教授指出，考试期间学生由于睡眠少、用脑多，容易出现心情紧张、疲劳、食欲减退等现象，但自身身体机能变化不大，所以盲目强调大量增加营养是不必要的。只要在一日三餐上稍微注意一下营养搭配，符合孩子口味，按时按量地吃好三次......

一、女人要年轻不老，不要做的几件事：1、婆婆妈妈，很罗嗦，给人感觉就是老大妈。岂不是未老先衰了。2、心胸不开阔，小心眼，一点点小事，左右思量，影响睡眠，如果一个人的睡眠质量不能保证，提前衰老那是一定的。3、饮食和生活无规律，......

很多人在练瑜伽，可是很少人知道在练习时应该注意的饮食行为，其实瑜伽练习和生食的结合可以明显的加强锻炼效果。生食，伴随着人类漫长的进化历史，这一与生俱来的摄食方式烙在人们体内的生物记忆痕迹至今还在左右着现代人的......

一、豆浆如何鉴别?●色泽鉴别：进行豆浆色泽的感官鉴别时，可取豆浆样品置于比色管中，在白色背景下借散射光线进行观察。?良质豆浆——呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽。?次质豆浆——呈白色，微有光......

1、保证睡眠。睡眠应占人类生活的1/3时间，它是获得免疫力的最佳途径。2、每周远离喧嚣的都市一次。郊外空气中，负氧离子浓度较高，能调节神经系统。3、均衡营养。脂肪类食物不可多食亦不可不食，因为脂类营养是大脑运转所必......

凯撒沙拉(CaesarSalad)就像它的名字是沙拉中的凯撒，名气响亮且拥戴者甚多。关于这款沙拉发明的故事有许多种版本，一说它是法国人发明的，也有确信意大利才是它的家乡，最荒谬的是有人说这款沙拉是凯撒大帝的最爱。其实通通......

冬天怎样增加营养寒冷环境对人体会发生一系列明显生理变化。生活在寒冷的环境中，人们必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，同时应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。多吃些蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、......

肉类+毛豆不是好搭配吃毛豆要有数：尽管毛豆营养丰富，但毛豆不可敞开吃。毛豆是大排档夜宵中的当家主角之一，一盘毛豆、几串烤串、一杯扎啤是许多人经典的夜宵模式。而且很多人都认为，烤肉串是动物性食物，毛豆是植物性食物，......

鱼肉味道鲜美，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼的种类繁多，大体上分为淡水鱼和海水鱼两大类。这两大类型的鱼不但吃起来味道有所不同，其所含的营养成分也有区别。如何根据自己的营养需要选择吃不同的鱼呢，希望下面的文......

如瘦肉、蛋类、豆制品，以清淡爽口易消化为宜，蔬菜如扁豆、冬瓜、丝瓜等为佳，这些食物本身就具有健脾利湿的作用。可以根据不同体质，通过用健脾、祛湿功效的汤、粥来调节。可用的材料，如健脾的有怀山、白术、云苓、薏仁等，祛......

我国不少地方仍然流传着一些古老的传统，比如在坐月子期间用鸡蛋代替正餐，一天下来连吃十几个鸡蛋。那么这样吃鸡蛋真的可以给月子中的你补充所有营养吗？这些吃鸡蛋的误区你要懂。一、营养高，可以大补鸡蛋内含有优质的蛋白......

三餐两点防肥胖发育行为儿科专家吴虹说，学龄期儿童肥胖，大多数是因为营养过剩和缺乏运动。对此，家长要学会合理搭配三餐两点。专家指出，儿童胃容量较小，但活泼好动，容易饥饿。在早中晚三顿正餐之间，增添两顿适量的加餐，既能保......

膳食纤维主要包括纤维素、半纤维素、果胶等。膳食纤维的最佳来源有花粉、竹笋、豆类及谷物（麦麸、燕麦、玉米等）、水果、绿叶蔬菜等。膳食纤维虽然很重要，但摄入不宜过量，一般每人每天的摄入量应控制在20克以内。特别是老......

奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。现今，许多人有早晚喝牛奶的习惯，同时也吃点滋补药，特别是在老年人中这种情况......

在百日咳的护理上，我们应采取如下措施：(1)注意饮食调节，要保证每天热量、液体量、维生素等营养素的供给。特别是咳嗽呕吐影响进食的病儿，食物要求干、软易消化。做到少量多餐，随时补充。忌食生冷、辛辣、肥甘等食品。(2)发......

在众多有关健康蔬果汁的新概念中，无添加这个词的提及率非常高，究竟什么是无添加呢?无添加是指完全不含防腐剂、香料、色素、食盐和砂糖。营养学家指出：长期大量摄入这些添加物会对人体机能有不良影响，如摄入过量色素、防......

血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。在严寒且干燥的冬天，年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的......

但事实上，这却陷入了一个误区，果汁未必越甜越好，也不是越纯越好。很多消费者一味排斥带点苦味的果汁，觉得喝果汁很大程度上是为了逞一时口快，是一种休闲享受，因此把带苦味的果汁就此打入冷宫。殊不知，一桩冤假错案就此产生了......

珧柱红枣鸡肉汤[用料]1/鸡1只（约750克）江瑶柱24克去核红枣10个去心莲子30克生姜3片[制法]鸡去内脏及肥油鸡皮，洗净，吊干水，斩件，锅烧热，加油，爆姜下鸡块，爆片刻取出。2/江瑶柱用水浸软，红枣，莲子洗净。3/把全部用料放入锅里，加清......

怎么能在炎热的天气里也保持抖擞的精神和高昂的斗志？饮食当然是源头，而瓜和豆，则是夏季清凉解暑的当家食物。中医认为，暑盛湿重，人体内热炽盛，汗出不断，要常吃清热生津、利水渗湿的食物。西瓜、冬瓜、黄瓜含有大量水分，不仅能......