在这样寒冷的冬季，大家围在一起来一顿火锅，那绝对是非常美的享受吧！但冬季火锅吃虽好，配菜要会选才行，今日小编告诉你五个必点配菜以及三个少点配菜，希望大家吃出健康火锅！五个必点配菜绿色蔬菜：不管吃什么食物，都讲究均衡营养......

作为世界上三大料理之一的中餐，小编我可是如数家珍，要是把中餐的各大菜系来比一比，按国民度排名的话，火锅称第二，那第一绝对是空缺。不管是充满希望的春天，还是寂寞萧瑟的秋天，火锅是人们一年四季最喜欢的料理，小编推荐几种火......

吃火锅的菜越来越冷了，涮羊肉成了很多人的最爱。没错，涮羊肉不仅味道鲜美，而且有暖身功效。问题是，为什么它没有被列入健康食品的推荐名单当中呢？怎么吃才能让涮羊肉真的发挥保健作用呢，不会是在汤里加点大枣枸杞这么简单吧......

冬季，火锅店的生意都很火爆，然而，火锅并非人人都可无禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火锅。一、菌类火锅适合各类食客野生菌类火锅与传统火锅相比，具有低脂肪高蛋白、不肥不腻的特点。银耳、猴头菇，有清洁肠胃的作用......

进入秋季之后我们很多人都会感觉比较冷的，很多人都是比较爱吃火锅的，但是其实我们很多人在吃火锅的时候都是比较容易出现一些错误的，那么秋季吃火锅常犯的错误有哪些呢？错误一：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来......

原料：猪肚50克肥肠50克黄鳝50克大葱1节姜1小块黄豆芽100克火腿50克鸭血50克黄喉50克百叶50克干辣椒30根花椒30粒蒜半头调料：郫县豆瓣酱3汤匙（45克）老抽1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）植物油6汤匙（90ml）水3......

1.吃火锅时空气要流通若用炭炉烧火锅，各位就应当小心了，一定要打开窗户，让空气流通;空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透时，会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒，中二氧化碳毒往往不易发觉的，因吃火锅时同时喝了酒，把中毒的症状像......

寒冬来临，吃火锅的人，越来越多。有的人吃了２－３天火锅就觉得口干舌燥，咽疼龈肿，舌尖及口腔粘膜溃疡出血、腹胀、大便干结等上火现象。其原因主要由于火锅有麻、辣、烫的特点，加上火锅中的配料，大都是鸡、鸭、鱼肉、鱼翅、海参等......

常有人说吃完火锅后有眩晕乏力、心跳加快、恶心、消化不良等症状。以前人们常常认为这是由于炭燃烧不充分造成的，如今火锅大多应用电磁加热，可仍有人觉得不舒服。其实，这是因为我们过于贪食美味，而违背了食之精的原则，破坏......

如今火锅是人们到了冬天特别热爱的一种饮食，天冷吃火锅可以比其它的饮菜更能暖和一些，这也是人们常常选择火锅的理由。而现在更多的人们想在家里吃火锅而不想再到饭店里去了，而现在电磁炉也很方便。可是做汤底却有点难度......

冬天因为气候寒冷，是吃火锅的最好的季节。热气腾腾的火锅很能勾起人们食欲，火锅的种类有很多种，比如羊肉火锅、鱼肉火锅、牛肉火锅，还是各种麻辣火锅等等。1、毒性物质含量高火锅中的水一直沸腾着，很多食物在火锅里反复煮，......

大家看到那些比较厉害的烧菜的师傅的时候，都会经常看到他们翻锅翻勺的帅气的动作。如果谁有这么两下子的话，会让人觉得眼前一亮，因此许多人在自己烧饭的过程中，也想学会翻锅的一些小技巧，那么，炒菜翻锅技巧有哪些？对此来看看......

南瓜大家都吃过，这是一种很常见的蔬菜，其中富含有丰富的营养价值，可以促进身体代谢，南瓜可以做成粥，南瓜菜，南瓜汤等等味道都是很不错的，平时在做南瓜粥的时候，我们需要一些配菜，这样吃起来才有味道，单纯的南瓜粥没有配料吃起来......

火锅对于中国人来说是一道精致的美食，许多配菜放在火锅里煮一煮，鲜美又可口，想想就流口水。那么在家吃火锅配菜有哪些呢?哪些配菜跟火锅又是绝配呢?今天就跟小编一起来看看吧。在家吃的时候可以在锅中放适量白开水，加一点......

不知从何时开始，火锅也日渐成为我们饭桌上的主客。在寒冷的冬季，亲朋好友围坐在一起吃火锅，也甚是惬意。但是，火锅吃多了，麻烦也就来了。随着人们水平更上一台阶，火锅、烧烤、啤酒已成为人们日常饮食中不可或缺的一部分，而且......

没有火锅的冬天是不完整的，一到冬季，无论走到哪里，都能闻到一股火锅特有的香味。今天，小编要给你推荐几款火锅，看看哪一种才是你的style?寿喜锅寿喜锅寿喜锅是一款典型的日式火锅，食材丰富，滋味清新，吃起来完全不用担心多余热......

火锅作为很多人最钟爱的美食特别适合在秋天吃，但是想要吃得爽又不影响身体的健康，那就要有一定的方法了，下面我们就一起来看看秋天该怎么吃火锅。秋天怎么吃火锅1、多放些蔬菜蔬菜富含维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,将其......

冬季快到了，冬季饮食很重要，现在的年轻人都喜欢吃火锅，营养专家指出，在火锅当中，肉类食物是大家都所喜爱的，但为了您的健康，在吃火锅的时候，肉类食物与蔬菜应该都进食一些，而不是先将肉类扫光，最后才吃菜。猪肉最忌半生不熟就下......

粥火锅的做法是比较常见的名菜，火锅是大家都比较喜欢吃的食物，但是吃火锅一定要做好锅底料，那样做出来的火锅才更加有味道，那么粥火锅的做法是怎么的呢？粥底煲得香滑软绵煮出来的肉味道才更加的鲜美，我们来具体的了解下粥火......

第一道：红薯。红薯是碱性食物，与肉等酸性食物综和，能保持体内酸碱平衡。第二道：蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、去火的作用。第三道：豆腐。豆腐中的石膏......