干烧冬笋——明目饮食

干烧冬笋——明目饮食

原料:冬笋尖250克、水发冬菇30克、胡萝卜25克、青豆25克。制法:1、冬笋切片,剞十字花刀后切粗长条,冬菇、胡萝卜切丁,郸县豆瓣剁碎,葱姜切末,冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出;2、用葱末呛锅,下豆瓣炒出红油加料酒......
2023-11-11
冬瓜鲩鱼汤——明目饮食

冬瓜鲩鱼汤——明目饮食

材料:冬瓜250克,鲩鱼250克,姜2片。做法:(1)鲩鱼以尾部为好,去鳞洗净,下油盐起镬,将鱼煎至两面黄色为度。(2)冬瓜洗净,切成细块,与鲩鱼一齐放入砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。功效:平肝祛风、清热解毒,明目养肝,治疗眼干......
2023-11-11
莲叶鱼尾冬瓜汤——明目饮食

莲叶鱼尾冬瓜汤——明目饮食

菜名:莲叶鱼尾冬瓜汤主料:冬瓜连皮1斤(约600克),莲叶1/2块,鲩鱼尾1条,姜1片,盐少许,水约4杯。做法:1、冬瓜洗净,连皮切大件;鲩鱼尾洗净抹干。2、烧热1汤匙油,爆香姜片后不要,将鱼尾煎至金黄色,约需5分钟。3、水烧滚,放入冬瓜及鱼尾,加......
2023-11-11
烧凤肝——明目饮食

烧凤肝——明目饮食

香粉各少许,姜汁适量。制法:1、将鸡肝洗净,用姜汁将鸡肝淹透去腥,再用清水冲净,沥干水分。2、将精盐、蚝油、玫瑰露酒、生抽、白糖、柱侯酱、沙姜粉、五香粉、姜汁拌匀,加入鸡肝,腌渍约2小时,其间要翻转多次,以便入味。3、将腌......
2023-11-11
炒肝尖——明目饮食

炒肝尖——明目饮食

原料:猪肝、黄瓜、胡萝卜、荷兰豆调料:盐、味精、淀粉、色拉油做法:1、荷兰豆切段,胡萝卜、黄瓜切片,全部用沸水焯一下,待用。2、猪肝洗净、切片,用适量淀粉、盐、味精腌入味,下入油锅焯一下。3、锅内放油,下入所有原料爆炒2分......
2023-11-11
明目饮食之白菊花饮

明目饮食之白菊花饮

【配方】白菊花9g,开水1000ml.【功效与应用】白菊花饮疏风散热、清肝明目、解疮毒。适用于心口烦热,风热眼痛、风热头痛等症。【制法】将白菊花加开水1000ml淹泡、冷后饮用。亦可直接放入开水中略滚、去渣、装保温瓶内......
2023-11-11
笋干红烧肉的做法大全

笋干红烧肉的做法大全

做法;材料:五花肉600g笋干200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚开水250ml盐5g步骤:1、笋干清洗干净后,放入锅内加适量水(没过它2cm为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间换一次水。五花肉洗......
2023-11-16
芦笋忌廉汤——明目饮食

芦笋忌廉汤——明目饮食

菜名:芦笋忌廉汤主料:芦笋5两(约200克),西芹片、洋葱丝各2两(约80克),烟肉2条,清鸡汤4杯,鲜忌廉4汤匙,香叶1片,牛油2茶匙,葱、青蒜、盐、胡椒粉各少许。做法:1、各物洗净,烟肉切丝,芦笋切片,葱、蒜切碎。2、牛油烧化,将烟肉、芦笋、西芹......
2023-11-11
孕期食谱 笋烧鸭腿

孕期食谱 笋烧鸭腿

孕期食谱笋烧鸭腿原料:鸭腿500克、春笋适量、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、料酒适量。做法:步骤1:春笋切块。步骤2:鸭腿剁小块。步骤3:放入沸水锅焯水,捞出控水备用。步骤4:入......
2023-10-31
推荐四种笋干烧肉的做法

