养胃食谱 白萝卜饼
材料 白萝卜、面粉各150克，猪瘦肉100克。
调料 姜、葱、盐、植物油各适量。
做法
1. 白萝卜洗净，切丝，用油翻炒至五成熟，备用。
2. 猪瘦肉洗净，剁碎，加白萝卜丝、调料，调成白萝卜馅。
3. 将面粉加水和成面团，揪成面剂，擀成薄片，包入萝卜馅，制成夹心小饼。
4. 锅置火上倒油烧热，放入小饼烙熟即可。
