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豬血魚片粥有哪些功效
適合坐月子的食譜。豬血魚片粥食譜原料豬血500克,淨鯇魚肉250克,乾貝25克,粳米250克,腐竹50克,薑絲、料酒、醬油、精鹽、胡椒粉各少許,香油適量。製作方法1、將豬血洗淨,削去上層浮沫及下層沉澱、雜物,切成小方塊;鯇魚肉洗淨,切......
2023-11-12
絲瓜魚片湯的做法大全
對於魚的做法並不是那麼複雜的,很多人在處理魚的時候都會顯得特別的頭疼,尤其是想要去做魚片湯的時候,這種切片的過程是非常困難的,需要做菜的人們非常的細心才可以將魚切成片的,而且再用絲瓜來進行搭配,這樣的話就會更加容......
2021-04-30
夏季開胃助消化 醋溜帶魚片的做法
食材:帶魚500克、精製油、蔥姜、醬油、黃酒、鹽、糖、米醋、水澱粉。做法:1、將帶魚去頭,清理洗淨,批下兩邊的魚肉,斜刀批成片;2、將魚片加少許黃酒、醬油、鹽、澱粉拌勻醃製15分鐘備用;3、熱鍋放油,待七成熱時,將醃製的魚片放......
2023-11-02
孕婦補葉酸食譜之萵筍魚片湯的做法
原料:鯇魚1條油:1湯匙雞粉:1/3湯匙白胡椒粉:少許香油:幾滴鹽:適量做法:1.萵筍洗淨去皮,切粗絲;蔥洗淨切成末;2.鯇魚肉洗淨,切成薄片;3.取一寬口煲,將萵筍絲鋪在煲內,草魚片則排在萵筍絲上,蔥末和白芝麻灑在魚片上;4.另取一鍋,將6碗......
2023-11-20
產後飲食之蜜豆魚片的做法
食譜原料:鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、溼生粉適量、麻油5克。製作方法:1、蜜豆切去老筋,紅蘿蔔、生薑切片,鯇魚肉去皮,用刀背砍成泥,加少許鹽、味精、生粉拌勻......
2023-11-22
魚片蒸蛋美味食譜
【菜名】魚片蒸蛋【所屬菜系】浙江菜【特點】嫩滑清香。【原料】原料去殼雞蛋200克,鮮魚片200克,蔥粒10克,精鹽10克,味精1克,淺色醬油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。【製作過程】1.將魚片加入精鹽5克,油10克拌勻。2.雞蛋攪......
2023-11-16
蛋黃魚片是哪裡的菜
蛋黃魚片是什麼地方的菜,正確答案是魯菜。是的,蛋黃魚片是一道色澤金黃,味道鮮鹹魯菜。原料易取,做法簡單,營養豐富,味道鮮美,是一道受大眾喜好的菜品。下面為大家講解蛋黃魚片的做法,如下所示。首先我們需要準備草魚500克,雞......
2023-11-13
魚片灌裝濃湯等食物缺乏營養
1.灌裝濃湯湯類非常有益健康,而且價格低廉、易於製作。可是,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造新增劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿蔔調製成的營養價值非常低的混合物。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還......
2023-11-27
生吃魚片易得肝吸蟲病
1.生吃魚片得肝吸蟲病很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變為主的一種寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊......
2023-11-19
產後食譜之菠菜魚片湯的做法
食譜原料:淨魚肉100克,菠菜50克,火腿15克,熟豬油30克,鹽3克,味精2克,料酒3克,蔥、美各適量。製作方法:1、將淨魚肉切成0.5釐米厚的薄片,加鹽、料酒醃30分鐘;2、菠菜擇洗乾淨,切成2.5釐米長的段,用沸水汆一下;3、火腿切末;蔥擇洗幹......
2023-11-22
嫩滑魚片湯的做法-教你做美味魚湯
女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每週吃魚2~3次),她們出現抑鬱症的可能性越校科學家解釋說,ω-3脂肪酸是大腦的關鍵建築材料,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學物質也會相應較少,血清素含量......
2021-04-30
鮮滑魚片蔬菜粥
原料:東北大米、時令蔬菜、新鮮魚片製作方法:準備小鍋將米淘洗乾淨,加入水用小火熬煮,一定要有耐心,等到米全開花了用勺慢慢攪拌,直到快收幹水分加入片好的魚片煮,變色後加入蔬菜,調味即可。......
2023-11-14
魚片湯——明目飲食
菜名:降火魚片湯主料:鯇魚肉160克、皮蛋1只、香菜3棵配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、鹽少許做法:1、鯇魚肉切片、姜切絲、香菜切段,皮蛋切成6塊。2、鯇魚片用油、薑絲及生抽拌勻。3、鍋內注水煮沸,加入皮蛋,加蓋,大火煮沸兩分......
2023-11-11
吃淡水魚魚片小心肝吸蟲
水煮魚片和酸菜魚都是被很多人喜愛的一種佳餚,說起來真的很奇怪,淡水魚片這樣做出來不僅味道鮮美,而且魚肉嫩滑,可謂是一種享受。在川菜館裡,水煮魚片一直都是最受歡迎的。可是現在的食品安全令人堪憂,在品嚐美食的時候總是......
2023-11-05
產後營養食譜 魚片粥的做法
魚片粥魚片粥味道鮮美,草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。主料大米100克,魚50克。調料食用油1茶匙,鹽1茶......
2023-10-18
孕期預防便祕食譜 魚片山藥湯
魚片山藥湯原料:石斑魚片(或紅鯛)300克,山藥200克,枸杞子15克。調料:植物油25克,鹽2克,雞精3克。做法:1.山藥削皮,切小三角塊備用;枸杞子洗淨,泡發。2.山藥、枸杞放入高湯內,用大火煮開後,放入鹽、雞精調味,改用中小火煮12~15分鐘。3.......
2023-11-01
營養食譜:白菜豆腐魚片湯
原料:魚片,料酒,澱粉,白菜,芝麻油,肉末,蔥花製作:1、超市買來的淨魚片切薄片,用料酒澱粉和一點鹽醃上。豆腐切塊兒,白菜葉子一摞,洗淨。2、鍋裡倒點兒芝麻油,放入一小塊兒肉末炒炒。3、炒肉末的同時,取大醬一大匙(就是做大醬湯的那......
2023-11-15
如何挑選魚片
每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的,我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康,其中魚片是我們常吃的食物,但是選擇不好就影響口感,下面一起了解下什麼樣的魚片好。選肉質堅實,富有彈性的魚片。食物的新鮮程......
2021-04-29
魚片粥的四種家常做法
魚片粥,很多人都很喜歡,也非常的愛吃,那麼你們知道多少種做魚片粥的方法呢?我們在這裡想給你們介紹多種魚片粥的做法,希望能有一樣符合你們的口味,那麼對於魚片粥的家常做法,小編下面就來介紹一下,一起來看看其中的四種吧!一、......
2021-04-30
怎麼製作香菜皮蛋魚片湯
香菜皮蛋魚片湯:特點清熱解毒,潤澤美膚材料魚片(石斑魚)125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分鐘,待香味出來。4將魚片放入鍋中......
2023-11-16
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