人們生活水平的提高，促使了人們的養生意識在不斷的增加。尤其是老人，快臨近過年期間，老人也要注意飲食養生。這些食物能幫助老人養生，你不得不瞭解，一起來看看吧。1、蓮藕冬季天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清......

今天小編充當一次美食專家，推薦大家一款降壓的茄子菜餚。主題：清蒸茄子食材：紫皮茄子2個，食鹽、油適量做法：1.把茄子洗淨切開放在碗裡;2.加油鹽少許，隔水蒸1個小時至熟即可食用。此菜有清熱、消腫、止痛功效，適用於高血壓、......

每個人都身體情況不同，如果都選用大棗來養生的話，如何區分食用呢？今天教大家大棗養生的祕方。中老年人脾胃虛弱，有食慾不振，消化不良，體倦乏力，大便溏洩等症狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功......

老人應多吃點土豆補充鉀，為什麼呢？老年朋友為什麼要補鉀呢？我們來看看下面內容的詳細介紹：資料證明，血液裡一定濃度的鉀離子可維護肌肉運動、心肌功能和免疫功能的正常進行。如果人們從食物中攝取的鉀明顯低於所需要的量，就......

對於老人來說，怎麼吃水果更能最大程度吸收營養呢？專家給出結論：我們的胃在飯前都已基本排空，吃了水果後，其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖，更容易被機體吸收。飯前吃水果的好處有很多，但是許多人認為飯後吃點水果是現代生......

早睡早起身體好，是很多老人的養生經，每天五六點起床，草草吃完早餐去鍛鍊。殊不知，這樣可能導致腸胃疾病。晚上睡覺時，為了保證第二天器官的正常運轉，工作了一天的大多數器官都處於休息狀態。但消化系統到了晚上仍要繁忙地工......

老人怎麼吃才能保證營養充足吃夠量一般來說，老人每日每公斤體重最好補充蛋白質1.2克-1.5克，具體到食物大概是每天吃100克肉類、一杯牛奶、一個雞蛋，以及40克大豆製成的豆腐、豆漿等豆製品。75歲以上高齡老人如經醫生診斷......

早餐：自制或外購新鮮濃豆漿1大碗，全麥麵包2片塗少許橄欖油烤過，藍莓果醬1勺(可提供豐富的植物雌激素、膳食纖維、蛋白質、B族維生素，以及鉀、鎂等)上午點：原味酸奶(也稱為優酪乳)125毫升，櫻桃小番茄1把(可提供鈣、蛋白質、......

秋季抵抗秋乏，注意能量堅持補鉀春困秋乏夏打盹兒，睡不醒的冬三月，是人們說愛瞌睡的人的口頭禪，秋乏是一種非常自然的現象，夏去秋來，氣候由炎熱變得涼爽宜人，人體出汗也明顯減少，人的機體進入到了一個週期性的休整階段，水鹽代謝......

專家指出，魚是水生動物，它含有豐富的卵磷脂，以及其所含的蛋白質比肉類動物的蛋白質質量要高一些，因此，相對於吃肉，吃魚更能養生。補腦效果好的魚大頭魚：大頭魚是補腦效果很好的魚。俗話說，大頭魚的魚頭營養價值豐富，其還有人腦......

蘿蔔杏仁煮牛肺原料蘿蔔500克，杏仁15克，牛肺250克。做法蘿蔔切塊，杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過，再以薑汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內加水適量，放入牛肺、蘿蔔、杏仁，煮熟即成。功效補肺清肺、降氣除痰。服法吃肺飲湯。每週2～3次......

老年人常吃水果，有滋補強身、延年益壽的功效。但老年人吃水果必須注意以下幾點：根據自身所患疾病選擇水果高血壓患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉。冠心病患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子，但不宜吃水量較多的西瓜、......

老年人都希望自己能度過一個健康快樂的晚年，為了讓自己看上去依舊活力四射，會加強鍛鍊，而且也開始自己研究起了養生食譜，在食譜中，零食被剔除了，其實這也不是正確的做法，老年人適當地吃些零食，對熱量的補充和營養平衡是很有好......

俗話說，一日吃三棗，一輩子不顯老。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。棗能多吃嗎？鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵......

老年人初春養生該如何吃俗語有云民以食為天，飲食不僅有果腹作用，更關乎人體健康。初春時節，老年人該怎樣吃呢？一、牢記春季6大飲食養生原則原則一：早春時節選擇熱量較高的主食，並注重補充足夠的蛋白質。原則二：適當增加飲食......

每個人都知道早餐對於人體的重要性，標準的早餐要求營養全面，搭配合理。而對於老年人來說，由於身體器官已經出現退化，機能不比年輕人，因此，在享用早餐時又有些格外的注意事項。宜軟不宜硬老年人多有脾胃脆弱、消化不良的健康......

老年人養生：巧吃獼猴桃可預防白內障獼猴桃清熱降火、潤燥通便、能夠增強人體免疫力，它含有豐富的維生素、膳食纖維和微量元素，其中葉酸的含量也比較高。葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，它能預防胚胎髮育早期的神經管畸......

豆鼓不僅開胃消食、祛風散寒，還能預防腦血栓和老年痴呆症。豆豉基本做法是將黃豆或黑豆蒸熟後，放進陶瓷罐內發酵製成。從外觀上看，豆豉有黑、黃兩大類，目前的川粵湘菜用的都是黑豆豉，比較乾瘦，香味濃郁，味鹹而略苦。除直接用......

薑黃怎麼吃才養生？薑黃怎麼吃才養生？薑黃、生薑，傻傻分不清？近來薑黃養生的風氣盛行，許多人疑惑同樣都有個姜字，薑黃和大家平常喝薑茶時所用的姜是否有所不同。營養師表示，薑黃雖屬姜科類植物的一種，且與生薑長得相似，但實際的......

選食水果應因人而異，要講究科學，適時、適量、適度為宜。下面介紹幾種常見水果的特性。橘橘子色、香、味俱佳，以其酸甜適口、軟硬相宜，深為男女老少所喜愛。中醫認為，本品具有理氣和中、化痰止咳、生津止渴等作用。但橘子不......