肝臟是人體最大的排毒器官，所以保持肝臟健康很有必要。下面來看看肝臟需要哪些營養物質。1.維生素E是護肝新武器維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。面前維生素E已成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。麥芽、大豆、植物......

癌症是人類的最大敵人，也是社會發展的一大無形障礙，許多小康家庭因癌致貧，因病至衰。如何抵禦癌症的侵襲，也成為每個家庭的必修課程！缺乏蛋白質：動物實驗表明，飼料中蛋白質含量高或補充某些氨基酸，可以抑制動物腫瘤的發生。如......

口腔潰瘍治療營養原則1、保證B族維生素的攝入。2、保證攝入優質蛋白質是修復口腔潰瘍創面所必需的營養素。3、注意補充卵磷脂：長期不吃雞蛋黃導致的爛嘴角和口腔潰瘍。4、多吃新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補充維生素和......

癌症的病因出了遺傳因素、基因突變和環境因素以外，和人的日常飲食習慣也有密切的關係。臨床實踐證實，約有一半的癌症是吃出來的。而且，不僅經常食用高脂肪、高熱量、醃製、熏製或煎炸燒烤的食物會誘發癌症，人們攝入的營養......

1、高蛋白白血病是血細胞發生了病理改變所致，這類病人機體內蛋白質的消耗量遠遠大於正常人，只有補充量多質優的蛋白質，才能維持各組織器官的功能。蛋白質另一功能是構成抗體，具有保護機體免受細菌和病毒的侵害，提高機體抵......

柿子和蘋果，兩種常見的水果，很多人都同時喜歡；不過喜歡歸喜歡，我們知道有些水果是不能一起同食的，那柿子能和蘋果一起吃嗎？對此，就由小編為大家解惑。柿子能和蘋果一起吃嗎根據專家檢測，柿子所含營養物質和蘋果所含營養物質，沒......

在2008年1月份出版的《眼科學檔案》（ArchivesofOphthalmology）上，來自美國波士頓的學者發表的有關營養學與眼科保健學的研究表明：三種抗氧化劑能有效地幫助機體預防白內障。這三種物質分別是葉黃素（lutein）、玉米黃質（zeaxan......

豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入飼料中的某些有毒物質和農藥等，都會聚集在肝臟中，並被它解毒、排洩、或經其它化學加工後運送至腎臟，從小便中排出，肝臟還會產生炎症，甚至肝癌。此外，還可能有......

據俄羅斯醫學論壇新聞網12月5日訊息，美國加利福尼亞大學學者研究表示，與新鮮水果蔬菜相比，正確食用罐裝食品能夠幫助人體攝入更多有益物質。有關專家對市場上買到的罐裝食品的成分進行研究，結果發現，一些罐裝食品中含有的......

儘管不少老人知道運動能延緩衰老，但運動時如何合理補充營養，卻被不少人忽視了。早上和晚上是身體吸收蛋白質的最佳時間。早晨剛起床，經過一夜睡眠，體內能量消耗得差不多了，這時候補充蛋白質比較容易被身體吸收。經常運動的......

頭髮稀疏：可能是甲狀腺分泌過多或過少的跡象。甲狀腺所分泌的激素調節體內的代謝活動，其中包括頭髮的生長。如果甲狀腺的狀況引起了蛋白質代謝紊亂的話，就會導致脫髮和頭髮稀疏。飲食結構不良或由於暴飲暴食引發的營養不......

糖的用處很多，不過很多時候還是在做菜的時候會用到糖，例如糖醋魚、糖醋排骨等，不過糖的種類也有很多，例如冰糖、紅糖和黑糖，紅糖和黑糖其實很相似，但兩者之間實際上有著不少區別。一起來了解一下紅糖和黑糖有哪些區別吧。紅......

最近治療方面的進展反映在更好的理解診斷測試的應用，進而為每個孩子提供更有效的治療。這些看起來全異的亞型具有共同的症狀，這個被臨床證實的事實是大部分自閉症類兒童都患有我將要稱作的飢餓的大腦。自閉症兒童跟正常......

腸胃是人體最重要的消化器官，是營養吸收的核心，是人體的加油站。不過，隨著飲食結構、生活習慣的改變，胃腸疾病的發病率逐年升高。據統計，我國胃腸疾病發病率約佔人口的10%—12%，並隨年齡增加病情不斷惡化，癌變率達16%以......

專家稱，三種抗氧化劑：葉黃素（lutein）、玉米黃質（zeaxanthin）和維生素E能有效地幫助機體預防白內障。據相關資料顯示：膳食中攝入高含量的葉黃素、玉米黃質和維生素E的人群與攝入較少的人群相比，患白內障的風險降低了很多。在我......

近年來，食管癌的發病年齡有低齡化的趨勢，35歲以下的青年人患病明顯增多，佔發病總人數的30%。35～50%的食管癌患者與不良的飲食和生活習慣有關。3大不良生活習慣易致癌食管癌的發生與營養物質的缺乏也有一定的關係。飲食不......

在人體面板組織中，膠原蛋白佔到了70%，隨著年齡的增加，膠原蛋白不斷流失，造成面板乾燥、出現皺紋。豬蹄中大量的膠原蛋白可以促進面板細胞吸收和貯存水分，使細胞保持溼潤狀態，防止面板乾癟起皺；同時增強面板的彈性和韌性，延緩......

人體每日所需的主要營養物質大致有三類：碳水化合物：包括糖類、澱粉等。是人類最基本的營養物質，它提供了人體50%的能量來源，每克碳水化合物能提供千卡熱量;蛋白質：包括植物蛋白和動物蛋白。植物蛋白含量較高的有豆類等，動物......

身為家長的你，是否也有這樣的感覺——我們身邊的小眼鏡不但越來越多，而且年齡也越來越小了。時下，城市幼兒視力普遍下降，這不僅與日常的生活習慣分不開，還與因兒童挑食和偏食引起的，飲食中的糖分過多和體內鉻、鈣......

據《健康報》報道，在日常生活中，人們服用藥物後可能會出現一些不適症狀，其中有些症狀就是因為藥物帶走了體內的營養物質。一般在服用以下藥物時，應特別注意——抗生素抗生素在殺死致病菌的過程中，還會殺死體內一......