随着社会不断的发展，人们的饮食也大大提升了很多，现代人们的饮食当中乌鸡是必不可少的的肉食，乌鸡肉质鲜嫩，可以入菜也可以熬制汤品，乌鸡的脂肪少营养成分高，是现代年轻人最喜爱的肉食，常喝乌鸡汤可以达到滋补养颜的功效，对身......

不少人认为煲汤时间越长，汤里的营养就越多。所以在炖骨头汤时，总要炖煮少则一两个小时，多则三五个小时，认为这样骨头里的钙质才能全跑出来。不过，营养学家认为，食物过多地在高温下炖煮，时间越长，损失的营养就越多。据了解，食物......

肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。一、湿浊内阻型病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾......

猪肚的营养价值：内含蛋白质21g，脂肪46.9g，碳水化合物0.5g，钙33.6mg，磷361.6mg，铁1.7mg，维生素A27.5国际单位，维生素B10.18mg，维生素B20.1mg，尼克酸9.6mg，维生素C16.5mg，能产热327.9kcal。补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小......

立夏喝老鸭汤，三伏天就不会长痱子。这是一位农村老人对我说的。当时我还小，没听懂老人的话，回家也忘记转告妈妈。成天就知道顶着颗布满痱子的大脑壳，在乡间田埂上四处乱跑。长痱子令人痛苦，弄不好，痱子就恶化成了疖子。疖子......

滋阴益气润肺的沙参玉竹鸽子汤原料：老鸽1只、猪展肉150g、沙参20g、玉竹20g、蜜枣2粒、姜2片、盐适量。做法：1、清洗干净所有食材，猪展肉切块，姜去皮切片；2、冷水锅下鸽子，开大火煮滚后转小火再煮5分钟左右或至鸽子吐净血水......

春季是人体阳气渐旺、阴气渐退的季节，是调整身体机能、增强免疫力的关键时期。为了保持身体健康，春季养生非常重要。在春季养生中，喝汤是一种非常好的方式，因为汤能够为身体提供足够的水分和营养，同时也能够帮助身体排毒和......

对于中药的拥护者来说，中药有效但苦味难耐，因而自制胶囊的用法由此诞生。买上空胶囊，把中药磨成粉，装进胶囊后吞服。据说这样既能保证病人吃上货真价实的补品，又可确保药材被完整吸收。目前在药店虽然有售冬虫夏草胶囊，但同......

广府汤.黄精枸杞牛尾汤材料：牛尾、黄精、枸杞、桂圆、覆盆子、芡实、干姜做法：煲煮3小时，老火汤补肾关键：牛尾、黄精、枸杞、覆盆子、芡实等都是滋阴补肾的佳品，既能补肾，又不会上火。食用人群：牛尾给人想象，一定男人吃更好的......

我们都知道秋天是用来养生的季节，而在这一季节里许多人都会通过喝汤来进补。那么为了让汤的效果更好，可以在汤里面加什么材料呢？下面为大家介绍适合秋季煲汤中药材，供大家了解。适合秋季煲汤中药材有哪些党参性味甘平，归脾......

使用海马这种材料去煲汤，其实不必要使用一对，用一个去煲汤也非常不错。海马本身属于一种中药材，能够治疗很多疾病，海马自身不分公母，其实只要是海马，并且是用适当的方法去烹饪，那么对人体都有一定的好处。海马这种生物，不论是......

煲汤有讲究健康营养最重要喝汤讲究学问女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。煲汤注意事项：如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快......

很多人的餐桌上都少不了汤，尤其是广东地区，煲汤更是成了日常必须要做的一件事情。汤是一种很滋补的食物，对于人体来说，有着很好的进补的作用。而且天气寒冷的时候，喝上一碗热乎乎的美味的汤，实在是很舒服很享受的一件事情。......

西洋参是一种补气养阴的中药，枸杞具有补虚益精，清热明目的功效。二者搭配相辅相成。那么，西洋参枸杞如何煲汤呢？一起来学习。说到西洋参，这是一味补气养阴，清热生津的补益良药。枸杞，则有补虚益精，清热明目的功效。人们常用西......

煲汤从制作和使用情况来看，煲汤可分两种制作方法，一种是先煲好汤，用该汤制作汤菜；另一种是直接在容器中煲汤，连汤带菜一起食用。前者可分为白汤和清汤，并可作为后者的原料；原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、......

1.黄秋葵鲫鱼汤材料：鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。做法：所有食材（鲫鱼已洗净）；黄秋葵洗净切块；起油锅加热，放入鲫鱼煎；煎好后放入黄酒和姜；再放少许清水煮；煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟；最后放少许......

秋高气爽、气候干燥，而无论温燥还是凉燥，其结果都会导致阴津耗损。说明白点就是容易出现皮肤干燥和体液丢失等症状，如口干、嘴唇干裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳，甚至流鼻血等。对于较为轻微的口干等情况，可以通过平时多吃梨......

很多家长都喜欢煲汤的时候放一些中药食材，虽然这些食材都有一定的滋补作用，对成人来说是有裨益的，然而对孩子来说不一定是好事。那么，儿童靓汤能使用哪些中药食材呢？其实给孩子煲汤，家长们选择有健脾胃功效的中药食材。一、......

从健康喝汤的角度分析，要想喝出营养来，你就要搭配好制作汤品的食材。有一些蔬菜会非常适合用来煲汤。下面我们来看看哪些蔬菜适合煲汤。1.白萝卜白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥......

燥，是秋天的主气，常自口鼻而入，最易伤肺，使肺阴受损，宣降失司，甚则损伤肺络，而出现干咳少痰，或痰粘难咯出，或喘息胸痛，痰中带血。这个时候，适宜润肺去燥又可以稍作滋补所以喝汤成了大部分人养生的首选。那么秋季养生如何煲汤呢？适......