......
2021-04-30
想让米饭又香又软 蒸米饭有技巧
蒸米饭的小窍门1.米水比例要恰当。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感......
2023-10-30
好米饭蒸出来 蒸饭3小技巧
一碗米饭,是一餐的关键。如果,米饭清香可口,那我们的食欲也就被大大地挑起了。米饭,就是蒸出来的。那么,一碗好米饭也是直接蒸出来就可以了?关键看这蒸饭3小技巧!蒸米饭米不必淘很多遍。有的人淘米时一淘就是四五遍,把米饭......
2022-04-10
蒸米饭粘锅怎么办?蒸米饭的3大误区
蒸米饭粘锅怎么办?蒸米饭的3大误区米饭是我们日常主食之一,制作方法也很简单。不过,你有没有遇到过蒸米饭粘锅的现象呢?这要如何避免呢?与此同时,蒸米饭有3大常见的误区,你知道是什么吗?下面就来一起看看关于蒸米饭的小常识吧......
2021-04-30
米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?
米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?很多人都嫌自己蒸的米饭不好吃,其实只是你不知道米饭怎么做好吃而已,如果掌握了一定的技巧,保证让你的米饭又香又糯。家常米饭怎么做好吃1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很......
2021-04-30
蒸煮米饭的4个窍门
1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。......
2023-11-05
蒸饭蒸好后再焖5分钟-教你如何蒸出喷香米饭
在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,因此在蒸饭前滴入2毫升米醋,能保护维生素,同时还可让蒸出的米饭松软清香,并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。......
2021-04-30
如何蒸米饭不糊底 电饭锅蒸米饭糊底的原因有哪些
想要蒸米饭不糊底,可以在蒸米饭的时候放入少许的油,也可以滴几滴醋,这样会让米饭不粘锅,同时在蒸米饭的过程中,多加水也能够很好的保证米饭不粘锅,蒸米饭粘不粘锅同时与电饭锅的质量也有很大的关系,如果电饭锅时间用长了,也可......
2021-04-26
怎么蒸米饭才好吃?
怎么蒸米饭才好吃?怎么蒸米饭才好吃?说到蒸米饭,肯定很多人会说这有什么技巧的,不就煮个白米饭吗?你知道吗?煮饭方法正确与否会造成米饭口感的截然不同,那煮饭有什么技巧呢?下面我们一起来看看吧!最重要是选米1、最好选择新米,......
2021-04-30
蒸米饭有窍门 怎么蒸最健康
你会蒸饭吗?相信大家都蒸过。这个看似简单,但其实里面有很多技巧你知道吗?今天就来给大家讲讲怎样把米饭蒸得好吃又有营养。蒸米饭的小窍门1、米水比例要恰当蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短......
2023-10-29
如何蒸煮米饭会好吃
第一大窍门:洗米洗米一定不要超过三次。如果超过三次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少,所以记住洗米不要超过三次。第二大窍门:泡米把米在冷水里浸泡一个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分,蒸出来......
2023-11-16
学会蒸米饭放一物 普通米饭变抗癌主食
米饭,食材过于单一,为了它的营养密度可以更高,为了它可以变得更加营养,建议大家在蒸米饭的时候可以丰富食材。吃米饭,可以加其他粗杂粮,加入了粗杂粮之后,可以补充丰富的B族维生素和膳食纤维,促进肠道代谢,促进排便,预防便秘的......
2021-04-30
蒸煮米饭的小窍门
米饭是我们常吃的食物,那么大家会蒸米饭吗?米饭要怎么煮才好吃呢?一起来了解一下蒸米饭的小窍门。蒸煮米饭的小窍门:1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香......
2023-11-10
加酒蒸米饭法让米饭更香-教你做出喷香米饭
做饭之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1:1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加酒蒸米饭法让米饭更香-教你做出喷香米饭米水比例要恰当做饭......
2021-04-30
怎样蒸米饭最香?让米饭变香的方法
不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减......
2021-04-30
蒸饭不应该把米淘很多遍-蒸米饭的认识误区
很多人淘米时一淘就是四五遍,连搓带洗,恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取,容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可。蒸饭不应该......
2021-04-30
怎样蒸米饭会更香?蒸米饭的误区
怎样蒸米饭会更香?蒸米饭的误区在大多数人看来蒸米饭是一件简单又容易的事情,而各个家庭都有自己蒸米饭的习惯。不过,你蒸米饭的方法是否正确呢?要知道,蒸米饭也是有所讲究的。同时,想要米饭更香就要掌握技巧哦。怎样蒸米饭......
2021-04-30
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