警惕馒头这么吃会致癌

警惕馒头这么吃会致癌

馒头片烤着吃会产生致癌物这些年以来,很多人一直坚信,一些淀粉类食物只要经过高温加热就不会有任何不良物质在其中了,甚至还有人认为淀粉类食物焦糊之后更加利于消化的。比如,人们吃烤糊的馒头片来治疗胃病,吃烤焦的麦芽来......
2023-11-04
远离染色馒头 蒸馒头的小窍门

远离染色馒头 蒸馒头的小窍门

(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间出的馒头松软清香,入口回甜。出的馒头松软清香,入口回甜。挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜(3)冬天室内温度低,发面需......
2023-11-22
抹茶馒头的做法大全

抹茶馒头的做法大全

抹茶馒头这个看起来就让人神清气爽的食物,让人着实感到陌生,像玉米馒头,紫薯馒头,这些常见的面食在各个超市,各个街道里随处可见。抹茶馒头我们有听说过吗?这个夏天吃什么,这个问题已难倒人们多年,我们也都感觉只有自己做的饭......
2021-05-01
电饭煲蒸馒头的做法

电饭煲蒸馒头的做法

馒头是我们最熟悉的一种面食了,馒头不但外观非常好看而且还很好吃,经常吃馒头是可以起到一定的养生功效和保健的作用,馒头的做法有很多种,我们可以根据个人对于营养以及口味的需求做成各种各样的馒头。下文我们就给大家介......
2021-04-29
酒酿馒头的家庭做法

酒酿馒头的家庭做法

面粉400g,酒酿大半碗(吃饭那种小碗,米多酒少,酒酿不是必备品,有没有都无所谓),水250g-300g左右,酵母5g,泡打粉4g,糖2小匙做法:1、面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母水和酒酿一点一点的添加到粉中,视情况再添......
2023-11-26
6元超级馒头走红 手工制作的馒头更好吃

6元超级馒头走红 手工制作的馒头更好吃

馒头对于老百姓来讲是在普通不过的主食了,基本上每一家的饭桌上都有它的存在,可是,最近有一种馒头在网络上火起来,成为网红馒头,而且,特别受欢迎,这是一所大学食堂制作的一种超级馒头,不仅个头很大,重量有6斤,更重要的是馒头很......
2023-10-19
蒸馒头需要多长时间?蒸馒头的方法与技巧

蒸馒头需要多长时间?蒸馒头的方法与技巧

馒头是我们日常的主要主食之一,那么如何蒸馒头?蒸馒头有什么技巧?蒸馒头需要多长时间呢?下面360常识为大家一一介绍。蒸馒头需要多长时间?蒸馒头的方法与技巧蒸馒头的做法酵母粉发面比较好,不用加碱。1、按说明用量,冬天可稍......
2021-04-30
如何蒸出又白又松软的馒头?蒸馒头的方法与技巧

如何蒸出又白又松软的馒头?蒸馒头的方法与技巧

市场上馒头白是因为他用硫磺熏的,市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的,所以建议大家尽量不要在市场买,如果想吃可以自己做,一次做多一些,然后冷冻起来,什么时候想吃就拿出来热一下就行了。下面教大家怎么蒸馒头又白又好......
2021-04-30
馒头的营养 吃馒头好不好

馒头的营养 吃馒头好不好

馒头的热量是多少:1个(小)馒头(20.0克)44大卡1个(大)馒头(120.0克)265大卡半个(大)馒头(60.0克)133大卡标准(100克)221大卡介绍馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子,而南......
2023-11-16
经期可以吃馒头吗

经期可以吃馒头吗

馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子,而南方则恰恰相反。营养价值馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。食用效果面粉......
2023-11-19
炸馒头片的做法大全

炸馒头片的做法大全

原料:馒头一个,鸡蛋一个,盐少许,植物油做法:⑴将馒头切成约2cm厚度的片,鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。⑵锅中倒入适量植物油,油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。小贴士1.刚......
2023-11-16
坐月子吃馒头好吗

坐月子吃馒头好吗

馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子,而南方则恰恰相反。营养价值馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。食用效果面粉......
2023-11-19
如何辨别染色馒头?染色馒头的鉴别方法

如何辨别染色馒头?染色馒头的鉴别方法

现在许多超市被爆出卖染色的馒头,如果消费者食用了这些染色馒头会对身体造成严重的伤害,那么,消费者在选购馒头的时候该怎么分辨真假呢?如何辨别染色馒头?染色馒头的鉴别方法馒头是我国人民的主要食物,是以面粉经发酵制成,主......
2021-04-29
艺术馒头花卷的做法

艺术馒头花卷的做法

艺术馒头花卷的做法艺术馒头花卷的做法花卷又被称为一种艺术化的馒头,因其卷裹如花而得名。种类有很多,常见的有甜味、咸味、芝麻卷等,本花卷就是甜的。选料:面粉500克、温水230克(根据面粉具体增减)、酵母5克、泡打粉8克、......
2021-04-30
馒头可以减肥吗 馒头的热量

馒头可以减肥吗 馒头的热量

馒头可以减肥吗馒头的热量热量:221大卡(100克)分类:速食类评价:碳水化合物及水分含量较高的北方最常见的一种主食,可占全天热量的55%左右,适宜减肥期间食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)221.00碳水化合物(克)47......
2023-10-30
怎么蒸馒头 馒头的做法

怎么蒸馒头 馒头的做法

蒸馒头的原料:面粉蒸馒头的配料:干酵母、干酵母蒸馒头的调料:糖蒸馒头的做法:1、首先准备材料:一斤深圳产的高精面粉,50克糖,30克干酵母。5克干酵母。2、5克干酵母,用温水化开。3、把用温水化开的酵母倒入面里。4、再加200克......
2023-11-12
午饭改吃馒头的好处

午饭改吃馒头的好处

好处一:下午不犯困人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素(维生素食品)B2会感到肌肉运动(运动食品)无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力(压力食品)、营养神经......
2023-11-18
上海特色小吃生煎馒头的做法

上海特色小吃生煎馒头的做法

上海小吃生煎馒头的做法食材:包子皮若干,自发粉500g,凉水300g,包子馅适量,排骨肉500g,盐2勺,糖5勺,白胡椒粉适量,淀粉1勺,生抽1勺,鸡汤150g,香油1勺。做法:1.将自发粉放入盆中分次倒入300g凉水。2.手像鹰爪一样搅拌出小面疙瘩,再将......
2023-10-30
山东人对馒头是有执念的 吃馒头有哪些好处

山东人对馒头是有执念的 吃馒头有哪些好处

7月15日,山东菏泽,女子在山东超市见到大爷大妈成袋买馒头,拍摄者韩女士介绍,自己每周末都来超市帮老公干活,每次都能见到大爷大妈们买馒头的场景,这家超市的馒头确实又便宜又好吃,自己感觉这是老一辈人对粮食的一种认知,也是......
2023-10-17
水馒头是什么?水馒头的做法

水馒头是什么?水馒头的做法

水馒头是什么?水馒头的做法水馒头是什么?水馒头是一种日式清凉糕点,和果子的一种。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润,口感幼滑,数夏季凉点中佳品。水馒头的做法做法一材料:A、琼脂4公克,水150㏄。B、细砂......
2021-04-30