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秋季適合吃的6種蔬菜
一、土豆土豆富含膳食纖維等營養素,吃後可刺激腸道蠕動,能緩解便祕。新鮮土豆煮後在水中仍能保持塊狀,吃起來口感很面,所以適合做湯。最常見的就是西餐中的紅菜湯,也叫羅宋湯,把土豆、胡蘿蔔、紫菜頭、洋蔥、牛肉一起煲煮,酸......
2023-11-04
秋季必吃的十五種蔬菜
秋天天氣漸漸轉涼,早晚溫差大,導致人體的新陳代謝緩慢、面板乾燥,引起感冒、咳嗽、胃腸道疾病等。小編推薦十五種適合秋季吃的蔬菜,讓您安然度秋。1、藕秋天可吃點蓮藕,藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可......
2023-11-01
適合在冬季“拌”著吃的蔬菜
生熟食皆宜的蔬菜這類蔬菜氣味獨特,口感清脆,常含有大量纖維質。洗淨後可直接調拌生食,口味十分清鮮;若以熱水汆燙後拌食,則口感會變得稍軟,但還不致減損原味,如芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶等。蘿蔔種類繁多......
2023-11-26
秋季養生 秋季最適合吃的蔬菜
菜花菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有色白入......
2023-11-15
炎熱夏季最適合吃的蔬菜
炎熱的夏季悄悄降臨,下面三類蔬菜最適宜人們食用。一、多吃瓜類蔬菜。蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產的飲用水所無法比擬和替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季......
2023-11-15
夏季適合生吃的幾種蔬菜
如果你是一個常常逛菜市場的人,你一定會知道,夏季的菜市場是最"熱鬧"的時節,很多種類的蔬菜紛紛上架。人們都在滿心歡喜的考慮多吃點什麼比較好,這裡提醒您注意,幾種蔬菜如果烹調不當容易飲食中毒,記得煮到熟透才能吃!有多......
2023-11-20
春季適合吃哪些蔬菜呢
時令蔬菜巧養生春筍作為春季特有的新鮮蔬菜,深受人們的喜愛。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富,且有滋陰益血、化痰消食、利便明目等功效,很多人都喜歡吃。但筍不但難溶性草酸鈣含量較多,容易誘發結石,而且食用時如果處理不當,還會......
2023-11-11
秋季適合男人吃的10種蔬菜
(一)菜花菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫素來有白色入肺之說,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是一種非常好的血管清理劑。(二)苦瓜苦瓜......
2023-11-04
適合春季吃的四種時令蔬菜
豆芽防口乾脣燥症狀。春天氣候乾燥,容易出現口乾脣燥等口角炎症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提高,並且蛋白質和多糖更易吸收。從......
2023-11-05
適合冬季養生吃的10大蔬菜
冬季養生菜1:菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。冬季養生菜2:芹菜中醫......
2023-11-14
最適合冬季吃的9種蔬菜
1、菠菜1杯(為實驗所用量杯)菠菜的維生素k和葉黃素含量超過膳食參考攝入量,另外還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類黃酮和類胡蘿蔔素。吃法:菠菜熟吃更有營養。吃法比較隨意,可以爆炒或做湯。2、蘿蔔纓2/3杯蘿蔔纓......
2023-11-05
適合秋季養生的蔬菜大盤點
1、韭菜、香菜——調理腸胃不適韭菜富含胡蘿蔔素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。香菜香味獨特,具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為,香菜有溫中健......
2023-11-06
適合孕婦秋冬吃的4種蔬菜
秋冬季節,乾燥內熱,準媽媽都知道該適當的多補水以及多吃瓜果蔬菜。那麼,適合準媽媽秋冬季吃的蔬菜都有哪些呢?蘿蔔蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營養及藥用價值卻很高。俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,別看這諺語土,但確是很有道......
2023-11-19
秋季不適合吃哪些蔬菜
1、菜花菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有色......
2023-11-15
春季什麼蔬菜適合吃
春天來了,春季吃的食物也很多的。一些很容易長的類似草一樣的食物,比如:韭菜、小蔥、大蒜等本身含特殊氣味性的食物在這個季節比較多,營養價值比較高,也很適合這個季節吃。韭菜的營養價值韭菜,很多人很喜歡吃。因為作為調料......
2023-11-19
最適合冬季吃的十種蔬菜
包心菜其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長髮育。其多量維生素C能增強肌......
2023-11-05
夏日時令蔬菜多 盤點適合夏季吃的蔬菜
夏日食用蔬菜原則1、多吃瓜類:夏季氣溫高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃......
2023-11-09
這6款蔬菜最適合秋季煲湯
燥,是秋天的主氣,常自口鼻而入,最易傷肺,使肺陰受損,宣降失司,甚則損傷肺絡,而出現乾咳少痰,或痰粘難咯出,或喘息胸痛,痰中帶血。這個時候,適宜潤肺去燥又可以稍作滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選。那麼秋季養生如何煲湯呢?適......
2023-10-20
秋季適合用來煲湯的6種蔬菜
蓮藕中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼的......
2023-11-06
4種蔬菜最適合秋季煲湯用
秋季是很養生的一個季節,煲湯成為了很多人養生的首選飲食。那麼秋季養生如何煲湯呢?如何煲湯呢?下面就來了解一下吧。秋季適合用來煲湯的4種蔬菜1、土豆土豆富含膳食纖維等營養素,吃後可刺激腸道蠕動,能緩解便祕。新鮮土豆......
2023-10-29
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