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酱爆鲜鱿卷的做法
鱿鱼通常分为新鲜、水发和干制品三种,新鲜鱿鱼可直接拌炒成菜,有鲜美嫩滑的口感;水发鱿鱼适合红烧、焖煮或煮汤,其鲜香味浓,可耐久煮;干鱿鱼则可烤制成鱿鱼丝,做为佐酒小菜或零食。我们今天选用鲜鱿入菜,鲜鱿烹调前应飞水和......
2023-11-14
如何制作鱿鱼爆蘑菇更美味
材料:八爪鱼450克白蘑菇250克新鲜红椒1个新鲜青椒1个姜蓉10克蒜蓉10克炒菜用A:细盐1/4小匙料酒1小匙酱料B:生抽2大匙砂糖1茶匙鸡精1/4茶匙水淀粉C:玉米淀粉1小匙+加清水1大匙教你如何制作鱿鱼爆蘑菇更美味1.用剪刀将八爪......
2023-11-25
鱿鱼酱怎么做?铁板鱿鱼的飘香酱的做法
相信很多人都有吃过铁板鱿鱼,不论你对饮食有多么的挑剔,都无法阻挡铁板鱿鱼的香气,甚至有的男性一个人就能吃掉四五只。不过,很多人表示,在家做铁板鱿鱼总是差一些味道,其实根本原因在于鱿鱼酱。铁板鱿鱼的飘香酱的做法配料......
2021-04-30
怎样挑选新鲜鱿鱼?鱿鱼的选购技巧
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。优质鱿鱼体形完整坚......
2021-04-29
酱爆鲜鱿卷怎么做
食谱原料:鲜鱿鱼筒(2只,400克)、西兰花(100克)、番茄(1只)、青椒(1只)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙)、姜末(半汤匙),油(3汤匙)、蚝油(2汤匙)、米酒(1汤匙)、盐(1汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)。制作方法:1、鱿鱼剖开去内脏,洗净沥干水,在内......
2023-11-14
酱爆鱿鱼风靡大街小巷 怎么做
酱爆鱿鱼的做法一材料:鱿鱼三两只(中小尺寸的),甜面酱一大勺(或者海鲜酱),红葱头一个,姜一块,蒜半头,葱一大根,指天椒适量(或者其它辣一点的辣椒),糖适量,香醋少许。做法:1.处理干净的鱿鱼切圈儿(如果自己处理的话,要把表面的膜撕掉,内脏......
2023-10-31
果酱怎么做?教你在家自制果酱
自制果酱的做法草莓果酱用料:草莓1000g、白砂糖600g。做法:1、草莓用盐水浸泡20分钟后冲洗干净,沥干水分。2、切小块。3、放进料理机。4、开启搅拌功能,稍打碎。5、放进面包桶,加入白砂糖拌匀。6、启动果酱程序一定时间。7......
2023-10-30
鱿鱼(鲜)
详细介绍鱿鱼属软体动物,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具......
2023-11-23
铁板酱爆鱿鱼怎么做?吃鱿鱼有何好处
鱿鱼是人们平时特别喜欢吃的一种海鲜产品,而铁板酱爆鱿鱼这一吃法,又是人们最青睐的方式,那么,铁板酱爆鱿鱼该怎么做呢?铁板酱爆鱿鱼的做法:材料鲜鱿鱼2条,郫县豆瓣一大勺,干红椒20个,姜2片,【调味料】:糖,料酒做法1鱿鱼去内脏,黑......
2021-04-30
酱爆鱿鱼怎么做?学会这招告别厨房新手!
酱爆鱿鱼虽然不经常在餐桌上见到,但是没吃一次,都会令人有一种流连忘返的感觉。只不过,在家做酱爆鱿鱼,可能需要花费一定的时间,准备多种食材与配料。但不能否认的是,酱爆鱿鱼真的很美味!所需食材干鱿鱼,葱,普宁豆酱,剁椒酱,姜蒜......
2021-04-30
怎么制作的爆米花
想吃香喷喷的爆米花?很简单,在家里,几分钟就能轻松解决,听着噼噼啪啪的声音,伴随的是扑鼻的香气,做爆米花的乐趣只有亲身体会才能感受。微波爆米花小粒玉米30g黄油20g细砂糖10g1.黄油放在小碗中,隔水加热至融化。2.取一个适......
2023-11-15
厨房DIY 教你制作八宝鱿鱼卷
原料:鱿鱼、糯米饭、杂菜(青豆、虾仁、鸡脯肉、眕肝)、水果、黄油、蚝油教你如何制作八宝鱿鱼卷更美味1、用酱油和料酒把鱿鱼腌制一下。2、将青豆、虾仁、鸡脯肉、眕肝放入沸水中汆烫一下,捞起后锅内。3、放入少量油,待......
2023-11-25
怎么制作玫瑰花酱养颜
《本草纲目拾遗》载玫瑰和血行血,理气,治风痹,噤口痢,乳痈,肿毒初起,肝胃气痛。人们多取其理气解郁、和血散瘀的作用治疗慢性胃炎、肝炎、跌打损伤、月经不调、乳痈等,近年来也有用于治疗抑郁症。长期吃花可以香体用刚采下来......
2023-11-16
辣椒酱制作方法
辣椒酱即能做为菜的调味品,更是做蘸水不可少的调料,而且容易保存。下面就把辣椒酱的制作方式告诉大家:原料:辣椒面半两、生花生20颗、姜蒜少许、白芝麻少许、盐、鸡精制作方式:1、将花生、姜、蒜切成末待用。2、将辣椒面及......
2023-11-15
花生能补血?怎么制作花生果酱饼干?
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。花生能补血?怎......
2021-04-30
怎么制作如意蛋卷
原料:鸡蛋10克,虾仁10克,猪肉糜20克,鸡肝10克,紫菜皮10克,胡萝卜5克。青菜5克,金针菇5克,番茄酱5克原料:盐,黄酒,葱姜末。制作方法:1、鸡蛋打散,胡萝卜切片,青菜切细待用。2、起油锅后,放入蛋液,再加入胡萝卜、青菜,摊成蛋皮。3、猪肉......
2023-11-14
怎么自制抗癌果酱呢
蓝色的蓝莓酱、深红的山楂酱、琥珀色的苹果酱、金黄的杏酱、还有流行的柚子茶---这些透明凝冻的美味果酱在人们的餐桌上出现得越来越多了。可是果酱都有什么营养?什么样的果酱好呢?果酱,好吃又防癌有人说,果酱是水果生命......
2023-11-11
铁板鱿鱼酱料做法(附铁板鱿鱼酱料配方)
铁板鱿鱼是街边的一道小吃,因为这道菜很容易刺激我们的味蕾,尤其是到了夏天,更加受欢迎,那么铁板鱿鱼怎么做才好吃呢?1:香葱油的做法食材:调和油300克、香葱头30克、芹菜节15克、姜片15克、紫草1克(调颜色用)制作步骤:1、先将......
2021-04-30
制作番茄酱的窍门有哪些 番茄酱怎么制作比较好
首先是准备几个西红柿,然后去皮切碎,切碎完后还需要搅拌机搅碎,制作成番茄汁。最后再将番茄汁倒入锅内进行熬煮,然后再加一些冰糖淀粉等,淀粉是为了增加浓稠度,不然制作出了可能会很稀,也可以加一些柠檬汁增加酸度。一、准备......
2021-04-26
草莓的营养 草莓奶酪酱怎么制作?
草莓含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。草莓的营养草莓奶酪酱怎么制作?草莓的营养价值:1、草莓中维生素C的含......
2021-04-30
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