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2023-11-22
燉排骨加點黃豆-燉羊肉加點黑豆
將黃豆洗淨提前浸泡一晚;把排骨洗淨切塊後先用沸水焯燙;把排骨、黃豆和浸泡豆子的水一起放入砂鍋當中,加入適量冷水;再加入薑片、茴香、月桂葉等調料;大火燒開,然後改成微火慢燉。一直到湯香氣撲鼻、肉柔軟好嚼、黃豆軟爛為......
2021-04-30
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2021-04-30
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2021-04-30
怎樣燉豬肉好吃 燉豬肉的做法
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2023-10-20
燉雞湯加黨蔘-如何燉出鮮美雞湯?
事先要把雞焯一下,冷水下鍋,水開後把浮沫撇掉,不僅去掉生腥味,湯也會清澈許多。焯後在冷水中泡一會兒,目的是為了讓雞肉更緊實,在煲湯的過程中肉也不會散,避免了殘渣的產生。燉雞湯加黨蔘-如何燉出鮮美雞湯?燉雞湯加黨蔘雞湯......
2021-04-30
冬天吃燉肉?燉牛肉有竅門!
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2021-04-30
板栗燉雞
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2023-11-01
電燉鍋怎麼用?電燉鍋的利與弊
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2021-04-28
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一年四季中,都會燉點補品補補身體,人蔘、冬蟲夏草、肉蓯蓉、銀耳之類的,但是怎麼燉很有講究,最好的辦法是隔水燉,這樣更利於補藥作用的發揮。首先,這類補藥或者補品都很貴,即便是入藥,一般都是單煎,將煎好的藥汁和湯藥混合,剩下......
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鴨湯怎麼燉 推薦四種鴨湯燉法
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2023-10-20
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肉片口蘑燉白菜的製作材料:主料:豬肉(肥)150克,豬肉(瘦)150克,口蘑100克輔料:白菜50克,胡蘿蔔50克調料:鹽4克,味精3克,料酒10克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,大豆油40克,香油3克,胡椒粉2克肉片口蘑燉白菜的做法:1.將豬肉切成薄片;2.水發口蘑洗......
2023-11-12
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燉羊肉是非常講究食材的搭配,好的食材搭配絕對是能夠讓羊肉的營養和功效發揮的更加極致。那麼羊肉和什麼一起燉最好呢?羊肉怎麼燉是最好吃的呢?不妨跟小編一起來關注和學習下吧!羊肉搭配什麼好吃羊肉時搭配豆腐和蘿蔔豆腐......
2023-10-20
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2021-04-29
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