南瓜是常见的食物，它含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，吃南瓜对人体有很大的好处。那么糖尿病病人可以吃南瓜吗？
糖尿病病人可以吃南瓜吗？
1.南瓜含有对人体有益的许多成分，如丰富的膳食纤维、维生素、钙、钾、镁等矿物质，糖分含量为3%-15%（视品种和成熟度而异），是低能量（每100克含22千卡热量）、高纤维、多维生素和矿物质的健康食品，糖尿病患者和健康人都可以适量食用。
2.南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降，因而南瓜是降糖降脂佳品。
糖尿病病人吃南瓜要注意什么？
糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以适量的食用南瓜，但是不易多食要适量。南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的效果，因此，糖尿病患者食用南瓜在一定程度上对身体的调理有一定的好处。
虽然南瓜可以在一定程度上降血糖，但是这并不就是意味着，糖尿病患者只吃或者是多吃南瓜就能彻底的解决糖尿病问题，毕竟食物对糖尿病患者的调养只能起到基础的辅助作用，要想彻底的解决糖尿病问题，还是应该从患者身体内部的全面调理出发，深入病根，使代谢平稳，远离糖尿病及其并发症。
