廣州主婦廚房的必修課，必須有煲湯這一項。而不管是自己家裡做還是在外面下館子，廣州人都少不了喝湯。特別是老火湯，簡直是不喝不痛快！盛夏三伏，出現在小暑和立秋之中，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的一段時間。即使颱風剛......

腎臟一怕：只重補腎，忽視腎臟健康補腎是許多人崇尚的養生理念，不少人以為，補腎就是補腎臟。這是一個誤區，廣東省人民醫院腎內科主任史偉說，中醫學所指的腎，是一個功能學概念，包括了現代醫學的生殖系統功能、內分泌功能和泌尿系......

現在越來越多的人關注於日常的健身健康，經常會做一些養生湯來保證身體的健康，那麼養生湯的做法是多種多樣的，最為常見的一種養生湯自然就是老母雞湯，雞肉當中含有了很多的營養，長期使用肌肉，可以有效地預防亞健康的狀態，那麼......

承氣養營湯方解：本方藥物是由小承氣湯合四物湯，生地黃易熟地黃，去川芎，加知母而成。是以大便不通，腹硬滿痛，咽乾渴飲，脈數為辨證要點，用於治療腸梗阻等疾病。承氣養營湯的用法用量組成：知母10克，當歸5克，芍藥10克，生地10克，大黃10......

火龍果是一種營養豐富、口感獨特的水果，深受廣大消費者的喜愛。然而，對於老年人來說，火龍果是否適宜食用一直存在爭議。本文將從火龍果的營養成分、食用禁忌等多個角度探討老年人是否可以食用火龍果。火龍果的營養價值火......

在燉營養湯的時候可以加入相關的調料，會使整個湯變得非常美味。就比如說燉一個排骨湯，在燉排骨湯的時候，可以在裡面加入一些調料，比如大料、樹皮、薑片、紅尖椒等，不建議在裡面放入花椒，因為這會使整個排骨湯的味道變味。同......

米湯又叫米油，是用上等大米熬稀飯或做乾飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平，能滋陰長力，有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說：貧人患虛症，以濃米湯代蔘湯，每收奇蹟。就是說，貧民百姓吃不起......

火龍果營養分析：1.火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性......

豬骨頭湯的營養價值毫無疑問，骨頭湯是個好東西，除了含有鈣質，還含有豐富的鐵、磷、類粘元和骨膠原等多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質。只要採用科學的方法熬燉，骨頭中的各種營養物質都可以慢慢釋放到骨湯中。所謂......

一、老母雞湯的功效雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少......

骨頭湯火鍋的做法一食材：豬大骨1000克，黨蔘10克，黃芪10克，紅棗20克，黑棗30克，蓮藕300克，白菜300克，菠菜100克，豆腐果200克，火鍋丸400克，馬蹄100克，幹黑木耳15克，紫甘藍200克，綠豆芽250克。做法：1.大骨剁好泡泡洗去血水。2.備好燉湯調......

鯽魚湯：鮮活鯽魚150克，去肚雜洗淨，加適量豬油、鹽調味，水煮熟，再加蔥白一根，生薑一片，鮮薄荷20克，水沸即可。湯、肉一起吃，鯽魚有健脾利潤止咳的功效。紫菜湯：20克左右的紫菜，洗淨，切碎，燒煮成湯，分次喂寶寶吃，紫菜含有豐富的蛋白質......

帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽固醇作......

魚湯的營養價值魚湯的做法鯽魚湯營養分析。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。經常食用鯽魚湯，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通......

雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內的炎症以及粘液的過量產生，對鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數，發燒等有顯著的緩解作用，對清除呼吸道病毒有較好的效果。雞湯的營養價值-雞湯的做法雞湯的營養價值......

火鍋在冬天是最為暢銷的，寒冷的冬天，吃上熱熱火鍋，身體不會變的暖暖的，心情也會變得美美的，走到火鍋店裡面，可以看到非常非常多的人，有時候吃火鍋還要排隊，所以自己在家裡做火鍋，也是非常的不錯，而火鍋最重要的就是湯底了，那就趕......

骨頭湯是一種古老而傳統的食物，它以骨頭為主要原料，經過慢火熬煮而成，具有濃郁的味道和豐富的營養。骨頭湯不僅美味可口，而且含有豐富的蛋白質、膠原蛋白、礦物質和氨基酸等營養成分，對於促進健康、增強免疫力、保護關節和......

雞湯的療效雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少。所以，在......

隨著天氣的變化，很多人容易上火，身體火大就容易生病，因此在日常生活中給身體去火是很有必要的。今天小編就為大家詳細的介紹幾款健康營養的去火湯食。冬瓜荷葉湯取冬瓜500克，荷葉兩大塊，瘦肉半斤。將冬瓜洗淨連皮切塊，荷葉......

廣東的老火靚湯是出了名的滋補聖品，有祛溼養顏、補氣去燥等多重功效。煲湯是一門大學問，要注意食材搭配、注意煲湯時的火候等等。在最容易溼氣沾身的夏季來一碗祛溼養顏的老火靚湯可謂是人生的一大享受。廣東老火靚湯向......