推荐四种笋干烧肉的做法

笋干烧肉是很好吃又下饭的,但是想要做出地道的笋干烧肉,那么本文你就要认真的学习下了。本文将详细为大家介绍几种笋干烧肉的做法以及笋干的营养价值,希望大家对笋干有更加深刻的认识!笋干烧肉笋干烧肉做法一材料:笋干,五花......
2023-10-20
豆腐烧扁豆明目食方

豆腐烧扁豆明目食方

眼睛是心灵的窗户。可现在,人们坐在电脑、电视前的时间越来越长,这扇窗户长期得不到呵护,自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状,轻则导致视力下降,严重者可能造成失明。防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳,除了需要适宜的光线......
2023-11-11
鱼片汤——明目饮食

鱼片汤——明目饮食

菜名:降火鱼片汤主料:鲩鱼肉160克、皮蛋1只、香菜3棵配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、盐少许做法:1、鲩鱼肉切片、姜切丝、香菜切段,皮蛋切成6块。2、鲩鱼片用油、姜丝及生抽拌匀。3、锅内注水煮沸,加入皮蛋,加盖,大火煮沸两分......
2023-11-11
猪润汤——明目饮食

猪润汤——明目饮食

材料:水4碗,红萝卜5两,猪润2两调味料:盐一勺,味精少许做法:1.红萝卜去皮,切片。2.猪润洗净,切片。3.将水煮开,放入红萝卜,用慢火煲2个小时,在落猪润及盐煮5分钟便可使用。功效:明目,补血,治血虚,浮肿等功用。......
2023-11-11
银丝挂明珠——明目饮食

银丝挂明珠——明目饮食

想明眸善睐、想眼波流转、想双瞳如水、想……每个女人都想拥有一双迷人的眼眸,让它们传情达意,让它们装点自己的每一个表情。只是生活中离不开的电脑、电视、游戏机、甚至书本都有可能让宝贵的心灵之窗蒙尘......
2023-11-11
沙参冬瓜仁鸡蛋汤——明目饮食

沙参冬瓜仁鸡蛋汤——明目饮食

菜名:沙参冬瓜仁鸡蛋汤主料:北沙参20克,冬瓜仁15克,鸡蛋2个。做法:加清水3碗同煮,蛋熟去壳,再煮片刻,入冰糖适量调匀,饮汤吃蛋。药用价值:主要治疗、胸痛、心烦、发热、明目、口干。......
2023-11-11
明目美食之烧凤肝

明目美食之烧凤肝

选料:鸡肝600克,精盐、蚝油、玫瑰露酒、生抽各10克,白糖40克,柱侯酱、沙姜粉、五香粉各少许,姜汁适量。制法:1、将鸡肝洗净,用姜汁将鸡肝淹透去腥,再用清水冲净,沥干水分。2、将精盐、蚝油、玫瑰露酒、生抽、白糖、柱侯酱、沙......
2023-11-11
银杞汤——明目饮食

银杞汤——明目饮食

[原料]:银耳20克,枸杞子10克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、精盐、味精各适量。[做法]:1、将鸡肝洗净切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、精盐拌匀备用;2、水发银耳洗净切成小片,用清水浸泡备用;茉莉花择去花蒂洗......
2023-11-11
冬瓜薏米冰糖水明目饮食

冬瓜薏米冰糖水明目饮食

材料食物:冬瓜200克,冰糖适量。药物:生意仁30克。功效清热泻火,解毒凉血,养肝明目。做法冬瓜连皮切件,加薏仁、清水6碗煲汤,2小时后加冰糖汤成,饮汤食瓜。说明不吃甜者,去冰糖加盐,改咸食亦可。......
2023-11-11
明目饮食之豆腐烧扁豆

明目饮食之豆腐烧扁豆

[原料]豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。[制法]1、将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞出,放在凉水里投凉,沥净水备用;豆腐切成小块。2、炒锅内放香油烧热,下入豆腐块煎至两......
2023-11-11
干烧冬笋是明目的好选择

干烧冬笋是明目的好选择

原料:冬笋尖250克,水发冬菇30克,胡萝卜25克,青豆25克制法:1、冬笋切片,剞十字花刀后切粗长条,冬菇、胡萝卜切丁,郸县豆瓣剁碎,葱姜切末,冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出;2、用葱末呛锅,下豆瓣炒出红油加料酒、素汤、......
2023-11-11