素有長生果之稱的花生，在其營養和保健功效被越來越多的發現之後，正在為廣大消費者所認同。尤其是對老人飲食健康有著很多的作用。多年來，對於花生及花生製品的營養問題，很多國內外的專家都在潛心研究。對心血管疾病發生的......

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】LuòHuāShēnɡYóu【別名】果油、花生油（《綱目拾遺》）。【來源】為豆科植物落花生的種子榨出之脂肪油。【化學成份】花生油中含多種脂肪酸的甘油酯。脂肪酸中主要為油酸（3......

日常的飲食對於我們來說是非常重要的，尤其是我們生活中很多食品被頻繁爆出問題之後，很多人在做菜的時候總是會特別害怕購買到地溝油，往往很多人總是會選擇購買現榨花生油，這樣不僅製作出來的菜餚更加的美味，同時還能保證油......

北京大學第三醫院婦產科的楊孜教授說，一部分孕婦面臨著妊娠併發症的威脅，包括反覆流產、胎盤早剝等胎盤性疾病、妊娠期高血壓疾病等。這些妊娠併發症會對孕婦造成身心傷害，也會影響到胎兒的安危。而維生素E可以在一定程......

落花生油的功效與作用【出處】《綱目拾遺》【拼音名】LuòHuāShēnɡYóu【別名】果油、花生油（《綱目拾遺》）。【來源】為豆科植物落花生的種子榨出之脂肪油。【化學成份】花生油中含多種脂肪酸的甘油酯......

花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供給人體大量營養，含多種脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。是目前我國主要的食用植物油之一，有濃郁的花生香味。花生油可......

花生油這種東西在我們的生活中是使用比較多的，它主要是用於炒菜以及製作食物的必備材料，但是很多商家卻為了降低成本，往往在花生油中摻入雜質，所以我們吃單一的油類對於身體健康是不利的，而且花生油本身含有比較多的脂肪，很......

素有長生果之稱的花生，在其營養和保健功效被越來越多的發現之後，正在為廣大消費者所認同。隨著我國人民生活水平的提高，花生油，這種實惠的健康用油，也將悄悄走進更多普通百姓的廚房。多年來，對於花生及花生製品的營養問題，很......

花生油容易被人體吸收，具有降解膽固醇的作用，可以保護血管壁，防止血栓形成，因而有助於預防動脈硬化和冠心病。最重要的是，營養學家還在花生油中發現了多種抗衰老成分，可以有效延緩腦功能衰老，防治老年痴呆症，因此花生油是中老......

原料：水髮香菇500克，淨冬筍50克，醬油20克，白糖5克，味精1克，花生油30克，麻油15克，溼澱粉3克，鮮湯150克。特點：香菇軟熟可口，滋味鮮美清香。掌握關鍵：香菇選中等肉厚的為佳，要浸軟發透。烹製要用小火燜煮，使其吸足滷汁，食時鮮香可口。......

花生油按其品質的優劣，大體可分為優質、良質、次質和劣質四種。1、良質花生油油色在常溫下呈橙黃色，稍微有混濁，無明顯懸浮物存在；氣味、滋味正常；加熱至280℃油色變深，無沉澱物析出。2、劣質花生油色澤、氣味、滋味發生異......

記者昨日(22日)從東莞市第一市區人民檢察院獲悉，該院近日對犯罪嫌疑人王某義、趙某清、熊某華3人實施批捕，其罪名是生產、銷售偽劣產品罪。據悉，該案是公安部督辦的第二批打四黑除四害(微博)案件(即黑作坊、黑工廠、黑市......

中新網4月24日電有媒體21日報道，魯花、金龍魚、福臨門等品牌花生油在產品上打上非轉基因標識。專家指出，目前就沒有轉基因的花生，企業這一行為涉嫌侵犯消費者的知情權和公平交易權，攫取不應有的競爭優勢，應及時向消費者發......

大家都知道炒菜肯定就離不開油，在歐洲人們都喜歡用橄欖油炒菜，但是因為價格偏貴所以中國很多很比較喜歡用純植物的花生油。花生油裡面富含了非常多的營養非常適合人們食用。不過有的時候人們反映炒菜的時候油會起沫，致使......

為何會引發肝癌？多半是由於肝炎以及酒精肝和脂肪肝導致的，肝炎導致的肝癌佔了大半數。患有肝病的人，最好美3個月做一次專科檢查，健康人群可以半年左右做一次專科檢查。一些肝病需要一定的誘因才會轉換成肝癌，而沒加熱的花......

日前，廣東省質監局抽查了83批次食用油，有5批次記憶體在質量不合格。其中湛江廉江市明興食品有限公司的虹香花生油、湛江雷州市園中園實業有限公司的園中園純正花生油，檢出致癌物黃麴黴毒素B1。據專家介紹，此次抽查的食用油......

由於目前市場上花生油品牌眾多，質量參差不齊，在加上一些不法商販，用一些低質量的油來充當高檔花生油，對於消費者來說，光從外觀來看很難判斷出自己買的是不是純正的花生油。那麼，要如何辨別花生油的真假呢？看看專家為你支的招......

[菜譜名]：良姜香附蛋糕[功用]：溫中散寒，行氣消脹。[用料]：高良薑6克，香附6克，雞蛋5只，澱粉15克，蔥花50克，花生油130克[製法]：高良薑、香附烘乾研為極細末，雞蛋打入碗內攪勻，入藥末及蔥花、澱粉，再加少許精鹽、味精和適量的清水，攪勻......

花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供給人體大量營養，含多種脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。是目前我國主要的食用植物油之一，有濃郁的花生香味。花生油可......

人為調換油種畢竟太麻煩，選擇市場上已經出現多年的並經過科學的提煉和配方，調配出的科學均衡比例的食用調和油也可以適量給寶寶吃一些。用油方法：現在用油的方式無非就是在炒菜的時候，先放入油加熱，等到油熱後再放入菜。而......