经过大量的研究和实验，筛选出20几对癌症有显著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟红薯。其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防......

在国内，我很少见到有人吃红薯叶。其实，红薯叶比红薯的价值更高!红薯叶含有一种独特的胶黏蛋白，富含各种维生素，能够增强人体细胞的活力，提高免疫力。红薯叶是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列......

在引发癌症的诸多因素中，遗传基因和外部环境只占20%至30%，绝大部分因素是人们可以控制的，而其中最重要的莫过于正确的饮食方式。癌细胞无疑是人们谈之色变的东西，如果有人告诉你，我们可以凭借着正确的饮食方法，把癌细胞给饿......

1)海带肉冻适用于内分泌系统的一切恶性肿瘤，如甲状腺癌、乳腺癌、前列腺癌以及鳞状上皮癌等。海带含海藻多糖，有较强的抗肿瘤效能，其中"磺酰基"可杀灭癌细胞，将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗净切小块，放锅内加适量水，放人......

日本人在日常生活中发现了许多能够防御癌症、消灭癌细胞的食物，且最新流行强力防癌饮食。他们发现，发芽的糙米具有提高免疫力的作用，抑制癌细胞的增殖。现具体介绍如下：最近有报告指出，糙米所含有的一种成分能够抑制癌细胞......

人到中年，身体机能开始减退，乃至老年，器官、肌肉渐渐萎缩，功能降低，免疫力下降疾病容易趁虚而至。要想使生命继续保持蓬勃向上的健康状态，就必须加以养护。在众多决定人的健康寿命的因素中，有60%取决于自己。因此，养生就是自......

每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A，因此，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。胡萝卜是日常生活中营养丰富......

蛋白质和碳水化合物过量引起肿瘤在记者的印象中，很少听说蛋白质和碳水化合物与肿瘤有什么关联。可在秦鉴教授的讲座上，记者却意外地获得了这个提示。他指出，当膳食中蛋白质含量过低时，可以促进肿瘤的发生，而当摄取蛋白质的......

1、增加食物纤维素摄入量纤维的功能是吸取肠内水分，使粪便体积增大，刺激肠内壁产生规律性蠕动，缩短致癌物与肠壁接触时间，降低得肠癌风险。健康人每天至少排便1次，如果大便干燥且量少于100克，说明缺少纤维素。一般每人每天......

有机蔬菜纯天然无污染，紫甘蓝、豆苗等生吃的方式更易保证维生素C等营养素不被破坏。而红薯被世界卫生组织评定为健康蔬菜之最，具有良好的防癌功效，小金瓜(南瓜)则是仅次于红著的最佳防癌症食物之一。原料：红著200克，小金瓜......

预防胃癌的发生，一定要留心观察其早期症状。上消化道症状病人常有上腹部不适、心窝部隐痛、食后饱胀感等。随着肿瘤的发展，上腹部疼痛逐渐加重、食欲不振、消瘦、乏力，甚至因癌灶浸润胃周围血管引起消化道出血。此时虽诊......

香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的......

其实在癌症病人中，关于该吃什么、忌吃什么的认识比较模糊，比如有的病人知道癌细胞生长需要大量营养物质，所以不敢吃东西；有的医生仍旧认为饮食和癌症没有丝毫关系，所以告诉病人什么都不应该忌。更加复杂的是传统中医理论所......

癌症是最可怕的疾病，没有之一。一旦被癌症缠上，几乎就到了生命的尽头。所以避免这种事情发生的最好方法就是提早预防。想要预防癌症，绝对离不开吃。一、防癌抗癌，远离癌症要这样吃1、防癌饮食：炒菜不能糊，尤其是鱼肉科学检......

中医认为，乌梅味酸、性干，入肝、脾、大肠经，有生津、敛肺、涩肠、开胃、止泻、定喘、安蛔等功效，适用于慢性腹泻、肺虚久咳、自汗气喘、虚热口渴等症。古时，病人牙关紧闭不能灌药时，常常用乌梅擦其牙龈，口中流涎即开，然后好灌......

肠癌，主要指直肠、结肠部分出现的恶性肿瘤，统称大肠癌。大肠癌以40—60岁的男性发病最多。国内发病年龄较国外早，30岁以下患者并不少见，一般占10%以上。早期病变可有排便习惯改变、粘液血便、腹部不适。约有50%&mdas......

2008年8月12日，一项新的调查显示，在年龄大于65岁的癌症存活者中，通过饮食补充各种营养素的现象非常常见。但是研究者说这种做法并不是完全没有危险的，虽然补充营养素的目标是为了防止肿瘤复发。当你进补各种营养素的时候，......

喝豆浆美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫大豆异黄酮，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳......

有人认为牛羊肉发热，应忌食，但伊斯兰教的信徒也没见癌症高发。一般认为鸭肉无热性，十分安全而富营养;无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等是民间所说的发物，多易引起过敏，肿瘤病人不宜长期大量食用。自古以来，就有药食同源之......

一直以来，豆浆都被誉为植物奶，由于价廉物美，它在中国人的早餐食谱中非常受青睐。然而其真的能防癌治癌吗？早餐究竟喝豆浆好还是牛奶好?豆浆固然能防癌家庭支持更重要1900年前的西汉淮南王刘安救母的故事就是其中之一。相......