銅。它具有防止脫髮、貧血、疲勞和腹瀉等保健功效。富含銅的食物包括魷魚、龍蝦和牡蠣等海鮮。素食者補充銅，可以多吃扁豆、巧克力和大豆等食物。碘。缺碘會導致甲狀腺功能減退和甲狀腺腫，而甲狀腺功能減退則會導致頭髮......

維生素女郎，是人們送給那些經常把服用維生素片當成零食來吃的白領女性的雅號。但維生素能像她們那樣想吃就吃嗎？看看下文說什麼。維生素製劑分兩類醫療用維生素通常是單一製劑，所含純劑量較大。口感差，有的甚至有難聞的異......

嬰幼兒每日需要多少鈣人有兩個生長高峰期：1歲以前兒童缺鈣將導致發育遲緩，發育不良。諸如出牙晚、學步晚、雞胸）。12-14歲缺鈣會導致身材矮小、生長痛。雖然鈣對嬰兒的成長非常的重要，但是家長也不能盲目給孩子補鈣，過量補......

更多推薦：聽聽營養學家的飲食忠告番茄值得一提的是，番茄也是一種男性不該錯過的好蔬果。專家介紹說，其中不僅含有豐富的維生素C，所含的番茄紅素還有疏通腺體，預防前列腺疾病的作用。西蘭花這項研究的受試者被分成兩組，每星......

慢性病人：補充維生素和礦物質很重要最新公佈的《中國居民營養與健康狀況調查》表明，我國中老年人對於某些元素的攝入量遠遠低於推薦水平，特別是維生素A、B族維生素、鈣等礦物質遠遠低於推薦攝入量標準。維生素和礦物質的......

唾液中還有一咱過氧分物酶，可以抑制致癌物質的毒性。經常運動舌體，保持唾液腺的旺盛分泌，有利延緩衰老，保持人體健康。具體做法是：1.舌舔上顎。靜坐閉目冥心，舌尖輕舔上顎，調和氣息，舌端唾液頻生。當津液滿口後，分次嚥下，咽時要......

應根據結石的病因、型別、大小、數目、部位以及有無併發感染、尿路梗阻和腎功能情況制訂防治措施，主要包括三方面。（一）防治結石的形成和復發由於腎結石的複發率很高，男性80%，女性60%，第一次復發距取石或排石的平均時間為9......

蔬菜水果中富含維生素、礦物質和纖維。越來越多的證據顯示，每天攝入400克蔬菜水果可降低冠心病和某些癌症的發病率。就營養素來說，香蕉富含鉀，葡萄乾、花椰菜等富含鐵，綠葉蔬菜、竹筍、橘子都富含葉酸，菠菜等富含鎂。吃法：......

在禦寒食物中，除了我們所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白質含量較高的食物外，蓮藕、蘿蔔等根莖類蔬菜也有同樣的效果。根莖類蔬菜介於糧食與蔬菜之間，比葉菜類蔬菜澱粉含量高，可以給人體提供較多的熱量。據檢測，每100克根莖類蔬......

痛經讓很多女性苦不堪言，不但影響學習和工作，長期痛經還可能引發其他健康問題，甚至累及子宮影響生育。鄭州大學附屬鄭州中心醫院婦產科主任王雅莉提醒，痛經不是隨便吃幾片止痛藥就可以解決的問題，緩解痛經必須採取科學方法......

礦物質有什麼作用？1、幫助代謝。2、協助造血。3、維護神經功能。4、調節身體機能。5、製造護氧化酵素。6、調節、分泌荷爾蒙。7、幫助血液和骨骼的組成。8、幫助能量被吸收、利用。9、維持體液與酸鹼度值的平衡。含有......

寶寶怎麼補礦物質寶寶必需的而又容易缺乏的礦物質和微量元素主要有鈣、鐵、鋅。此外，內陸地區甚至部分沿海地區碘缺乏病也較為常見。給寶寶補充微量元素的方法，重要的是要提倡科學的飲食結構，保持營養均衡。要提倡樣祥吃......

許多人服用維生素、礦物質類藥物的同時還服用其它藥物，也要注意有沒有不良的相互作用。維生素、礦物質方面的藥物也必須按規定的適應證、用法用量服用，否則也能引起不良反應，甚至引起殘疾或死亡。例如長期、大劑量服用維......

竹鹽是鹽的一種，並且是經過高溫煅燒提純後產生的物質。竹鹽的製作過程十分複雜，首先要將鹽晒過後裝入竹子當中，然後用黃土將兩端封口。然後取松樹的樹枝作為燃料點火，將火的溫度調整至1000度到1300度。只有經過高溫煅燒後......

嬰幼兒每日需要補充多少鐵鐵是人體造血原料之一。寶寶出生後體內儲存著從母體獲得的鐵。但是隨著寶寶的成長，這些鐵在3-4個月後就會耗空。由於母乳、牛奶中含鐵量都很低，所以4個月如果不及時補鐵，新增富含鐵的輔食，寶寶就......

更多推薦：保肝行動：春季養肝食譜根據相關國家的醫學機構研究表明：人每天至少要食用1000克左右的蔬菜。多吃新鮮蔬菜好誰都知道，可並不是吃了新鮮蔬菜就可以達到營養需求的，要害在於人們吃菜的時候總存在一些過失的食用方法......

礦物質對於一個人來說是特別不可缺少的，對於準媽媽來說更是不可或缺的。如果準媽媽缺乏礦物質，那麼就會出現貧血或者是小腿抽筋還有驚醒等一些特殊情況，甚至是影響到胎寶寶的正常生長髮育。那麼準媽媽如何補充礦物質呢？一......

動物性食物包括魚、禽、蛋、雞、鴨、鵝以及豬、牛、羊肉等。其中，魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源，它們所含有的動物性蛋白質的氨基酸組成更適合人體需要。而肥肉和葷油(比......

食療菜餚推薦一、韭菜炒羊肝羊肝性味甘平，有益補血、益肝明目;韭菜味甘辛，性溫，能補腎助陽，溫中開胃，主要含揮發油、硫化物、甙類、蛋白質及鈣、磷、鐵等成分。此菜餚可收益肝溫腎、養血明目的功效。原料：韭菜100克，羊肝120......

狗肉狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。黑木耳黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖......