有许多肺癌患者都忽视了肺癌饮食的作用，其实饮食并不只是让患者吃饱这么简单，它还是一种治疗的方法，有的大夫称之为营养治疗。就是通过饮食的方法来补充营养，与其它的治疗方法相配合效果较好。
肺癌患者一般是需要进行放疗或化疗的，在这个治疗的过程中，往往会出现不同程度的全身反应、消化道反应和骨髓抑制反应。此时若能配合适当的营养治疗，不仅能保证放疗顺利进行，还能提高放疗的疗效，减轻放疗带来的副作用。因此，营养治疗是保持放疗病人体力及抗癌能力提高疗效的重要措施。
在饮食上要根据患者的病情来进行安排，有的患者的病情比较好，对能够进食的放疗病人，应根据身体状况、营养状态、天时气候、生活习惯等选配食物。根据中医的看法，放射线是一种热毒，病人在治疗期间往往会出现口干、咽痛、恶心、厌食、鼻咽干燥、尿黄尿少等症状。尤其是头颈部的恶性肿瘤，放疗引起的反应比较重，还可以造成口腔、咽喉、食管等处的放射性炎症。所以要根据不同临床症状来调配饮食。由于放疗反应严重，不少人胃口差、吞咽疼、口腔有溃疡，因此应该食用半流质或质软的饮食，如营养丰富，易消化的粥、汤面、馄饨等。烹调要以精细为宜，并注意色、香、味方面的加工。饭菜不可太热，肉类可剁成小块或炖烂，蔬菜水果若无法吞咽，可榨汁饮用。
因此，对于肺癌患者的饮食一定要进行安排，而且最好有一个比较好的饮食食谱。尤其是在进行放疗期间，适当的饮食可以让患者活得更好。如果患者的病情严重，可以采用流质或半流质饮食的方法。
