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春饼的做法及春饼配菜吃法
春饼是用来卷菜吃的,菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配,食物种类繁多,故各种营养成分均很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做,故而新颖别致,令人见了胃口大开,可以......
2023-11-14
南瓜蛋饼的做法大全
南瓜蛋饼的做法南瓜放入沸水里煮软把煮软的南瓜用勺子碾成泥在南瓜泥里加入面粉加入打散的蛋液倒入牛奶搅拌成糊糊,面糊要软一点,这样做出的煎饼才会松软把面糊倒入模具中做出漂亮有爱的煎饼,如果没有模具直接放到锅里摊......
2023-11-21
绿豆月饼馅的做法大全
材料绿豆,麦芽糖绿豆月饼馅的做法1.绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天。2.高压锅里,大火煮开。3.中小火煮至绿豆一捻就烂的程度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部......
2023-11-06
春饼的做法大全-春饼的种类有哪些?
在食用时间上,大部分地区仍流行立春吃春饼的古俗,闽粤一些地区在清明节前后吃薄饼。在福建漳州,有清明节前吃春饼的习俗传说:清朝初年,郑成功攻漳州,死难数十人,因无棺可殓,只好以席卷而葬之,嗣后遂卷食薄饼,以示纪念。春饼的做......
2021-05-01
台式煎蛋饼的做法大全
台式煎蛋饼的做法高粉、生粉、水和盐放盆里搅匀后静置十分钟鸡蛋打散后加入水、盐和葱花放另一盆里搅拌均匀不粘煎锅烧热后抹上一层油,倒入1/3一粉浆,摊成圆形,等面饼呈透明时翻面,接着倒入蛋液,摊均匀,等蛋液凝固后再翻面......
2023-11-21
如何吃春饼?春饼的做法
如何吃春饼?春饼的做法如何吃春饼?将筷子放在春饼上,将春饼的一边顺着筷子卷起来,下端往上包好,用手捏住,再卷起另一边,卷好了放在盘子上,再将筷子一根一根地提出来。手法高的人卷出的春饼卷大小会跟自己的嘴一样大,方便咬食。......
2021-04-30
豆沙南瓜饼的做法大全
主料:南瓜大米粉糯米粉辅料:白芝麻红豆沙调料:白糖豆沙南瓜饼详细制作步骤:1:南瓜去皮去籽,洗净切薄片;锅中加水,把南瓜蒸熟;蒸熟的南瓜取出后,趁热加入白糖,压成南瓜泥。2.加入适量大米粉和糯米粉(1:2);揉成光滑的南瓜面团;准备......
2023-11-06
中秋月饼皮的做法大全
冰皮月饼皮的做法1、饼皮原料:澄粉(小麦淀粉)100克、糯米粉50克、牛奶150克、色拉油25克、白糖25克。装饰:可可粉、绿茶粉、香芋色素(紫色可以用紫甘蓝榨汁)2、将澄粉、糯米粉、白糖混合,色拉油倒入牛奶中搅拌均匀。3、将油......
2023-11-15
煎饼果子的做法大全
煎饼果子材料:面粉100克、水220克、色拉油10克、鸡蛋2个、油条、火腿肠、小葱、榨菜50克、甜面酱、香辣酱(做法可见这里)、盐份量:5个做法:1、准备材料,面粉加水、油、少许盐调成面糊,油条根据锅底的大小撕成长短差不多的,火......
2023-11-16
芝麻南瓜饼的做法大全
材料:南瓜、糯米粉、黄油、白砂糖、白芝麻做法:1-2.将南瓜洗净,去皮去瓤切成小块,平铺盘中覆上保鲜膜(膜上扎两孔)放入微博炉中,中火高叮熟(大约5、6分钟);3-4.取出南瓜放入大盆中捣碎,趁热将幼砂糖、黄油倒入拌匀,摊凉备用;糯米粉......
2023-11-11
香椿鸡蛋饼的做法大全
食材:1大把香椿,鸡蛋2个,盐1茶匙,香油适量,植物油适量做法:1:备好食材。2:香椿切碎。3:在香椿里打入2个鸡蛋和1茶匙的盐。4:用筷子搅拌均匀。5:锅中倒入少许植物油,倒入香椿鸡蛋糊。6:小火煎制两面呈金黄色。香椿的营养价值中国是......
2023-11-05
泡菜饼的做法大全
泡菜饼的做法辣白菜切细丝备用。洋葱切碎末把面粉、水、辣白菜汁及1中的菜末混合,搅拌均匀到没有面疙瘩,并放置10分钟待用平底锅中倒入油,六成热后倒入面糊,中小火,一面煎好后再煎另外一面,煎好的标准是用手或铲子按压饼的......
2023-11-21
烙饼的做法大全
烙饼知识介绍:烙饼是深受百姓喜爱的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。烙饼营养分析:烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等,主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的......
2023-11-15
煎蛋饼的做法大全
煎蛋饼的原料:鸡蛋2个煎蛋饼的配料:番茄1个、菠菜、土豆、洋葱各适量煎蛋饼的调料:盐一匙煎蛋饼的做法:1、番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末。2、土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内。......
2023-11-12
土豆丝饼的做法大全
土豆丝饼的做法:土豆去皮切丝;烧开水将土豆丝过水去生,沥干水分;加入面粉、蛋、葱花、盐、味精拌匀;用极少的橄榄油放入平底锅,烧至五分熟,下土豆,用勺子稍压扁,煎成一块;一面金黄色后翻面再煎。......
2023-11-21
抹茶饼的做法大全
零食是我们每位女性朋友们生活中必不可少的,大家可能都吃过饼干吧,饼干作为零食的一种还有可以帮助我们充饥的功效,现在新出了一种抹茶饼干,味道口感更是完胜其他种类的饼干,可能大家对于抹茶饼的做法大全还没有一个清晰的......
2021-05-01
糯米芋头饼的做法大全
糯米芋头饼的原料:糯米粉、芋头;糯米芋头饼的配料:水、白糖、豆沙、油;糯米芋头饼的做法:1、把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用;2、待到芋头稍微凉时盛出;3、在盆里放入糯米粉,加入微凉芋头和适量白糖、水,搅拌揉均匀醒15分钟;4......
2023-11-12
千层饼的做法大全
千层饼属于小吃菜谱,主要原料是高筋面粉;工艺是煎,制作简单。千层饼的原料:高筋面粉千层饼的配料:葱千层饼的调料:食用油、盐、鸡精少许千层饼的做法:1、和面,面粉放入盆里,加热水,先用筷子搅拌,成块后用手揉捏成团;2、醒面,根据温......
2023-11-14
五仁月饼的做法大全
材料月饼皮,中筋面粉150克,吉士粉(奶粉也可)8克,转化糖浆113克,枧水2克,熟花生油40克,盐1克,五仁馅:,去皮熟花生,熟瓜子仁,熟黑白芝麻,熟核桃仁,熟美国大杏仁和葡萄干160克,白砂糖80克,麦芽糖50克,熟糯米粉140克,熟油35克,凉开水55-70克,辅......
2023-11-06
银鱼小煎饼的做法大全
银鱼小煎饼的做法银鱼干用水泡软洋葱,青葱,胡萝卜,泡软的银鱼干分别切末。(切碎一点,利于消化)再加入过筛后的面粉,如果不过筛,那么搅拌的时候要搅拌好,不要有小颗粒再加入盐和120克左右的水搅拌均匀。搅拌出的面糊厚度以筷子......
2023-11-21
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