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砂鍋豆腐的3種花樣做法
砂鍋豆腐的做法一材料:豆腐400克,胡蘿蔔180克,臘肉100克,食用油3勺,豆瓣醬2勺,蒜2瓣,胡椒、鹽、黑木耳、洋蔥、姜、紅椒、青椒適量。做法:1.準備好豆腐、胡蘿蔔、臘肉、青紅椒、洋蔥、姜蒜。2.黑木耳撕小塊,胡蘿蔔切片,臘肉切片......
2023-10-31
海鮮砂鍋粥的家常做法
海鮮砂鍋粥是很多人喜愛的選擇,這類粥含有的蛋白質比較多,常吃對身體免疫力提高有很好幫助,不過每次在吃海鮮砂鍋粥時候,需要適量進行,這樣使得身體膽固醇不會增高,對身體不會有太多影響,那海鮮砂鍋粥的做法如何呢,製作這樣的......
2021-04-30
雞絲砂鍋土豆粉的做法大全
雞絲砂鍋土豆粉的做法(一)煮砂鍋雞湯半隻雞洗淨放入砂鍋,加沒過雞的清水,蔥、姜、八角、桂皮,大火煮開然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火(半小時左右)將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出,雞湯待用,雞肉剔骨撕成小......
2023-11-21
潮汕砂鍋粥的做法大全
潮汕砂鍋粥相信大家都不算是很瞭解的,因為這是深圳那邊的一個非常著名的特產,幾乎每個來到深圳的人來說都會去品嚐一下潮汕砂鍋粥,但是很多人都不知道該如何去做這道美食,下面我們就一起來了解一下潮汕砂鍋粥的做法大全。......
2021-04-30
砂鍋三味的做法詳解
砂鍋三味的做法:原料:豬肘肉300克、雞肉300克、雞蛋4個、娃娃菜1棵、火腿100克調料:鹽、黃酒、大蔥、姜、味精、醬油、香油做法:1.將肘肉、雞肉(帶骨雛雞肉)均剁成3.3釐米見方的塊,同放入開水鍋內汆過,取出放入砂鍋內2.火腿、......
2023-11-23
砂鍋螃蟹粥的具體做法
這種海鮮粥的營養價值是非常高的。現在的人們也越來越喜歡喝砂鍋粥了,特別是在寒冷的冬天,如果來說一碗熱乎乎的砂鍋螃蟹粥,感覺整個世界都暖和起來了,想到裡面有各種海鮮,想想就覺得很美味可口了,所以大家跟著我們步驟,一起......
2021-04-30
山東名菜 鍋塌豆腐的做法大全
主料:滷水豆腐一塊(一斤半左右)配料:雞蛋兩個調料:鹽、白糖、蠔油、澱粉(生粉)、胡椒粉、姜、小米椒、花椒、青蒜、食用油、熟豬油鍋塌豆腐的做法:1.將配料切末備用2.豆腐切成長7釐米,寬4釐米,厚1釐米左右的大片,標準沒這麼嚴格,......
2023-11-05
冬日的暖胃之選砂鍋白菜凍豆腐
天寒地凍,一煲熱騰騰的砂鍋菜餚可謂是暖胃聖品。其中,砂鍋白菜凍豆腐就是一道簡單易做、老少咸宜又美味營養的佳餚。如今,大白菜正當季,加上它的好搭檔凍豆腐,再用砂鍋炮製出來,熱氣騰騰,鮮香美味,簡直令人食指大動!那麼,如何......
2023-10-28
冬季養生食譜推薦:砂鍋豆腐
一說到冬季,很多就覺得冷,但是從養生的角度來說,冬季是一個進補的季節。在冬至過後,人的陽氣回升,這個時候是進補的一個好時間。人人都知道進補,但是如何進補這就是一個問題了,進補不是隨便買一下滋補藥材,回去煲湯,喝喝就好。......
