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產後食譜大全之酥炸雞肝的做法
食譜原料雞肝300克,蛋黃2個,澱粉、鹽、薑汁、料酒、生抽、香油各適量。製作方法1、蛋黃、澱粉拌勻成蛋漿。2、雞肝切去油脂洗淨,抹乾水分,一切為4塊,加入鹽、薑汁、生抽、香油、料酒,拌勻醃30分鐘,然後沾上蛋漿,再粘生粉。3、......
2023-11-22
炸雞翅的食譜 炸雞翅的做法
炸雞翅的食譜炸雞翅的做法炸雞翅的做法材料:1、主料:雞翅8只,太白粉少許;2、輔料:洋蔥末,雞粉;3、調料:食鹽,姜,蔥,胡椒粉,料酒。步驟:1、把雞翅洗淨之後,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。2、將醃製好的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後......
2021-04-30
孕期健腦食譜之酥炸核桃仁的做法
懷孕中期健腦食譜:酥炸核桃仁材料:核桃仁500克、植物油、鹽、白糖、白芝麻、檸檬汁各適量。做法:1、將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘後,將核桃仁盛起瀝乾。2、白芝麻洗淨,瀝乾水分,幹鍋炒香。3、將糖煮溶,加入檸檬汁、......
2023-11-20
斑蘭葉炸雞翅的做法
配料:雞翅1千克;蒜醬40克;洋蔥醬125克;蜂蜜汁90毫升;紅甜汁30毫升;大料粉5克;喔徹斯特汁45克;HP汁15毫升;酸梅汁30毫升;油60毫升;香油3毫升;斑藍葉(包裹用)24個;油(炸)150毫升;鹽調至夠味;黑胡椒粉調至夠味。操作:1、將洋蔥大蒜蜂蜜紅甜汁......
2023-11-26
孕期補充葉酸食譜 酥炸雞肝
酥炸雞肝葉酸含量:1172.2微克/100克。原料:雞肝300克,蛋黃2個,澱粉、鹽、薑汁、料酒、生抽、香油各適量。製作方法1、黃、澱粉拌勻成蛋漿。2、肝切去油脂洗淨,抹乾水分,一切為4塊,加入鹽、薑汁、生抽、香油、料酒,拌勻醃30分......
2023-11-01
香酥炸雞翅的做法大全
材料雞翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,鹽2勺,蛋清1個,蔥段10根做法1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,薑片醃30分鐘。撈出蔥段和薑片,然後拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看......
2023-11-12
酥炸香蕉的做法大全
主料:香蕉三根麵包糠一包輔料:雞蛋一個糖霜30克酥炸香蕉的做法:1.挑熟透的香蕉去皮切段。2.雞蛋輕度打發成液(可放入糖霜調味),香蕉醮上雞蛋液。3.再粘上面包糠4.熱鍋燒乾水珠,放適量調和油,七成熱後,放入香蕉段,轉中小火,慢煎慢......
2023-11-06
川菜辣子雞的做法 麻辣酥脆這樣做
川菜辣子雞的做法有哪些呢?隨著川菜的在全世界的流行,人們對於像辣子雞這樣的川味美食是很喜歡吃的,那麼如何才能做出好吃的川菜辣子雞呢?下面跟著一起來看看吧。一,家常辣子雞材料:童子雞,花生(炒),食鹽,蔥,蒜,幹辣椒,白糖,雞精,姜,花......
2023-10-19
炸魷魚的做法 香酥炸魷魚的簡單做法
有的時候我們去快餐店吃東西的時候,總能看到炸的香香脆脆、表面金黃的炸魷魚。那誘人的香味、酥脆的口感總是讓人根本停不下來。不過外面的食物總沒有自己親手做的來的衛生安全,但是想到炸魷魚可能就已經退卻了。其實,炸......
2021-04-30
家庭自制炸雞柳的做法 這樣做香酥可口 秒殺小吃攤
喜歡吃小吃的人,相信都吃過炸雞柳。而且,對炸雞柳怎麼吃都吃不膩。那麼,炸雞柳的自制方法家常做法怎麼做呢?要說家庭自制炸雞柳的做法,這樣做香酥可口,秒殺小吃攤。自制方法家常做法怎麼做炸好的雞柳色澤誘人,又香又酥,做法......
