新鮮的文蛤用保鮮袋裝好封口，至於冷凍間，冷凍1小時以上(隨吃隨取)從冰箱取出後，迅速沖涼水，貝殼中間會出現一道細細的縫隙兩手稍微一用力，可以輕易地掰開兩扇貝殼然後用勺子挖出兩扇貝殼裡的肉(其實還包括鮮美的蛤湯)一會......

文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上說，它能治瘡、癤腫毒，消積塊，解酒毒等病。生取文蛤肉最便捷最快速的方法文蛤的營養價值近代研究又表明：文蛤有清熱利溼、化痰、散結的功效......

文蛤的營養價值文蛤的做法文蛤的營養價值文蛤味甘、鹹，性微寒。有類似蛤蜊滋陰和軟堅散結的功能和應用。此外，文蛤的組織提取液對艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌實體型有較高的抑制率。可備選用。煎湯或煮食。文蛤不僅肉質......

文蛤有哪些營養價值呢？文蛤怎麼做好吃呢？大家要知道，文蛤是一種常見的食材，在做湯方面是具有非常不錯的味道以及營養的。那麼怎樣做文蛤好吃呢？它有哪些具體的營養價值？不妨一起看下！文蛤的營養價值文蛤，屬軟體動物門、雙殼綱......

將花蛤放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和油，用量根據盆裡的水來定。這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快......

花蛤是許多人都喜歡的海鮮，花蛤做的湯不但味道鮮美，而且營養價值極其高，它含有豐富的維生素和蛋白質，花蛤做湯是許多人都喜歡的的一道菜餚，但是怎麼樣做才會好吃呢，接下來就介紹幾種做法，看看花蛤怎麼做湯最好吃，想要品嚐這一......

【出處】《本經》【拼音名】WénHá【別名】花蛤(《夢溪筆淡》)，黃蛤(《現代實用中藥》)，圓蛤(《藥材資料彙編》)，白利殼(《中藥志》)。【來源】為簾蛤科動物文蛤的貝殼。4～10月間採捕，去肉，洗淨，晒乾。【原形態......

異物入耳主要由於兒童的好奇心或惡作劇將異物塞人外耳道所致，也有因不慎將棉花、沙布等異物遺留在外耳道。儘管異物有多種多樣，一般將其分為非動物性異物和動物性兩種。前者多見於小玻璃球、金屬小玩具、果核、紙團和豆......

營養美味的食物大家都愛吃，因為這些食物可以給自己享受美味之外，還能夠補充身體所需的各種營養，所以說在日常生活當中，對一些食物的保健營養價值以及它的製作方法，還是需要了解的，下面要介紹的是酥皮蛤蜊濃湯的做法，看看在生......

乾的蛤蜊肉到底該怎麼來做菜吃呢？相信很多人為了讓海蠣肉保持下來更多的營養，所以說都會選擇用幹蛤蜊肉來燉湯吃，乾的蛤蜊肉來燉湯吃營養價值會更高，乾的食物都是有藥材性的，有治病的效果，很多人會利用乾的蛤蜊肉來給自己肩......

原料：哈蜊肉150克，豆腐2大塊，韭菜一把，木耳30克，生薑、食油、鹽、香油各適量。製法：1、將蛤肉用鹽水洗淨，瀝去水，切細;豆腐切成塊;木耳用水浸泡，去雜質，洗淨;韭菜洗淨，切成3釐米長的段;姜切成細絲。2、將鍋燒熱，下入食油，燒至油稍......

花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。花蛤怎麼洗？生取蛤肉的方法花蛤怎麼洗花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基......

文蛤可以減肥嗎文蛤的熱量文蛤分類：水產類別名：花蛤、黃蛤、圓蛤、蚱螯、昌娥熱量：209大卡(100克)人群：一般人群皆可食用禁忌人群：對海鮮等過敏者慎食文蛤的營養成分(營養素含量/每100克)營養素含量(每100克)熱量(大卡)209......

抗癌食譜：文蛤魚丸湯麵材料：刀切面300g，淨鯽魚肉100g，淨文蛤肉50g，水發海帶、胡蘿蔔各30g，蔥段、薑片、蔥末、薑末各10g，料酒15g，醬油8g，醋2g，精鹽、雞精各3g，胡椒粉0.5g，溼澱粉4g，雞蛋清1個，清湯500g，植物油20g。做法：1.將文蛤肉洗淨......

冬瓜文蛤湯受到大部分人的喜歡，很多人喜歡品嚐冬瓜文蛤湯得鮮美味道。我們知道文蛤需要去除腥味才可以做湯，那麼自己製作的冬瓜文蛤湯才是比較正宗的，而且如果喜歡吃文蛤可以多放一些在湯裡，做的口味也是可以根據自己喜歡......

文蛤肉有滋陰利水的功能。蛤粉與清熱解毒藥青黛及黃芩等共同製成的中藥片劑，可以治療慢性氣管炎、哮喘。蛤粉還可以和冰片、枯礬研末，外用治療中耳炎。文蛤的營養價值-文蛤的做法文蛤的簡介文蛤又名花蛤，屬軟體動物門、......

紫石房蛤俗名天鵝蛋，是一種大型經濟貝類，煙臺沿海名貴海產品之一。貝殼堅厚，殼體略呈卵圓形，殼表黃褐色，殼內面暗紫色並泛珍珠光澤；成貝殼長6～8釐米、重70～85克，最大者體殼長12釐米、重400克；肉質肥大，味道鮮美，是蛤類上品。紫石......

本身絲瓜就是能夠很好的去補充人們身體所需要的水分，這樣的話是可以非常有效的去緩解本身身體的疲勞的，再加上豆製品，因為豆製品是有非常好的美容養顏的功效，所以絲瓜豆腐加上文蛤湯就成為了非常多女性朋友們經常吃的一道......

蘿蔔菜，可是有很多功能的呢，也被很多人推介吃呢，它有什麼做法，怎麼做呢，這個你真的是很清楚呢，還是模稜兩可的呢，它到底真正的功效究竟是有哪些，我們還是要有所知道的哦，我們就關於這一話題進行討論吧，關於針對胡蘿蔔蛤蜊粥怎麼......

花蛤絲瓜湯是讓我們很多人非常心動的一種食物，很多人對此都讚不絕口，成為我們很多老少朋友特別喜歡的一種湯，我們一些朋友們可以多方的去學習一下花蛤絲瓜湯的做法來幫助我們的家人朋友們帶來更多不一樣的口味，帶來很多的......