辣香微酸，脆嫩適口。椒油拌海帶做法1.海帶洗淨切成細絲，放入沸水鍋中焯透，撈出放入涼開水中過涼，瀝乾水分放入盆中;鮮姜洗淨去皮後切成細絲;香菜洗淨切成3釐米長的段。2.薑絲、香菜、辣椒油、精鹽、醬油、醋和味精一起放......

帶魚體長扁側呈帶狀，頭窄長，口大、且尖，牙鋒利，眼大位高，尾部細鞭狀。體表銀灰度色，無鱗，但表面有一層銀粉，側淺在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端，背鰭極長，無腹鰭。帶魚肉多且細，脂肪較多且集中於體外層，味鮮美，刺較少，但腹部......

海蔘又名刺蔘、海鼠、海瓜，是一種名貴海產動物，因補益作用類似人蔘而得名。海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，是海味八珍之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往......

海蔘的熱量和減肥功效別名：海男子、土肉、刺蔘、海鼠、海瓜皮熱量：78大卡（100克）分類：魚蝦蟹貝，其它水產類海蔘又名刺蔘、海鼠、海瓜，是一種名貴海產動物，因補益作用類似人蔘而得名。海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低......

產後減肥食譜涼拌海帶芽材料：幹海帶芽、枸杞子、金針菇、嫩薑絲。調味料：香油、麻油、鹽。作法：幹海帶芽加水泡開，並用熱水燙過撈出放涼。枸杞子入電飯鍋蒸約5分鐘，金針菇用熱水煮軟撈出。將所有材料加在一起拌勻，加入調味......

海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以乾製品行銷於市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有長壽......

麵粉(最好是高筋麵粉2杯(1杯240ml，2杯麵粉大約250克);涼水約2杯;鹽1小匙(3克)做法：1、把麵粉和鹽過篩後(沒有篩子也可以不過)，一點點的加入水攪成麵糊。注意每次加入的水不要太多，一點一點的加，攪勻之後再加，這樣攪出的麵糊......

色美湯鮮。豆腐海帶湯做法1.將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲;2.鍋內放入開水，加豆腐丁、海帶絲、蔥花;3.水沸放菠菜;4.煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。......

滷味鮮海帶做法1.蔥洗淨切成蔥花;將海帶沖洗乾淨，放入鍋中，加入辣椒和滷味汁200毫升，用大火燒開。2.再放入剩餘的調料(醬油10克、白糖5克、黑醋3克、味精2克、辣椒醬10克)，改用小火煮至海帶條熟透，滷汁收幹後撈出。3.待海......

海帶的熱量和減肥功效別名：昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草、海馬?A熱量：12大卡（100克）分類：菌藻，藻類海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔......

蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。營養價值1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2.蝦中含有豐富的鎂，鎂......

海蟹的熱量和減肥功效別名：梭子蟹、蓋子熱量：95大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，蟹類蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。海蟹屬甲殼類動物。我國沿海均產，以渤海灣產的最著名......

涼拌鴨腸做法1.先將鴨腸剖開，用清水沖洗乾淨，放上少許醋和鹽用力揉搓，出現泡沫後用清水洗淨即可;2.把洗好的鴨腸下入開水中燙熟，撈出後放入涼水盆中過涼，然後改刀切成段;3.將蔥、香菜、青椒洗淨，切成與腸長短相等的絲;4.蔥......

此菜具有補肝潤膚，健腦，抗衰老的作用。油煎帶魚做法1.將帶魚去鰓、內臟，冼淨;2.將淨帶魚切成5釐米長的段，放入碗中，用精鹽、料酒、味精拌勻，稍醃一會;3.雞蛋打入另一碗內，攪勻;4.鍋置火上，放油燒熱，將帶魚段蘸層面粉，再掛上雞蛋......

帶魚的熱量和減肥功效別名：刀魚、裙帶魚、牙帶、白帶魚、柳鞭魚、帶柳、晦刀魚熱量：127大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類帶魚體長扁側呈帶狀，頭窄長，口大、且尖，牙鋒利，眼大位高，尾部細鞭狀。體表銀灰度色，無鱗，但表面有一層......

海帶可以預防大脖子病。大脖子病是由於缺碘引起的，而海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%～5%，多的可達7%～10%。，所以吃海帶能很好的補充人體所需的碘，也能幫助治療和預防大脖子病。涼拌海帶絲的做法-涼拌海帶絲......

涼拌牛肉做法1.把牛肉切成二大塊，先放入冷水鍋中慢慢煮沸，讓血汙腥臊儘量排出，倒出洗淨，再放入沸水鍋中，放蔥結，薑片，黃酒，燒沸後，轉用小火燜煮約2小時，能用筷子戳通時即熟，可撈出;大蔥洗淨切成段;姜洗淨切成片備用。2.食用時，橫......

日常生活中，涼拌菜是我們餐桌上最常見的一道菜。涼拌菜要拌得營養美味，一個祕訣要記住，儘量不放味精或者雞精。據營養專家介紹，味精是提鮮的佐料，但如果溫度達不到，不僅不能提鮮，反而會影響菜品的味道。有資料顯示，味精在80攝......

涼麵的熱量和減肥功效別名：過水麵熱量：167大卡（100克）分類：小吃甜餅，小吃類炎炎夏日，人們更喜歡吃些清淡、涼爽的食品。而涼麵則以口味清淡、味道多樣、隨拌隨吃、方便省事等優點，成為一種深受市民喜愛的夏季主食。涼麵又稱過......

炎炎夏日，人們更喜歡吃些清淡、涼爽的食品。而涼麵則以口味清淡、味道多樣、隨拌隨吃、方便省事等優點，成為一種深受市民喜愛的夏季主食。涼麵又稱過水麵。北京的過水麵是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下，由於是涼麵，拌......