在茄子、红甘蓝和欧洲越橘等食品中发现的这些色素化合物能限制癌细胞的生长，在一些情况下还能完全杀死癌细胞，同时不让健康细胞受损。据英国《卫报》报道，这项研究成果最近在波士顿美国化学学会召开的年度会议上发表。报......

胡萝卜的营养价值高，是因为它所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素B1、维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在新鲜的蔬菜中名列前茅，每百克中约含......

不起眼的胡萝卜也有防癌功效，探究发现，经常进食富含胡萝卜素食物的人，其发生肺癌的几率将减少百分之四十。最可贵的是，胡萝卜无论采用何种烹饪方法，其中的胡萝卜素都不会完全破坏。胡萝卜不仅在美国人认为是蔬菜中的健康使......

胡萝卜的营养价值高，是因为它所含的营养素很全面，吃胡萝卜可以补充许多营养物质，还有一定的药用价值。不仅如此它在防病抗癌方面还有一定的功效，我们平时的饮食当中不妨多吃些胡萝卜。胡萝卜的营养价值上面我们说到了胡萝......

饮食问题，已成为很多肿瘤患者关注的重点，世界医学界也在肿瘤是吃出来的上达成了广泛共识。越来越多的专业医生意识到饮食对于肿瘤的发生、发展、治疗和康复有着很重要的作用。合理的、科学的饮食有利于肿瘤康复。那么怎......

国科学家研究发现，胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪能保留更多抗癌成分，更有助于防癌，而且更加美味。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，还含有植物纤维等营养成分，在健康食品榜上名列前茅。英国纽卡斯尔大学......

萝卜糖我还是第一次听说呢，大家有听说过萝卜糖吗？有人说萝卜糖对人体是有很大的好处的呢，这是真的吗？萝卜糖的功效有哪些呢？为了帮助大家解答心中的疑惑，我在查询了有关资料以后，特意总结出来了下面的内容，大家可以来看一看。......

兔子爱吃胡萝卜，那是因为胡萝卜是她的主食，而人吃胡萝卜，是因为多食胡萝卜也要有预防多种疾病。胡萝卜的营养每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02......

神奇的抗癌小能手胡萝卜，一种神奇的食物，一种集生吃熟吃都好的蔬菜，很多人认为煮熟的胡萝卜会破坏营养成分，更喜欢生吃，但是，小编要正名——煮熟的胡萝卜功效才惊人!胡萝卜抗癌1、抗癌胡萝卜能增强人体免疫力，有抗......

萝卜的功效：1.防癌抗癌。经常吃可以防癌抗癌。科学家研究发现，生吃萝卜不仅能提高人体免疫力，并且还具有良好的防癌、抗病作用。生吃萝卜的好处主要表现在：(1)生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8～10倍，而维生素C是防癌......

白萝卜是常见的食材，多吃些白萝卜其实有不少的好处，因为白萝卜的营养功效很不错。那么白萝卜有哪些功效和作用呢？吃白萝卜需要注意什么呢？生吃白萝卜又有什么好处呢？小编带你全面了解下！白萝卜的功效有哪些1、增强机体免疫......

大家在平时会品尝到各种不同的蔬菜，不同的蔬菜对人体的帮助也是不一样的，其中大家吃的比较多的就是萝卜，而萝卜含有比较丰富的营养，其实在煮粥的时候，也是可以适当的加入一些萝卜进去的，这样的味道往往比较好，而且还有很多的......

白萝卜是非常普通的食材，价格也比较便宜，所以经常被人们忽略，实际上，白萝卜是对身体健康很有好处的食物，比如白萝卜里面还有木质素，这种营养物质能够增加巨噬细胞的活力，从而帮助吞噬癌细胞，所以具有防癌抗癌的功效，除此之外，白......

时令至初秋，因天气变化而感到身体不适的人大有人在。想要顺利度过季节交替的时节，可以多吃可食用的万能药——萝卜。大多数人认为萝卜是冬季蔬菜，但实际上，根据季节的不同也栽培有不同的萝卜，比如春萝卜、夏萝卜......

胡萝卜是日常生活中营养丰富的食物。近年来，国内外均报道，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝......

保健功效1、降血糖。红萝卜里包含一种可以降血糖的成份，食用红萝卜对糖尿病病人有益，为糖尿病病人提供了一种佳蔬良药。2、抗癌。据大量红萝卜里包含比较可观的叶酸，为一种b族维他命，具有防治癌症的作用。而红萝卜里所含......

胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用，每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A，因此，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用......

吃胡萝卜，可以补充β-胡萝卜素，这个大家都不陌生。但美国哈佛医学院的研究人员公布了最新的研究成果：如果常年补充β-胡萝卜素，可以帮助大脑增强记忆，还能保护大脑其他思维功能，如减少痴呆症患病几率等。人体氧化过......

萝卜是不错的抗癌饮食。营养不良是恶性肿瘤患者的常见并发病，约40-80%的肿瘤患者存在营养不良，营养支持引起抗肿瘤治疗手术、化疗、放疗的耐受性、有效性下降、毒付作用增加，机体体力状态下降，器官功能损害，生活质量低下，生......

防癌抗癌的功效白萝卜中的木质素可以提高人体巨噬细胞的活力，从而把整个癌细胞吞噬，白萝卜中含有的干扰素添加剂，可以刺激人体细胞产生干扰素，干扰病毒的复制、繁殖。相宜搭配白萝卜+牛肉：健脾消食。白萝卜+鸡肉：有利于营养......