豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合乾燥多風的天氣食用。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿蔔或者海帶，能減少膽固醇的攝入。不僅人體面板乾燥缺水，還會使免疫力低下，容易出現感冒......

市場上經常可見一個個形狀扁圓、顏色深綠或金黃色等大小各異的南瓜，這即是人們常說的窩瓜、金瓜等。很多媽咪們都會給寶寶輔食裡新增南瓜，你知道南瓜對寶寶有哪些好處嗎？第一、常吃南瓜可增強寶寶機體免疫力南瓜含有豐富......

南瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種，原產亞洲南部，另一說為中南美洲，很早以前就傳入我國，因而有中國南瓜之說。我國廣泛栽種，其果實可食用，在我國，南瓜既當菜又代糧，在農村很有人緣。近年來，人們發現南瓜不但可以充飢，而且......

南瓜粥的做法1.粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水分；2.山藥去皮洗淨，切成小塊；3.南瓜洗淨，切成小丁；4.鍋內注入500毫升冷水，將粳米下鍋，用旺火煮沸；5.然後放入山藥、南瓜，然後改小火繼續煮；6.待米爛粥稠時下鹽調味即可。......

初春時節，正是養脾胃的最佳時節，專家表示，可以多吃些護胃助消化的食物，南瓜和山藥一起吃有意想不到的食療價值。朝陽醫院營養師宋新表示，南瓜是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病......

近年來，科研人員懷疑，視網膜黃斑點惡化與否，可能與飲食有關，特別是與在玉米、黃瓜，蛋黃，以及一些綠色蔬菜中發現的玉米黃素和葉黃素有關。美國威斯康辛州為此對一千七百八十七名年紀五十至七十九歲婦女飲食中這兩種植物色素......

材料泡好的大米10克，泡好的糯米、剁碎的洋蔥、核桃粉各5克剁碎的牛肉20克，剁碎的南瓜10克，香油少許，高湯80毫升。做法1.將大米和糯米磨成粉；剁碎的牛肉煮熟後，再剁細一點。2.將高湯倒進米粉裡熬成粥，加入牛肉和蔬菜，再放核桃......

雙紅南瓜補血湯原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。［美食中國］功效：南瓜性溫味甘，可補中益......

度量單位熱量（可食部分熱量）1塊南瓜（30.0克，可食部分26.0克）6大卡標準（100克）22大卡介紹南瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種，原產亞洲南部，另一說為中南美洲，很早以前就傳入我國，因而有中國南瓜之說。我國廣泛栽種，其果實可......

烹飪時許多人將南瓜瓤丟掉，其實這是一個錯誤的決定。專家介紹：這些被丟棄的南瓜瓤實際上比南瓜的果肉所含的β胡蘿蔔素多出5倍以上，是南瓜中補血最重要的一部分。專家為您推薦女性補血食譜：南瓜拌飯原料：南瓜1片，米50克......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】為葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

在日常生活中經常看到糖尿病患者每天，甚至每餐都吃南瓜，有些患者認為南瓜能刺激胰島素的產生，常吃南瓜可預防和治療糖尿病。所以糖尿病的飲食中一定要有南瓜。可是事實卻是沒有任何的科學依據的，糖尿病是遺傳因素和環境因......

清代名醫陳修園說：南瓜為補血之妙品。《本草綱目》稱南瓜有補中(脾胃)益氣之效。《醫藥篆要》也指南瓜有益氣救肺之效。其實南瓜之所以受到這麼高的評價，是因為它是一種極富有營養的健康食品。秋天氣候乾燥，增加含有豐富......

南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。原料：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。製作：1、南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。2......

炒胡蘿蔔絲有點麻煩，枸杞除了煮粥不知道怎麼用，南瓜除了蒸熟之外也不知道該怎麼吃……在這裡我為大家介紹幾道簡單好做的護眼營養美食，大家不妨試試：枸杞南瓜雜米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水......

南瓜，又稱倭瓜，屬葫蘆科草本植物，有補中益氣、潤肺化痰等作用。但南瓜中含有一定量的糖，過多食用也可引起血糖增高。那麼，糖尿病患者怎樣吃南瓜呢？糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉，以便長期少量食用。製作南瓜粉的主要步驟為：選......

南瓜蛋餅的做法南瓜放入沸水裡煮軟把煮軟的南瓜用勺子碾成泥在南瓜泥里加入麵粉加入打散的蛋液倒入牛奶攪拌成糊糊，麵糊要軟一點，這樣做出的煎餅才會鬆軟把麵糊倒入模具中做出漂亮有愛的煎餅，如果沒有模具直接放到鍋裡攤......

南瓜，是平民百姓餐桌上的蔬菜，也可在饑荒之年，代糧食用，故又有飯瓜之稱。莫看南瓜貌不驚人，可是它的營養並不低，南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，這種抗氧化物質可以幫助人擁有健康年輕的腦力，從而維持較敏銳的思維能力。中......

南瓜營養吃法的小竅門：南瓜成熟度不同，營養成分也略有差異。老南瓜的碳水化合物含量遠高於嫩南瓜，胡蘿蔔素、鈣、鉀、磷和膳食纖維的含量也更高。老南瓜吃起來口感又面又甜，適於當糧食。嫩南瓜的特點是水分大，維生素C含量......

原料：南瓜泥350g、糖30g（原方子為50g）、牛奶300ml、奶油乳酪200g、蛋黃1個、全蛋1個、吉利丁片2片。準備工作：先將吉利丁片放在冷水中軟化！做法：1、牛奶和乳酪放入鍋中，加熱冷至體溫;2、在盆中將蛋黃，雞蛋，糖，南瓜，充分攪拌均勻;......