醉虾醉蟹，味道鲜美，很是受到欢迎。一名女子爱吃醉虾醉蟹，一直咳血3年以为是肺结核治疗无效，结果就诊后才发现肺里长成了隧道洞，得的不是肺结核，而是肺吸虫病。而造成这一结果的，就是醉虾醉蟹的问题。年仅23岁的云南姑娘小夏，3......

近年来生食鱼、虾等海鲜风靡各地，龙虾、三文鱼、醉虾、北极贝等更是饭店、酒楼的必备菜肴，许多人贪其食之鲜美，确不知生食海鲜可能危害人体健康。因为在各种鲜活的海物体内，潜藏着多种多样的致病细菌和寄生虫，如致病性弧菌......

香港一项不育男士头发含水银测试发现，一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士，头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。有生殖医学专家提醒男士，吃海鲜要适可而止，水银不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚亦会损害......

检查冰冻贝类的包装，确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间，有的海鲜属于解冻之后又再冷冻；使得贝类海鲜远离煮熟的食物，并保持良好的习惯，如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台。贝类......

不同的海鲜有不同的季节不同的海鲜生长周期有长有短，所以海鲜不同其成熟期也不同，基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。以下是一些常见海鲜的品尝季节：贝类海鲜冬季和春季、海参鲍鱼一年......

海鲜暗藏的5大危害1.致病微生物螃蟹、虾、贝当中所含的致病菌不少，甚至还包含致病性很强的诺如病毒。螃蟹就是副溶血性弧菌、霍乱弧菌、李斯特单核增生菌、致病性大肠杆菌的主要携带者。胃酸很强的人能消灭食物中绝大......

据报道，日本核电站废水氚排放的国家标准是每升水中氚活度为6万贝克勒尔（贝克勒尔是衡量放射性活度单位）。虽然日本当局表示会将废水中氚的浓度稀释到这一标准的四十分之一以下，但不少科学家与环保组织都表示，核废水的巨大......

艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的严重传染病。对于艾滋病患者来说，饮食和营养是重要的关注点之一。在许多人的饮食中，海鲜是一种受欢迎的食物。然而，对于艾滋病患者而言，是否可以安全地食用海鲜是一个常见的疑问......

海鲜虽然味道鲜美，但多吃或长期食用对人也有危害。1.环境污染导致海洋生物的体内重金属超标，海鲜当然也不例外，所以如果长时间食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。2.贪图鲜嫩而生食海鲜更是危害多......

海鲜虽然味道鲜美，但多吃或长期食用对人也有危害。1、环境污染导致海洋生物的体内重金属超标，海鲜当然也不例外，所以如果长时间食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。2、贪图鲜嫩而生食海鲜更是危害......

啤酒是许多人喜欢的饮料之一，尤其是与朋友聚会时，搭配着美味的海鲜，更是让人感到愉悦。然而，啤酒和海鲜的组合可能会对我们的健康产生一些危害。增加肝脏负担啤酒中含有大量的酒精，而海鲜中则含有丰富的蛋白质和脂肪。如果......

近年来，发现甲肝患者中许多人有蓄长指甲的坏习惯，指甲长了，又不注意卫生，用被甲肝病毒污染的长指甲数点钞票、剥削果皮、当牙签剃牙及摄取食物等，极易将病原体带入口内而感染上甲肝病毒。防甲肝海鲜最好别生着吃根据疾病防......

1.环境污染导致海洋生物的体内重金属超标，海鲜当然也不例外，所以如果长时间食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。2.贪图鲜嫩而生食海鲜更是危害多多。因为海鲜中含有大量致病微生物以及寄生虫，比如......

食用海鲜的禁忌1、避免食用不新鲜的海产品腐败变质鱼类营养丰富，水分含量高，污染的微生物多，且酶的活性高，容易发生腐败变质。假单胞菌属、产碱杆菌属等细菌在适宜的温度条件（20℃～30℃）下繁殖很快，对我们的身体健康有害。2、......

海鲜类食物切勿生食，且烹调时一定要熟透。鱼、虾、蟹、贝类，蒸煮时需加热至100℃，持续30分钟。适合凉拌的海鲜要反复清洗干净后，在100℃沸水中焯烫数分钟，以杀灭细菌。由于副溶血性弧菌对酸的抵抗力较弱，烹调前后可加些食醋......

现在大家都在普遍追求养生，那么到底如何健康养生呢，相信大家对于这个话题也是比较关注的，养生海鲜粥，是我们今天所要介绍的，我们在日常生活中，有吃过龙虾粥、螃蟹粥、鳝鱼粥、生蚝粥等等，这些粥不仅美味，而且富含营养，那么下面......

最近有新闻报道，青口贝和织纹螺这两种海鲜不能吃。为什么说这两种海鲜近期别吃呢？看完下面的介绍，你就会懂了，想了解详情就请往下看。两种海鲜近期别吃成都市卫健委官微发文提醒：人们常吃的一种海鲜青口贝，在北方沿海一些地......

在南方，特别是沿海地区，吃海鲜就是家常便饭，但是经常吃海鲜的你可知道吃海鲜的8大禁忌？1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄......

女性在月经期，体质比较虚弱。因此还是要有一些忌口的。海鲜属于寒性食品，号称阴中之阳，对于在身体虚弱的时候是尽量少吃或不吃的。再有海鲜也称之为发物，对于一些敏感，属于过敏性体制的人群要慎重,月经来潮后每月要损失一......

多吃海鲜会伤害免疫力多吃海鲜会伤害免疫力新研究发现，通过吃海鲜而摄入体内的汞可能会增加自体免疫系统疾病风险，育龄女性危险更大。新研究中，研究分析了1999~2004年美国国家健康和营养调查（NHANES）涉及的16~49岁的女性参......