2020-05-25
男人補腎食譜之酥炸小海蝦的做法
腎是人體的重要器官,所以補腎很關鍵,補腎的食譜有很多,以下就是男人補腎食譜之酥炸小海蝦的做法。酥炸小海蝦原料:小海蝦半斤調料:料酒、鹽、生粉各適量酥炸小海蝦的做法1.小海蝦掐去蝦頭和蝦鉗,沖洗乾淨後瀝乾水分。2.放入......
2021-05-21
酥炸南瓜花的做法大全
材料:南瓜花20朵,雞蛋1個、慄粉80克、泡打粉1勺、鹽少許做法:1、首先將南瓜花花蕾摘除,用清水沖洗乾淨。2、除南瓜花以外的調料,攪拌成糊狀。3、南瓜花在糊裡粘一下;4、放到八分熱的油裡,炸幾秒鐘即可。新鮮南瓜花,裹上一層薄......
2023-11-04
怎麼做香酥炸土豆餅?
怎麼做香酥炸土豆餅?怎麼做香酥炸土豆餅?材料:土豆400g,豬肉餡200g,胡蘿蔔絲適量,香菜10g,雞蛋2只,草豆蔻2粒。1、將土豆、胡蘿蔔洗淨,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁熱去皮,略切塊,放在深盆中用結實的勺子軋成土豆和胡蘿蔔混合......
2021-04-30
脆皮炸雞腿的做法大全
材料雞腿2只,脆漿粉1大匙,水適量,洋蔥片50克,蔥段50克,薑片2片,生抽1小匙,米酒1小匙,雞粉14小匙,黑胡椒粉少份做法1.將雞腿洗乾淨,將所有的原料醃約20分鐘至入味,備用。2.用脆漿粉加上水調和成麵糊,在與雞腿拌勻,使雞腿表面裹上一......
2023-11-12
炸牛奶最簡單的做法 這樣做外酥裡嫩 做法超簡單
在家無聊總想吃東西,超市也不敢去。不過,在家嘴饞了也不怕,吃貨最不怕的就是動手了。牛奶一般家中都有,兩盒牛奶做一盤金黃酥脆的炸牛奶,又香又酥。那麼,炸酸奶的做法是什麼呢?要說炸牛奶最簡單的做法,這樣做外酥裡嫩,做法超......
2020-02-15
五香炸酥肉的做法大全
材料:(標準量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)主料:豬梅花肉500g,炸油適量醃料:醬油2大勺,鹽1/2小勺,五香面1小勺,糖1/4小勺,花椒水2大勺,蔥姜適量炸糊:麵粉80g,幹澱粉80g,鹽少許,啤酒約200ml做法:1、1小勺花椒用大約3、4大勺沸水沖泡,冷卻至室......
2023-11-04
雞腿怎麼炸 安利五種炸雞腿做法
炸雞腿有很多種的做法,每種做法講究就是炸的酥脆又不焦味道是最好的。那麼如何做出好吃的炸雞腿呢?今日跟著小編一起學習下,保證很快就能自己豐衣足食,做出令人垂涎的炸雞腿!炸雞腿做法大全一,香辣炸雞腿主料:雞大腿5只、面......
2023-10-20
炸雞翅的做法-奧爾良雞翅怎麼做
以烤箱加熱,雖然炸雞外層的脆皮脆度較不容易改變,但炸雞表皮會因為烤箱的加熱而慢慢變得焦黑,而容易將油逼出,肉質也就變得硬硬的了,但效果會較電鍋好一些。若使用烤箱加熱,要需注意在炸雞底下墊上烤盤,否則雞肉出油後滴到烤......
2021-04-30
酥炸雞米花 酥脆又噴香
於是她便在家中研究一番。酥炸雞米花簡單又易做,只要將雞丁醃入味,裹上炸漿後,放入油中炸至金黃色,置於淮鹽花生上,便是一道佐酒下飯的風味菜。烹製材料(三人份)材料:雞柳(1塊,400克)、淮鹽花生(100克)醃料:海天鐵強化金標生......
2023-11-27
如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法
關於辣子雞的來歷,流傳著兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......
2021-04-30
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