雖然不能找到萬能藥來應對生活中的小惡習，但是，根據自己不同的小問題，來補充一些營養物質，往往就能對壞習慣產生的一些健康後果進行修復。壞習慣1夜生活豐富白領們工作和生活的壓力太大，許多人都可能時不時傾向於酒的放鬆......

於是，你開始浮想聯翩……但是，在被它們俘虜之前，還是來看看他們甜蜜外表的背後。桃營養評價：俗語桃養人說得一點不假。桃子性味平和、營養價值高，自古就是吉祥多福的象徵。桃中含有多種維生素和果酸以及鈣、磷......

6歲左右的孩子對營養需求比較高，僅靠吃一般正常的飯菜，往往滿足不了他們的身體發育的需要。特別要吃一些高蛋白的食品，雞蛋營養很豐富，可以適當地給孩子多吃一點。原來，每100克雞蛋中含蛋白質14.7克，脂肪11.6克，鈣、磷、鐵、......

女人的美麗是吃出來的，這句話有一定道理。但我說的吃，是有節制的吃、有準備的吃、有選擇的吃，這是飲食調養。調養是女性抗衰老的核心問題，尤其是壓力過大的職業女性，更要重視調養。調養有兩種方式：一是注重傳統和基礎營養，保......

這是因為黑豆富含卵磷脂和皁甙，卵磷脂能減少壞膽固醇，防止動脈硬化，而皁甙具有很強的抗氧化作用，能有效預防癌症和肥胖。此外，它還有改善血液迴圈、提高排尿能力、消除浮腫的功效，不但有助於減肥，還能讓人保持精力充沛。中年......

鮮雞蛋含的蛋白質中，主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質的氨基酸組成與人體有什麼關係？雞蛋的營養價值和保健功能：1.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細......

但是，他們並不曉得這樣一來就破壞了米（大米、小米）中最為寶貴的營養素，如維生素B1和維生素B2。維生素B1、B2是人們極易缺乏的維生素，它們在中性和酸性環境中對熱較穩定，而在鹼性溶液中對熱極不穩定，如在PH>7的環境(即鹼性環......

老年人，尤其是骨質疏鬆、缺鐵性貧血、腹部術後病人和需長期服用抗生素的病人等應如何飲牛奶，能不能飲牛奶，則更有講究——奶是通行世界的營養保健食品，是一種營養素種類齊全、數量充足、質量高的天然食物。牛奶......

穀類糧食在食用前，都要經過適當的碾磨加工，除去雜質和部分穀皮，使之呈粉狀或粒狀，有利於消化吸收。而且，經過加工的精米、面等製品，色白、味感好，能促進入們的食慾。因此，人們普遍喜歡食用精製米麵。但是，從營養角度來看，長期食......

隨著前日國家教育部、衛生部聯合印發《學校甲型H1N1流感防控工作方案（試行）》，而近日東莞發生學校集體爆發事件，這些都意味著下階段甲型H1N1流感的社群發展形勢或日益嚴重，防控力度也應不斷加強。昨日，廣州市疾控中心出臺《......

蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋是重要的食品之一，是我們不可缺少的營養品。常見的蛋，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等等。蛋由蛋殼、蛋黃、......

腦和機體的正常活動在很大程度上取決於攝入食物的質量。營養失衡成為白領女性某些疾病的誘因，對大腦的活動能力產生不良的影響。因此，白領女性應注意營養和膳食平衡，使自己有充沛的精力和健康的身體以勝任各項工作。維生......

雞精則具有以下特性：取料上是雞肉與雞蛋複合生產的，既有雞的鮮味又有其香味；其化學成分是將核甘酸與穀氨酸鈉複合，且鮮度上乘，實現了增鮮調味的二合一；鮮度與味精相比是味精的1.5～2倍，是營養成分更高的健康食品。有報道說，上海......

夏季常吃鴨肉，既能補充炎熱季節多消耗的營養，又能去除暑熱給人體帶來的不良影響。下面我們就來為大家推薦一道做法簡單的鴨肉湯。用料：鴨肉、竹筍、鹽、味精、蔥、姜做法：1.將鴨肉洗淨切成合適大小的塊狀，在開水中煮3分鐘......

一、女人要年輕不老，不要做的幾件事：1、婆婆媽媽，很羅嗦，給人感覺就是老大媽。豈不是未老先衰了。2、心胸不開闊，小心眼，一點點小事，左右思量，影響睡眠，如果一個人的睡眠質量不能保證，提前衰老那是一定的。3、飲食和生活無規律，......

南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，在我國各地都有栽種，為夏季的主要蔬菜之一。中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲......

金針菜是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮溼的地方。金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。金針菜的營養成分十分豐富，每100克幹品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有......

對中老年人群而言，中老年奶粉產品質量的優劣將直接影響人體健康，甚至會對一些中老年人有害。所以產品的各項指標必須符合配方的要求。由於該類產品目前尚無統一的國家或行業標準，都是由企業自行制訂企業標準，產品質量相差......

酒溫不宜過低烈日炎炎，喝冰鎮啤酒讓人感覺無比舒爽，但溫度過低的啤酒不僅影響口感，還可能誘發多種疾病。專家表示，即使是存放在冰箱裡的啤酒也應控制在5-10攝氏度，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度隨溫度高低而變化，啤酒各種成......

蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等；排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。材料：排骨250克、白蘿蔔150克調料：料酒適量，鹽、雞精、蔥花、薑絲各少許做法：1.將排骨洗淨，剁成小塊，放入開水中焯一下，撈出控水：蘿蔔去皮洗......