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马兰根炖猪肺的药膳食谱
马兰根炖猪肺【材料】猪肺1个,马兰根100克,姜、麻油小许。【做法】先将猪肺挑除血丝气泡,洗净切块;加水600毫升,大火烧开,撇去浮沫;再将马兰根洗净、切段和姜片、精盐一起放人,转用小火炖至酥烂,下味精,淋麻油。【服用】分2次......
2023-11-18
谷雨药膳调养食谱
常用药膳:参蒸鳝段:[配料]鳝鱼1000克,党参10克,当归5克,熟火腿150克,食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量,清鸡汤500克。[做法]党参、当归洗净浸润后切片备用;鳝鱼剖后除去内脏,清水洗净再用开水稍烫一下捞出,刮去粘液,剁去......
2023-11-18
6款鱼类食谱帮助您瘦身
温馨提示:经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。改善饮食习惯,用鱼类来替代肉类,能较好地控制肥胖。鱼类中特含鱼油,能有效地阻碍脂肪细胞的成长,经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。特别是对于具有肥胖遗传......
2023-11-19
枸杞鸡蛋羹有什么作用
眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是人们常说的......
2023-11-18
你知道做一道药膳吗?
菜谱名称天麻鱼头汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点天麻属兰科植物类,取其茎部生晒制药,主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。基本材料......
2023-11-18
夏季到来 这些药膳食谱请收好
夏季是一个炎热的季节,人们容易感到口渴、出汗、食欲不振等症状。药膳食谱可以帮助调理身体,让人们更好地适应夏季气候。以下是几种适合夏季的药膳食谱:1、绿豆汤:绿豆性凉,有清热解暑的功效。将绿豆洗净后煮成汤,加入少许......
2023-10-17
龟苓膏的食用要小心
龟板、土茯苓偏寒性,容易引起腹痛、腹泻。如今,常能在超市的冰柜中见到一种类似黑色果冻的食品,叫做龟苓膏。据超市工作人员介绍,龟苓膏的销量相当不错,很多人都会买来作为保健的零食。然而,龟苓膏中毕竟含有多种中药成分,进......
2023-11-19
女人冬季养生必须吃药膳食谱
现代医学研究证明,多吃生食有益于防治癌症。因为,生食能保存果蔬中的矿物质和纤维素等大量营养成分,还有抗癌作用的化合物、胡萝卜素、挥发油和酶类等等。所以,生食对身体健康大有益处。比如:在美国,有许多癌症忠者,一日三餐......
2023-11-23
枸杞子可以和什么搭配吃
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有枸杞养生的说法,认为常吃枸杞子能坚筋骨、耐寒暑。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能......
2023-11-18
很多人都误以为桃子吃多了对身体好
一提到桃子,大家可能就会联想到寿桃、仙桃等等,可见桃子是有延年益寿功效的。现代研究认为,桃是一种营养价值很高的水果,每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0......
2023-11-19
5款冬季养生药膳粥推荐
粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿等功效,下面小编推荐几......
2023-11-03
薏米 薏米减肥的药膳食谱
薏米减肥功效:薏米仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。薏仁是一种中药药材,可以让皮肤更光滑细致;此外,也可以促进体内水分的循环与新陈代谢的......
2023-11-07
9款药膳食谱调经止痛
中医指出,痛经是肝肾亏虚、寒邪滞凝、气血不足、气滞血瘀所导致,下面10款食疗方可以帮你益气养血、活血散寒,远离痛经困扰。元胡益母草枣蛋元胡10克,益母草30克。大枣10枚,鸡蛋3个。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量......
2023-11-06
减肥药膳的原理 常见减肥药膳食谱
在追求健康和理想身材的道路上,合理的饮食选择起着至关重要的作用。减肥药膳作为一种结合中医药理论和饮食疗法的方式,通过选择特定的食材和烹饪方法,达到减肥的目的。本文将为您介绍一些常见的减肥药膳,帮助您以健康的方......
2023-10-17
强壮肾气的三款药膳食谱
一、蒜爆羊肉材料:薤白20克,大蒜20克,羊肉250克调味料:黄酒,盐,白糖,淀粉,酱油,香油做法:1、薤白、大蒜洗净,切片,羊肉洗净切薄片。三者一起放入碗里,加入酱油、黄酒、淀粉、盐和白糖,搅拌均匀。2、油锅烧热,倒入调好的食物,煸炒,炒到......
2023-11-01
坐月子的药膳食谱
新妈妈分娩之后,以中医的角度来说,必须以温补的食材为重点,产后药膳。对促进产后康复有着积极的作用。1、四神猪肝粥原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。做法:1、先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖......
2023-11-14
女性月经延后的食谱药膳
材料:羊肉250公克,当归18公克,生姜15公克,调味盐少许。做法:1、将羊肉洗净后,放入汤锅中,加水。先开大火烧开,再转小火慢慢炖2个小时,待羊肉煮烂,加入调味盐。2、将羊肉捞起后,把当归、生姜放入汤中,再煎1个小时后即可关火。服法:......
2023-11-23
冬季药膳羊肉食谱大全
核心提示:羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。既是上好的冬令补品,又能治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数。△羊肉250克,猪脚1只,同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次,连食1周。......
2023-11-26
产后的补血药膳食谱
1、归芪炖鸡母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血。2、当归生姜羊肉汤当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。3、阿胶枸杞粥阿胶2......
2023-11-14
中医减肥 食疗药膳减肥食谱
中医饮食与食疗1、饮食有节所谓的饮食有节,有两个方面的含义,第一个是指每天进食的量,从中医的观点来看,我们每天吃饭应该有一个相对来说比较固定的时间,这样对于肠胃才不会造成过重的负担。第二方面的含义是指我们吃饭的......
2023-10-30
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