經研究表明，人在進食時，首先會在口腔內進行初步的消化。堅硬的牙齒如同一部巧妙的粉碎機，將大塊食物切磨成細小顆粒，同時唾液腺不斷分泌唾液，舌頭不斷攪拌使食物和唾液充分混合。唾液中的澱粉酶能使澱粉分解成甘甜爽口的麥......

蘿蔔是人們冬季常吃的蔬菜。近年來，科學家研究發現，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，主要表現在：一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8-10倍，而維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成；阻斷外來致癌物的活......

蘋果營養價值高，富含多種維生素和酸類物質。據專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。從營養學的角度講，我們並不提倡&l......

細嚼慢嚥能抗衰老揭咀嚼九大健康益處吃東西細嚼慢嚥，利於消化，但咀嚼的好處遠不止於此。最近，日本美容健康網站Ranger介紹了咀嚼的9個好處。預防感冒。唾液裡含有溶菌酶，有殺滅口腔病菌、預防細菌感染的作用。進食時細細......

中醫講求人們在吃飯時要細嚼慢嚥，每口飯至少要解決20次，才能夠充分的咀嚼食物，這樣可以把食物的分子變小，防止增加胃腸道的消化負擔，有利於食物的消化，減少了對胃腸道粘膜帶來的刺激，細嚼慢嚥會有哪些好處呢。下面和一起來看......

很多人都想要減肥，但是卻找不到方法，而今天小編就告訴大家一個簡單的方法，那就是吃飯的時候細嚼慢嚥的，不信的話就一起來看看吧。面對饕餮美食，你是一個喜歡狼吞虎嚥的胖子嗎？經一項最新研究證實，與經常狼吞虎嚥的人相比，細嚼......

有調查證明，吃飯老是狼吞虎嚥的人，患胃癌的概率比較大。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症風險。唾液有很強的滅毒作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃麴黴素的毒性在30秒內幾乎完全消失。醫生觀點細嚼慢嚥......

食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因為癌症的潛......

食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因為癌症的潛......

①為腸胃撐起保護傘。②有助營養吸收。③減少致癌物質的毒性。④有效控制體重。⑤提高大腦思維能力。⑥保護牙床和牙齦。⑦清潔口腔防細菌。⑧有利於控制血糖。⑨減少皺紋，延緩衰老，專家建議用15~20分鐘吃早餐，中、晚餐......

當我們正在為生活疲於奔命的時候，生活已離我們而去。英國歌手約翰·列儂的話無疑成了現代人快節奏生活的寫照。日前，《中國青年報》社會調查中心與新浪網新聞中心聯合進行的一項調查(1707人蔘與)顯示，84%的人認為......

喝茶美國猶他大學研究證明，綠茶和紅茶會殺滅引發口氣的口腔細菌。但要注意，有些人喝紅茶喜歡加點糖，糖分會削弱茶多酚的殺菌效果。花草茶也有除臭效果，常用其漱口即可。喝酸奶有研究顯示，有口臭的人，每天喝無糖酸奶，連喝六週......

荷蘭的一項研究發現，只需要一塊口香糖就能消除口腔中的上億個細菌，即唾液中細菌總數的10%。口香糖可以有效地發揮清潔口腔的作用荷蘭羅寧根大學的研究人員表示，與牙線一樣，口香糖可以有效地發揮清潔口腔的作用，儘管他們所......

前不久，在門診遇到一個被診斷出糖尿病不久的患者，他服藥後，餐後血糖仍然控制得不理想。仔細詢問他的飲食習慣後發現，他的飯量雖然有所控制，但吃飯速度太快，一頓飯不到10分鐘就搞定了。吃飯太快是他餐後血糖控制不佳的主要原......

相關閱讀：14個女性最需呵護的部位有研究證實，唾液腺在分泌唾液的同時，還會分泌一種腮腺激素，它可以被機體重新吸收進入血液，具有抵抗機體組織老化的作用。而細嚼慢嚥則可以刺激唾液的分泌，延緩機體衰老。慢餐的好處1.有助消......

食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。我國是全球食道癌發病率最高的國家。因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。因為癌症的潛......

吃飯細嚼慢嚥好處多多1、慢餐能增加唾液分泌量唾液入胃後形成保護胃部的蛋白膜，預防胃潰瘍。2、有助消化充分咀嚼能促進胃液分泌，同時將食物磨得極細，有助於食物消化吸收，並直接減輕胃腸負擔，對老年人和胃腸功能欠佳的人尤......

很多人都知道細嚼慢嚥的人不容易變胖，其實進食順序特別影響人的減肥進度，所以進食的順序和細嚼慢嚥一樣重要。慢食減肥的原因是由於食物進入人體，通過消化系統的消化和吸收，首先胃腸道會因為食物的進入而膨大，當膨大到一定......

每個人的飲食習慣不一樣，有人喜歡囫圇吞棗、狼吞虎嚥，有人喜歡拈食緩品、細嚼慢嚥，很多的家長為自己的孩子成天粒米貓食、不愛吃飯、溫吞進食而一籌莫展，一些家長羨慕其他孩子囫圇吞棗、狼吞虎嚥的吃相。我們每天攝取的食......

細嚼慢嚥可以增進食慾，促進食物的消化和吸收，這是人所共知的。其實，細嚼慢嚥的好處遠不止這些。細嚼慢嚥可以防治牙病細嚼慢嚥運動是一種柔和的刺激，這種刺激能充分調節口腔的生理機能。細嚼可以促使牙齦表面角質變化，加速......