2023-11-05
煎豆腐怎麼才不粘鍋?肉末煎豆腐的做法
市場上的豆腐種類有很多,有質地比較堅實的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形類似果凍一樣柔軟的豆腐,不同種類的豆腐適合不同的烹調方式。想做麻婆豆腐的應該選擇質地口感比較軟一些的,如果是想做煎豆腐的話,應該選擇質地比較......
2021-04-30
砂鍋蝦粥的做法大全
其實在平時的生活中的時候大家一般都是比較忙的,這樣的話就會導致大家根本沒有時間去享受美食的,所以一旦有時間的話就需要去調節好自己的飲食習慣的,那麼下面我們就一起來了解一下砂鍋蝦粥的做法大全。主要做法:原料:大米......
2021-04-30
紫砂鍋煮粥做法
粥是我們主要日常的三餐主食,尤其以早飯為主,喝粥既節省時間,味道又美,喝完粥後睡一覺,妙不可言,人們都說粥有很大的益處吶。在乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上溼氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了......
2021-04-30
豆腐渣的營養 豆腐渣的做法
豆腐渣的營養打豆漿過濾出的豆渣含有豐富的膳食纖維,含有一定鈣質、蛋白質和微量元素。膳食纖維能降脂,吸附隨食物攝入的膽固醇,阻滯膽固醇吸收,對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化的發生非常有利;能阻止和延緩腸道......
2023-11-01
家常豆腐的做法-豆腐的吃法
豆腐是在豆漿中加入鹽滷或石膏後製成的。鹽滷中有氯化鎂,石膏含有硫酸鈣,菠菜中含有很多草酸,它可與氯化鎂、硫酸鈣發生化學反應,生成不溶於水的草酸鎂或草酸鈣的白色沉澱。人體就不能吸收鈣鹽和鎂鹽了。因此,菠菜與豆腐同......
2021-04-30
紫砂鍋煮綠豆粥的方法
綠豆粥是我們生活中經常能吃到的一種主食,它的營養價值非常的豐富,能對我們的身體進行更好的調理,並且具有很好的清熱解毒的作用,雖然綠豆粥製作起來非常的簡單方便,但是一定要選擇好煲粥的工具,這樣做出來粥更加酥爛好消化......
2021-04-30
孕期食譜 砂鍋老豆腐
孕期食譜砂鍋老豆腐原料:豆腐1塊、五花肉30克、蝦仁30克、韭菜5根、食鹽少許、蔥2克、豬油(煉)1大勺、雞汁適量、白糖1小勺。做法:步驟1:五花肉切片。步驟2:老豆腐用手掰成塊。將雞腿骨加水,煮半小時左右,棄掉雞腿骨不用。......
2023-10-31
砂鍋白菜燉粉條的做法
主料:豬肉、白菜、粉條、紅皮洋蔥做法:1、五花肉切薄片,白菜洗淨切段,洋蔥切條,蒜和蔥切片,姜切絲,紅薯粉條用溫水泡軟備用;2、放五花肉煸出油後放入蔥薑蒜、幹辣椒和八角炒出香味;3、放入老抽、料酒、少許白糖炒約2分鐘;4、加......
2023-11-11
海鮮砂鍋粥的做法
我們知道粥是非常養生的食物,粥的做法有很多種,而其中比較有特色的一種做法就是做成了砂鍋粥,我們可以採用不同的食材搭配起來做成各種各樣美味的砂鍋粥來,下文我們就採用了海蟹以及海蝦等海鮮搭配上大米以及多種配料來做......
2021-04-30
麻婆豆腐的做法-麻婆豆腐怎麼做?
先把豆腐切成2釐米見方的丁,在清水裡放少許鹽,把切好的豆腐在水中浸泡15分鐘。然後撈出備用。炒勺上火燒熱,注入適量花生油便炒肉末。肉末變色後下入郫縣豆瓣醬煸炒。煸炒出香味後下入豆豉煸炒,把豆豉煸炒出香味後,下入蒜......
2021-04-30
怎樣保養砂鍋?砂鍋的保養方法
很多人新買的砂鍋沒煮幾次就開裂了,那是因為沒有保養好,使用方法也有差錯。砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品,經高溫燒煉,鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷,會引起急劇......
2021-05-01
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