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血碧菜雞蛋湯的做法
血碧菜雞蛋湯的做法材料:血碧菜、雞蛋、蒜、食鹽、味精、食用油適量。做法:1、血碧菜洗淨,雞蛋打散備用,蒜切碎;2、熱鍋熱油,蒜下鍋爆香;3、血碧菜下鍋翻炒,加清水;4、等鍋內的湯沸騰之後把打散的雞蛋加進去;5、等雞蛋花成形之......
2023-10-20
血碧菜的營養價值【圖】
血碧菜的營養價值血碧菜又名紫背菜,因為葉子的正面是青綠色,背面是紫紅色因此命名,富含鐵、銅、鋅等微量元素,還含有黃酮甙成分,有涼血、去虛火的功效。血碧菜主要以嫩梢和幼葉作蔬菜食用,營養豐富,每100克幹物質含鈣1.44~3.0克......
2023-10-20
血碧菜與血皮菜一樣嗎 血碧菜的功效與作用
血碧菜與血皮菜一樣嗎血碧菜,又名紫背菜血皮菜,葉子正面是青綠色,背面是紫紅色,富含鐵、銅、鋅等微量元素,還含有黃酮甙成分,有涼血、去虛火的功效。分佈於廣東、雲南、江西、四川、臺灣等地,農村零星栽培,藥用或食用。華北地......
2023-10-20
冷盤怎麼做?冷盤做法大全
將黃瓜、蒜末置於一透明大碗中,加入兩勺鹽,拌勻,蓋上蓋醃製15-20分鐘。看到黃瓜醃出半碗以上的水份時,將醃出的黃瓜水濾掉,再加入兩大勺白糖,生抽5克、鎮江香醋30克、香油20克、雞精、胡椒粉適量拌勻,再醃製10-15分鐘即可食......
2021-04-30
幹淡菜怎麼洗?淡菜怎麼做?
用刷子或者紗布,比如牙刷或者是用來洗鍋的刷子用力刷淡菜的表面,將表面大部分的海藻刷去;用刀颳去在淡菜表面著身的貝類,幹淡菜怎麼洗?淡菜怎麼做?淡菜怎麼洗淡菜作為一種常見的海產品,因其價格不是太昂貴而且味道鮮美,很受大......
2021-04-30
莧菜怎麼做好吃?莧菜家常做法
莧菜是夏季桌上的一道常見菜,味道甘香,受到不少家庭的喜愛,一些地方甚至稱它為“長壽菜”,莧菜具有很高的營養價值,對於它的做法和吃法也很多。莧菜的家常做法主要有哪些呢?一、莧菜餅材料:莧菜,麵粉,鹽,蔥花,植物油做法1、將莧......
2021-04-30
刺兒菜蒸菜的做法 刺兒菜蒸菜怎麼做
刺兒菜蒸菜的做法材料:刺兒菜嫩芽600克,豆粉50克,玉米粉150克,精鹽5克,味精2克,蔥花15克。做法:1、刺兒菜洗淨,瀝乾水,放大盤中;2、在刺兒菜上加豆粉,玉米粉,精鹽,味精,蔥花拌勻;3、蒸鍋加水置旺火上,開鍋後放入裝刺兒菜的盤子,蒸制15......
2023-10-30
血碧菜的副作用有哪些 警惕血碧菜毒性
血碧菜的副作用有專家表示,血碧菜含有吡咯裡西啶生物鹼,具有肝毒性,建議大家不要食用這種野菜。有朋友說,吃血碧菜可以補血,但是專家認為,這可能是一個誤傳,傳統醫學的法象藥理認為,紅色食物可以補血,而根據現代醫學,補血需要補......
2023-10-20
紫菜的做法大全-紫菜怎麼做?
飯糰中加入了胡蘿蔔絲、黃瓜絲、牛蒡再加上外皮紫菜,營養豐富均衡、全面,這樣子做出來的飯糰可以讓寶寶愛上吃飯。紫菜的做法大全-紫菜怎麼做?小熊紫菜壽司飯糰中加入了胡蘿蔔絲、黃瓜絲和紫菜,營養豐富均衡、全面。食譜......
2021-04-30
紫菜蝦皮湯怎麼做?紫菜的做法
紫菜蝦皮湯怎麼做?紫菜的做法紫菜的簡介紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、......
