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怎麼製作豆芽肉片湯
食譜原料:黃豆芽320g,瘦豬肉160g,姜、生粉、、生抽、鹽、醬油、各適量。製作方法:1.切去黃豆芽的根部,洗淨瀝乾水。2.下油把姜爆香,再下黃豆芽,炒至軟身,取出。3.瘦豬肉切成片,並加入生抽和生粉拌勻。4.燒水,待水開以後,放入薑片......
2023-11-15
孕前食譜之豆芽拌豬肝的做法
主料:豬肝100克綠豆芽50克輔料:蝦米5克調料:鹽3克醬油5克醋3克澱粉(豌豆)5克白砂糖5克姜5剋制作工藝1.綠豆芽去根去豆殼,洗淨放開水中燙一下,撈出,瀝水晾涼,放盤內,撒上少許精鹽,拌勻,醃10分鐘。2.豬肝洗淨,切成薄片;澱粉放小碗......
2023-11-22
河南駐馬店村民用無根素加生長劑造出毒豆芽
為縮短豆芽生長週期,使豆芽變白增色、更容易出售,不法商人在隱祕的小作坊裡,向豆芽里加入國家明令禁止的新增劑。近日,河南省平輿縣檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪將霍世軍批准逮捕。53歲的霍世軍是平輿縣東和店......
2023-11-06
孕婦夢見豆芽意味著什麼
孕婦夢見豆芽豆芽不僅能給準媽媽帶來美味與營養的雙重享受,而且孕婦夢見豆芽也給與了準媽媽暗示,孕婦夢見豆芽意味著準媽媽多數會生一個男孩子哦!孕婦夢見吃豆芽若是孕婦夢見吃豆芽的話,則是在告訴準媽媽要注重孕期營養的......
2023-11-01
歐洲疫情,是黃瓜還是豆芽惹的禍?
黃瓜:不是我的錯……豆芽:是我錯嗎?西班牙為自己的黃瓜喊冤,要求德國和歐盟對其受損的農業做出賠償;俄羅斯干脆宣佈全面封殺歐盟蔬菜;德國的腸出血性大腸桿菌疫情已在歐洲10國蔓延,美國也出現感染者;死亡人數逐日......
2023-11-21
孕期清火食譜 銀魚豆芽的做法
銀魚豆芽銀魚極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,適宜孩子食用。豆類也是植物中含豐富鈣的食品,胡蘿蔔中有大量維生素A。紅、黃、綠、白四色相間,定會令孕媽咪胃口大開。主料銀魚20克,豆芽300克,豌豆50克,胡蘿......
2023-10-18
臺灣農產品抽檢 檢出農殘超標有機豆芽
據臺灣中央社訊息,臺灣衛生福利部食品藥物管理署日前公佈7月農產品檢驗結果,有12項不合格,包括烏龍茶葉、香水蓮花茶、有機綠豆芽及其他葉菜類。食品藥物管理署表示,臺南市衛生局抽樣的烏龍茶葉有超量殺蟎劑劑新殺蟎;花蓮......
2023-11-06
教你四招鑑別“毒豆芽”
豆芽是用純黃豆或綠豆浸泡生長的,而毒豆芽是用對人體有害的新增劑或工業原料催發,使豆芽生長快、長得好。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃癌的危險。下面小......
2023-11-01
蔬菜的五種錯誤吃法
現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影,很多人都以為只要吃進肚子裡就行了,為數很少的人知道不科學的食用方法卻可以導致疾病的發生。以下為大家總結出五種蔬菜的錯誤吃法。經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。這......
2023-11-23
穀雨時節吃菠菜豆芽好
過了穀雨便意味著春季快過去了,按照中醫春養肝的觀點,要抓緊時機調理肝血。肝開竅於目,肝血不足,不能上注於目而視物不清,或肝氣鬱結化熱,上擾頭目則頭暈目眩。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中,最......
