銀耳，又稱白木耳，有一定的藥用價值，歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為山珍、菌中明珠。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，夏季銀耳藥膳的六種（蒸、拌、炒、煮、燉、泡）中醫膳食法介......

溼邪侵犯人體，易導致腹部脹滿，食慾不振，大便溏洩，小便混濁，頭重如裹，身體沉重睏乏，四肢重而不舉的表現或白帶過多、穢濁不清，溼疹等症狀。因此，在夏季除了防暑外，及時清除溼邪也是養生保健的重要措施。王長鬆推薦了幾款夏季除溼......

下面我們請營養學家為我們詳細解密夏季吃茄子的方法。茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。特別是茄子皮中含較多的維生素P，其主要成分是芸香甙及兒茶素、橙皮甙等......

1、藥物減肥方法近幾年來，隨著女性越發的追求完美身材，市場上也相應的推出了千奇百怪的減肥藥，減肥茶等產品。但是盲目的選擇某種減肥藥品是有弊而無利的，畢竟藥物對身體肯定會有一定的副作用。所以在選擇藥物減肥時應先......

專家提示，在敷貼期間需要注重飲食起居等各方面的調整，才能提高療效。專家表示，接受冬病夏治的患者即使在三伏天也要在飲食、生活上有所剋制，不要和正常人一樣乘涼休閒、避暑，以配合治療，達到最佳效果。在起居方面，需要做到的......

真菌類銀耳科銀耳屬植物，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有菌中之冠的美稱。夏季銀耳怎麼吃最好呢？古方中醫食療介紹如下：銀耳有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。作為營......

將蔬菜做成湯或沙拉番茄醬、一些沙拉調料和墨西哥蘸醬是為數不多的由蔬菜製成的調味品，當然吃飯時來碗湯也是很美味的。在蔬菜中拌入生薑、醬油、米醋、日本料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。每半杯相當於一大......

夏季是水果最豐富的季節，西瓜、荔枝、香瓜、龍眼、葡萄都能吃到。吃這些水果有何講究呢？但不同的水果，營養價值略有差異，相對而言，桃子、櫻桃補血;棗子、荔枝維生素C較為豐富;菠蘿、葡萄健胃;西瓜、香瓜去溼利尿。他建議大......

銀耳同其他山珍一樣，不僅是席上的珍品，而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。質量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。歷代皇家貴族將銀耳看作是延年益壽之品、長生不老良藥。銀耳藥膳......

按照中醫理論，季節和五行五臟是有所對應的：夏所以養心成為夏季保健的一大關鍵點。那麼夏季怎麼養心呢？夏季養心可通過食療進行。西瓜、桃子、蘋果、香蕉等水果，含有大量的鉀、鈣、鎂，有一定的控制血壓、防止血液凝結、達到......

現在可以說存在耳鳴耳聾現象的人越來越多了，如果是耳聾，往往情況比較嚴重，需要進行正規治療。而如果是耳鳴，則可以治療和調理並重，有的患者只要注意一些調理方法可以很快恢復，下面介紹一下耳鳴的治療中的食療方法。1、減少......

人們在夏季一飽口福的同時，尤其要警惕胃腸道疾病。貪圖新鮮——急性胃腸炎易發作每年夏季都是各種胃腸道疾病的高發期。消化科專業人士介紹，由於今年入夏較早，且連日來溫差較大，急性胃腸炎病人明顯增多，其中有不......

很多女性由於其特殊的生理因素會有不同程度的貧血症狀。今天為大家介紹一道既好吃又補血的菜餚：紅白豆腐燉肉末。一起來看看它的補血功效吧。貧血一般是缺少鐵這個重要的造血原料。怎麼補？這就要說回我的寶貝菜—&......

銀耳既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是延年益壽之品、長生不老良藥。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。我們都知道夏季銀耳具有很好的保健作用......

銀耳蒸、拌、炒、煮、燉、泡，每一種方法都有不同的功效。蒸將銀耳洗淨放入瓷杯內，加入適量白糖和水，上屜蒸至呈膠水狀，冷卻到40℃以下即可飲用。此種食法有滋補效益，可治神經衰弱、精神疲倦、體質虧損、發育遲緩、腰膝痠軟......

真菌類銀耳科銀耳屬植物，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有菌中之冠的美稱。性平，味甘、淡、無毒。銀耳也是我們常吃的保健食品，那麼夏季吃銀耳有什麼好處呢?夏季銀耳怎麼吃最好呢?夏季經常食用銀耳的方法銀耳棗仁湯夏季白晝......

銀耳每百克幹銀耳中含蛋白質5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、鈣380毫克、磷250毫克、鐵30.4毫克、維生素B10.002毫克、維生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黃素0.14毫克、抗壞血酸4毫克。銀耳的粗纖維有助胃腸蠕......

銀耳有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。還具有扶正強壯作用，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。所以銀耳是具有非常好的營養價值......

冬蟲夏草的外形像一條頭部長了草莖（子座）的蠶蟲體（真菌幼蟲複合體）。草莖深黃色，蟲體紅棕色或深褐色。草莖長度2至8釐米。蟲體長度3至6釐米，直徑0.3至0.7釐米，表面有密集的環紋，體下有8對足，中間4對足較明顯；質脆易折斷，斷面乳白......

如果熱負荷超過機體調節適應的限度，加之體內熱量散少積多，導致體溫調節中樞失控，就會發生中暑。只要我們採取正確的飲食，即使外邊烈日炎炎，我們同樣能過一個健康清涼的夏天。食少倦怠———夏天把粥當主食......