2021-04-30
鮮蝦碧玉白菜包的做法-白菜不一樣的吃法
俗話說百菜不如白菜,白菜不但味道鮮美,而且營養豐富,是非常適合冬季吃的應季菜。它適用於各種烹調,可以跟多數菜餚搭配,可謂名副其實的平民菜和百搭菜。鮮蝦碧玉白菜包的做法-白菜不一樣的吃法白菜的做法大全俗話說百菜不......
2021-04-30
簡單白菜食譜:鮮蝦碧玉白菜包的做法
簡單白菜食譜:鮮蝦碧玉白菜包的做法簡單白菜食譜:鮮蝦碧玉白菜包的做法最營養:鮮蝦碧玉白菜包原料:白菜葉6片,韭菜6根,雞蛋2個,蝦肉100克,胡蘿蔔1根,姜1小塊,藏紅花少許,鹽1茶匙(5克),味精1/4茶匙(1克),香油1/2茶匙(3毫升),水澱粉2湯匙(30......
2021-04-30
榨菜怎麼做?榨菜的做法
榨菜怎麼做?榨菜的做法榨菜的做法榨菜的原料是一種莖用芥菜的肥嫩的瘤狀菜頭。鮮菜頭也可做小菜,配肉炒或做湯,但更多用於醃製。榨菜最主要的做法有兩種,其中最主要也是最傳統的一種稱為風脫水,即是將鮮菜頭用細蔑絲或細鐵......
2021-04-30
血碧菜的禁忌 寒涼的人不宜食用
血碧菜的禁忌血碧菜為菊科千里光族菊三七屬植物。原為華南地方野菜,紫背菜已經作為新品種蔬菜在全國推廣。葉較大,通常狹長,邊緣有不規則的波狀齒或尖齒,上面綠色,下面紫紅色。民間認為紫背菜有涼血、去虛火的功效,是一種有......
2023-10-20
薺菜怎麼做出美味菜
媽媽怎能放過帶寶寶去郊外踏青的好時機?帶著寶寶走在鬆軟的野地裡,滿眼都是野薺菜,挎個小籃子,和寶寶一起採點野薺菜帶回家,給家中的餐桌上添一道新鮮的綠色佳餚。野薺菜富含葉綠素、膳食纖維和礦物質,味道清香,鮮嫩可口,但......
2023-11-14
血碧菜炒豬肝的做法大全
血碧菜炒豬肝的做法大全做法一材料:豬肝、血碧菜、油、鹽、蔥、姜、花椒、泡椒、姜、豆瓣醬、澱粉。做法:1、血碧菜洗淨;2、熱鍋熱油,把血碧菜放進去炒熟起鍋;3、豬肝洗淨切好,用鹽、姜、澱粉、泡腳、豆瓣醬醃製10分鐘;4、大......
2023-10-20
血碧菜孕婦能吃嗎 孕期不宜食用
血碧菜孕婦能吃嗎血碧菜屬於藥膳同用植物,既可入藥,又是一種很好的營養保健品。富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素,具有活血止血、解毒消腫等功效,對兒童和老人具有較好的保健功能。血碧菜還具......
2023-10-20
綠花菜的做法 綠花菜怎麼做?
綠花菜的做法綠花菜怎麼做?吃綠花菜的禁忌1、菜花雖然營養豐富,但常有殘留的農藥,還容易生菜蟲,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘,菜蟲就跑出來了,還可有助於去除殘留農藥;2、綠花菜品質柔嫩,纖維少,水分多,風味比花椰......
2021-04-30
血碧菜的功效與作用【圖】
血碧菜的功效與作用性味:味甘、辛,性涼。功效:涼血止血,清熱消腫。主治:用於咳血,血崩,痛經,血氣痛,支氣管炎,盆腔炎,中暑,阿米巴痢疾;外用適用於創傷出血,潰瘍久不收口,疔瘡癰腫,甲溝炎。用法:25-50g,鮮品100-200g。外用:鮮品適量,搗爛或......
2023-10-20
動物血的做法分享-動物血怎麼做菜
枸杞子中含有14種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,是老幼咸宜的保健食品。動物血的做法分享-動物血怎麼做菜爆炒豬血的做法豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。食譜所需食譜所需:豬......
2021-04-30
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