傳說五世紀時的波希戰爭中，波斯人英勇無比，在惡劣的環境中愈戰愈勇，最終打敗了希臘人，其祕密武器就是士兵們吃了一種神奇的乾果——開心果。因此，古代波斯國國王將開心果視為仙果。現代營養學研究表明，吃開心果主......

紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物，紫菜性味甘寒，具有化痰，清熱利水，養腎的功效，那麼如果紫菜做出不同的湯類會有什麼神奇的功效呢？一、紫菜瘦肉湯：延年益壽每100克幹紫菜含蛋白質25~30克，與大豆含量相當，還含有豐富的維生......

大蒜是我們日常飲食中不可或缺的調味品之一，更是藥食同源的好食材。除了預防感冒、預防冠心病和動脈粥樣硬化外，大蒜的強力抗氧化效果還讓它具有很好的抗衰老作用。要讓大蒜髮揮最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。這......

西洋參，味甘微苦，性涼，入心、肺、腎經，藥性特點為滋陰補氣、清熱生津，被視為補藥之上品，主要用於氣虛陰虧所致的心悸怔忡，心煩內熱，肺虛久咳，健忘失眠，精神不振，咽乾口渴，脈虛而數，舌苔少津等，如現代醫學所謂的心功能不全、心臟神經......

美國科勒大學的科學家們發現，經常喝某知名品牌的礦泉水可以減少老年痴呆症患者體內的鋁含量。在實驗中，研究人員要求10名患者每天喝下1.5升的Volvic牌礦泉水，5天之後，其中的8名患者體內鋁的含量有所減少。實驗證明，最簡單......

平時我們暈車吃點酸會好很多，此外，酸味食物還有美容養顏的神奇功效！這對於女性朋友來說可是個福音。推薦6種酸味健康食品，日常飲食中不妨多多青睞它們吧！腸胃脹氣、消化不良時，我們會想著用酸味的食物壓一壓;吃點酸也對抑制......

根據日本科學家們的研究結果顯示，多吃菠蘿可避免患心臟病。由於菠蘿果汁中含有一種酵素，不但可令血液塊消散，同時還可及早地制止血液塊的形成。血液塊導致血管栓塞，阻塞血液流回心臟，成為死亡人數相當高的疾病。雖然研究人......

卵巢疾病已經成為女性重要的癌症之一，預防卵巢癌工作不容忽視，那麼如何預防卵巢癌呢？日常生活中預防卵巢癌工作不容忽視，家常菜胡蘿蔔炒蛋可以幫助女性遠離卵巢癌威脅。家常菜胡蘿蔔炒蛋讓女性遠離卵巢癌。胡蘿蔔能提供豐......

狗又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，與羊肉同為冬令進補的佳品。狗肉的肌肉堅實，肌纖維細嫩，其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗，切面呈顆粒狀，有腥味;肉色暗紅，脂肪為白色或灰白色、......

你喜歡吃豆腐嗎？關於豆腐的名菜有很多，譬如麻婆豆腐，客家釀豆腐，臭豆腐……那麼吃豆腐好嗎？豆腐有什麼營養價值？讓小編來跟你說說吧！吃豆腐？你可別誤會哦，這裡說的吃豆腐可不是伸出鹹豬手，而是真正意義上的吃豆腐，豆......

美國近日公佈的一項研究結果表明，可可濃度高的黑巧克力有阿司匹林的功效，每天吃上一點兒，可以預防血栓和心臟病。在芝加哥舉行的美國心臟學會年會期間，來自美國約翰斯·霍普金斯大學醫學院的迪亞娜·貝克爾教......

對於每個愛美女性來講，最大的擔憂莫過於那雙粗腿，有朝一日重見天日時，會變得臃腫不堪。其實這種擔心大可不必，因為在我們的生活中，有許多唾手可得的修形美腿好食物。1、芝麻：提供人體所需的維他命E、B1、鈣質，特別是它的亞麻......

中醫認為，氣虛的人容易生病和疲勞過度，氣虛時進補補氣不妨考慮穀物，穀物中除了粳米，還有三種米也是補氣佳品。有些人平時身體挺好，有時因為得病或勞累過度，卻懶得說話，或稍微活動一下就感到疲勞，這些症狀都是中醫上常說的氣虛......

這三種食物的防癌作用比較突出，應該經常食用，可以減少癌症的發生，保障身體健康。大蒜：大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物(例如：二硫化二烯丙基)，這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物，進而保護人體的健康。有研究資料表......

烏雞名烏骨雞、藥雞，為雉科動物烏骨雞去羽毛及內臟的全體。《本草綱目》稱烏骨雞甘平，無毒。補虛勞羸弱，治消渴中惡，鬼擊心腹痛，益產婦，治婦人崩中帶下，虛損諸病，大人小兒下痢噤口。烏雞味甘，性平。歸肝、腎、肺經。具有補肝腎......

慢性支氣管炎俗稱慢支。是常見的多發病症，如果過量飲酒和吸菸會使病情加重。飲食方面注意調理，如多吃一些補腎益肺的食物，可緩解其症狀。現介結幾則：冰糖雙耳功效：滋陰潤肺，補腎益腦，和血養榮。原料：水發白木耳、黑木耳各150......

下面為大家介紹幾款美味滋補的產後減肥食譜，這6款減肥食譜被很多媽媽們奉為最快最有效產後減肥食譜。到底它的功效有沒有這樣神奇呢？你試試看就知道了。一、魔芋玉米原料：魔芋一塊兒、玉米粒200g、大蔥適量、豆瓣醬2大匙......

中老年男性朋友，80%的人都患有高血壓。這種疾病往往會給中老年人的身體帶來很大的負擔，故患了此病的中老年朋友，一定要引起重視，早日治療。那麼在治療的過程中，可以吃哪些食物來輔助治療呢?下面我們就一起來看看。男性患了......

抹茶是一種粉末狀的綠茶，很受時尚年輕人喜愛，它的主要成分有茶多酚、咖啡鹼、氨基酸、維生素、纖維素和蛋白質等。抹茶可用於很多食物中，甚至在化妝品都有它的身影。我們知道綠茶能夠起到減肥效果，而一碗抹茶的養分勝過30......

男性更年期是由於荷爾蒙分泌減少引起的。當50歲左右的男性進入更年期後，隨著雄性激素水平的下降，骨密度值也會隨之降低。此時，更容易發生骨折。奶類和豆類食品含有豐富的蛋白質和鈣質，對恢復體力和預防骨質疏鬆大有益處。......