2023-11-18
孕期食譜 香蔥豆芽炒豬肚的做法
做法1.準備食材:豆芽150克、豬肚75克、蔥2根、油1/2湯匙、生抽1/2茶匙、鹽1/2茶匙2.步驟1:豬肚先用流水沖洗掉表面的髒東西,然後用撒入麵粉。3.步驟2:反覆搓揉,清洗乾淨。4.步驟3:然後切成小條備用。5.步驟4:將豆芽洗乾淨,瀝......
2023-10-28
揭祕毒豆芽如何流向百姓餐桌
為使豆芽無根、增白,看起來光鮮亮麗,更加漂亮,從而達到賣相更好的目的,竟在豆芽生長中非法噴灑國家禁止使用的新增劑AB粉和AB水。今年1月,江西省萍鄉市檢察機關共辦理非法使用有毒有害新增劑生產並銷售毒豆芽的犯罪案件3件......
2023-11-05
春季吃豆芽有哪些好處
豆芽,是生活中常見的食物,家常菜中常見的。在營養理論中,豆芽含有的蛋白質會分解成易被人體吸收的遊離氨基酸,還有更多的磷、鋅等礦物質,維生素B2,胡蘿蔔素等。那麼春季吃豆芽有哪些好處呢?中醫理論中豆芽又有哪些功效呢?黃......
2023-11-18
無根豆芽素的危害
豆芽的是豆類產品的發芽結果,營養價值比豆還要高,所以市面上有著許多豆芽供大家選擇,黑心商販就會藉此機會來謀取利益,為了幫助豆芽快速發芽,所以就出現了無根豆芽素,這是一種不合格的農藥,對人體有很大的傷害,大家要注意鑑別......
2021-04-29
奇聞西紅柿裡既然長豆芽
太奇怪了!西紅柿裡咋會長出‘豆芽’來?昨(9)日,市民劉女士剛咬開一個西紅柿,猛然發現裡面有些異樣,許多根白色芽狀物嚇得她連忙把吃進嘴裡的西紅柿一口吐出來。劉女士家住七星樓,在南河路一家房屋中介公司上班,......
2023-11-21
孕期食譜 銀魚豆芽
孕期食譜銀魚豆芽原料:銀魚20克,黃豆芽300克,鮮豌豆50克,胡蘿蔔絲50克。做法:步驟1:銀魚放入鍋中焯水,瀝乾。步驟2:豌豆煮熟。步驟3:炒鍋加油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲。步驟4:略炒後加入煮熟的豌豆,可調成糖醋味。營養......
2023-10-31
綠豆芽發綠了可以吃嗎 經常吃豆芽有哪些好處
綠豆芽只是發綠沒有其他粘連情況一般還是可以吃的,但是粘連在一起的話最好不要吃,上面可能已經有了細菌吃了可能會影響自己身體的健康情況,而且這種豆芽可能帶有毒性有致癌風險。綠豆芽營養價值有哪些綠豆芽含有多種微量......
2021-04-26
綠豆芽治春燥 春季宜吃各種豆芽
一、綠豆芽治春燥涼拌更清熱現在正值春季,氣候乾燥,動輒就會上火。不同於夏季的溼熱,春季上火更多是燥熱,比如咽乾疼痛、眼睛乾澀、鼻腔火辣、嘴脣乾裂、食慾不振等。而豆芽正具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。而......
2023-11-10
常吃豆芽的好處與多樣做法 享受健康營養
豆芽是一種常見的綠色蔬菜,不僅口感爽脆,還具有豐富的營養價值。本文將為您介紹吃豆芽的好處以及幾種多樣化的豆芽做法,讓您在飲食中享受健康的營養益處。一、豆芽的營養好處1、低卡路里豆芽富含水分,同時熱量較低,是理想......
2023-10-17
豆芽能不能幫助降血糖呢?
現在隨著生活條件越來越好,大家的飲食也越來越好,很多人不知不覺就把自己吃的血糖升高,血糖高對人體也是存在很多危險的,也會引起很多綜合症的出現,比如糖尿病以及心腦血管疾病等等,也是相當麻煩的,生活中也有很多食物可以幫......
2021-04-29
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