相關閱讀：牛奶怎麼喝有害健康？老年人的餐桌上應該多加點鴨肉，因為鴨肉屬於禽類白肉，和紅肉相比，蛋白質含量高，但脂肪含量卻很低，同時，鴨肉富含維生素E，能夠幫助老年人利尿消腫、養胃、助消化，並有延緩衰老的作用。專家說，老年人......

燉鴨肉是一道美味而營養豐富的菜餚，但要讓鴨肉變得嫩滑多汁，需要一些技巧和耐心。本文將為您介紹如何燉鴨肉，讓它既美味又嫩，成為您餐桌上的佳餚。如何燉鴨肉好吃又嫩1.選擇優質鴨肉要製作出美味嫩滑的燉鴨，首先要選擇優質......

《本草綱目》稱鴨肉可填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟。《日用本草》稱鴨肉可補血行水、養胃生津。《滇南本草》稱：老鴨同豬蹄煮食，補氣而肥體;同雞煮食，治血暈頭痛。中醫學認為鴨肉性寒，除可大補虛勞外，還可消毒熱、利小......

鴨肉燉起來是非常的營養美味的，當然這與鴨肉的營養價值不無關係！那麼這樣好吃的鴨肉怎麼燉呢？鴨肉的燉法有哪些呢？今日跟小編一起了解下吧！希望能夠對大家是有幫助的！鴨肉的燉法一，泡椒燉鴨肉材料：去皮鴨肉，蔥，姜，鹽，醬油，泡椒，白糖......

鴨，又名家鳧，別稱：扁嘴娘，是我國農村普遍飼養的主要家禽之一。人們常雞鴨魚肉四大葷，可見鴨肉在人們生活中的地位不低。營養及功效：*含有維生素E、維生素B族、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鐵、銅、鋅等礦物質。*能保護心臟，鴨脂肪......

鴨的營養價值很高，每100克鴨肉所含蛋白質為16.5克（比畜肉含量高得多），脂肪7.5克，還有碳水化合物、各種維生素及鈣、磷、鐵等多種營養素。上面就是給大家介紹的相關鴨的營養，那麼尿毒症患者能吃鴨肉嗎？在患者的病情得到操控時......

孕婦夢見吃鴨肉在周公解夢裡，夢見吃鴨肉主吉。孕婦夢見自己在吃鴨肉，預示自己和寶寶都很健康。夢見鴨子進自己家在周公解夢裡，夢見鴨子從外面進入自己家裡，是凶兆；懷孕起勁啊孕婦做此夢就要多注意自己和寶寶的健康。孕婦夢......

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。營養價......

我們即將告別夏季，迎接清涼的秋季。最近的天氣就是所謂秋燥，還容易感冒。下面，小編為你帶來一道百合燉鴨肉，養陰溫肺還抗衰老哦!百合燉鴨肉主題：百合燉鴨肉食材：百合50克，鴨肉300克，蓮子25克，薑片、鹽、料酒、味精各適量。做法......

末代皇帝溥儀在《我的前半生》一書中記載，早膳內容有三鮮鴨子、鴨條溜海鮮等，隆裕太后每月用餐需30只鴨子，為什麼讓帝王之家對鴨肉如此看好？下面跟隨瞭解一下吧！肉禽類食品多是溫熱性，而鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火......

據日本《產經新聞》10月30日報道，日本兵庫縣伊丹市的一處公園內，28日出現一隻頭部帶箭的鴨子。相關人員在29日花了大約5小時才將其抓住，帶到動物醫院進行治療。據悉，29日上午9時，伊丹市有關人員開始捕捉這隻鴨子，但直到下午......

現如今，肝硬化已經成為威脅人們身體健康和正常生活的惡性腫瘤疾病之一，一旦患有該病就要及時的去治療。在治療的期間，還需要多加註意患者的飲食護理，合理的飲食有助於肝硬化病情的緩解。小編這裡有幾種肝硬化的中醫食療法......

鴨原名鶩，或稱家鳧。老鴨、鴨蛋、松花鴨蛋，均作藥用。鴨肉性味甘、鹹、微寒，無毒。鴨肉成分鴨蛋含蛋白質，卵磷脂，維生素A、B，煙酸。鴨肉功效和藥效皮蛋：清涼，明目，平肝。高血壓：每日吃皮蛋2～3個，不用鹹味，淡吃，或用糖醋蘸食。鼻衄，頭......

俗話說小暑不算熱，大暑三伏天。大暑是二十四節氣裡最熱的時節，悶熱的7月裡，怎樣做才能消暑呢？大暑的由來：我國古代將大暑分為三候：一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢......

濟南市平陰縣公安局查獲的製作假羊肉卷的原材料記者27日從濟南市平陰縣公安局獲悉，近日，該局經偵大隊偵破了一起利用鴨肉和羊脂肪製作肉卷冒充羊肉捲進行銷售的涉嫌生產、銷售偽劣產品的案件，抓獲犯罪嫌疑人2名，搗毀生產......

鴨肉冬粉功效：治療便祕、消化不良；滋陰、健脾開胃材料粉絲、鴨肉、栗子(鮮)、枸杞子、芹菜、料酒、鹽、香油、味精、姜3克步驟1、鴨肉剁成塊狀，用滾水煮一遍倒掉洗淨;2、板栗、枸杞、粉絲均沖洗;3、芹菜洗淨切末;4、鴨肉......

鴨肉營養不上火怎麼吃鴨肉？鴨肉營養不上火，怎麼吃鴨肉？肉禽類食品多是溫熱性，而鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，所以春夏容易上火的季節，可多吃鴨肉。《本草綱目》記載鴨肉填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟，可補虛生津、......

鴨肉性味，味甘、鹹，性微寒。營養成分：鴨肉鮮嫩肥美，營養豐富，每100克中含水分63.7克、蛋白質15.5克、脂肪19.7克、糖類0.2克，還含有豐富的維生素和微量元素。鴨肉是肉類中B族維生素和維生素E含量較多的，鉀、鐵、銅、鋅等礦物......

羊肉、雞肉、狗肉……每到秋季，人們便開始大吃大喝起來，因為要秋補、貼秋膘。但是，今年不妨換個花樣，少吃點羊肉多吃點鴨。中華中醫藥學會老年病分會祕書長羅社文博士告訴記者，秋燥耗陰傷精，再加上羊肉、狗肉屬......

看起來肉質鮮嫩的牛羊肉卷，一般都是火鍋店的招牌菜，可誰知，鮮嫩不膩涮到鍋裡的牛羊肉卷竟是用鴨肉和一些下腳料炮製而成的。6月22日，質監灞橋分局在紅旗街辦五星村一連查處了兩個用鴨肉加工牛羊肉的非法窩點，而查扣的大量......