廣州市質監局近日公佈了最新批次的抽檢結果,其中,部分飲料、糧食加工品、餅乾、麵包、豆製品和小零食等被檢測出產品不合格。
38款飲料上質量黑榜
在飲料專案中,此次市質監局抽檢了175批次樣品,經檢驗不合格的38批次,不合格產品發現率為21.7%,剔除純標籤不合格,實物質量不合格10批次,實物質量不合格產品發現率為5.7%。不合格專案為電導率、酵母菌、菌落總數、糖精鈉、甜蜜素、標籤。
其中,由廣州元富食品有限公司生產的三合一藍莓口味(固體飲料)和固體飲料(三合一紅豆口味)兩款產品被檢測出糖精鈉和甜蜜素,據檢測人員介紹,這兩種物質在與飲料相對應的國家標準中規定是不得被檢出的。
近三成豆製品不合格
在豆製品專案方面,此次共抽查36批次樣品,經檢驗不合格10批次,不合格產品發現率為27.8%,剔除純標籤不合格,實物質量不合格8批次,實物質量不合格產品發現率為22.2%。不合格專案為苯甲酸或苯甲酸鈉、菌落總數、大腸菌群、脫氫乙酸、標籤。
記者發現,不合格產品中九成屬於散裝豆製品。其中,由廣州市熊記食品有限公司生產的豆腐菌落總數超標36倍,還被檢測出含有“不得檢出”的防腐劑脫氫乙酸。
麵包零食含有害色素
廣州市番禺嘉興食品有限公司生產的蜜制椰纖果(青芒味)被檢測出含有檸檬黃、亮藍等色素,廣州市綠貝烘焙食品有限公司生產的牛油排包和廣州市澳美食品有限公司生產的散裝麵包都被查出含有色素“檸檬黃”。
專家告訴記者,有研究發現,日落黃、檸檬黃、淡紅色素、麗春紅、喹啉黃及誘惑紅這6種人工合成色素,加上防腐劑苯甲酸鈉,與兒童多動症的發生可能存在關聯。