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烏豆的功效與作用
烏豆的別名:黑豆烏豆的功效與作用:性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。烏豆的營養價值:每百克含蛋白質......
2023-11-15
益氣養血養生食譜之烏豆桂圓大棗湯
益氣養血是養生保健的根本,中醫認為,人是由氣、血、津液等基本物質構成的,氣在人體中不斷運動,為人體提供活力和能量,血在人體中擔任著運輸養分的中藥職務,如果氣血不足,必定影響到臟腑組織的正常工作、誘發疾病。因此,氣血對......
2023-11-05
抗癌食譜:玫瑰烏豆泥鰍湯
抗癌食譜:玫瑰烏豆泥鰍湯【組成】玫瑰花15克,烏豆50克,泥鰍250~300克。【用法】玫瑰花洗淨去蕊蒂,烏豆洗淨,泥鰍理淨,先將烏豆及泥鰍加水同煎至烏豆熟爛,再放入玫瑰花煎20分鐘,和油鹽調味服食。【功效】疏肝解毒,補中和胃。【......
2023-11-06
烏豆杞子沙蔘豬肝湯——明目飲食
菜名:烏豆杞子沙蔘豬肝湯主料:烏豆100克,枸杞子30克,豬肝150克,沙蔘30克,生薑2片。做法:將豬肝洗淨,切塊;枸杞子、沙蔘、生參分別清水洗淨;烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,瀝乾水。把全部用料放入鍋內,加清水煲至豆熟爛。......
2023-11-11
烏豆根的功效與作用
【出處】《貴州民間藥物》【拼音名】WūDòuGēn【別名】山豆根【來源】為豆科植物西南槐樹的根。全年可採。【生境分佈】生山坡林下、溼潤的灌叢中或石壁上。分佈廣西、雲南、貴州、四川等地。【性味】性涼,味......
2023-11-22
草烏
草烏別名:鴨頭、藥羊蒿、雞頭草。性味:味辛、苦,性熱。歸經:歸心、肝、腎、脾經。入藥部位:為毛茛科植物北烏頭AconitumkusnezoffiiReichb.的乾燥塊根。草烏的用法用量內服:煎湯,3~6g;或入丸、散。外用:適量,研末調敷,或用醋、酒......
2023-10-28
烏梅
烏梅別名:梅實、黑梅、薰梅、桔梅肉。性味:味酸、澀,性平。歸經:歸肝、脾、肺、大腸經。入藥部位:乾燥近成熟果實。形態特徵:呈類球形或扁球形,直徑1.5~3cm,表面烏黑色或棕黑色,皺縮不平,基部有圓形果梗痕。果核堅硬,橢圓形,棕黃色......
2023-10-28
產後月子食譜 紅豆蒸烏雞
產後月子食譜紅豆蒸烏雞原料:烏骨雞300克,紅豆120克,荷蘭豆、黃酒、鹽適量。做法:1、紅豆泡水3小時後,瀝乾,備用。2、烏骨雞洗淨切塊,加鹽略醃。3、取一碗,用紅豆鋪底,再擺上烏骨雞塊,淋上黃酒,並加入荷蘭豆。4、上蒸鍋用大火蒸3......
2023-11-01
烏雞首烏湯做法
烏雞是人們日常飲食中經常所見到的食材,烏雞的肉質滑嫩鮮美可以製作成各種美味的菜餚和湯品,烏雞的營養價值非常的高,很適合體質虛弱的患者食用,長期食用也可以達到溫補的效果,有效的改善一些身體疾病,那麼烏雞首烏湯該如何......
2021-04-30
孕婦食譜大全之草果豆蔻煲烏骨雞
草果豆蔻煲烏骨雞的製作材料:主料:烏骨雞500克輔料:草果5克,草豆蔻5克調料:鹽2克,味精1克教您草果豆蔻煲烏骨雞怎麼做,如何做草果豆蔻煲烏骨雞才好吃1.將烏骨雞宰殺洗淨。2.草果、草豆蔻放入烏骨雞腹內,以竹籤縫隙好切口,加......
2023-11-22
黑豆首烏湯的做法
忙碌的生活中,不要忘記給自己做上一些美食犒勞自己,其中最為滋補的就是湯,今天我們就為大家介紹一種非常滋補的黑豆首烏湯,黑豆首烏湯非常滋補,黑豆可以補腎,何首烏是著名的烏髮聖品,如果講究一點可以搭配烏雞湯,三種黑色食物......
2021-04-30
烏海市警方查獲5噸毒豆芽
來自內蒙古自治區公安部門的最新訊息,烏海市警方近期成功端掉3個生產銷售毒豆芽窩點,抓獲犯罪嫌疑人4人,收繳並銷燬5噸毒豆芽。據介紹,2014年11月,烏海市警方在烏海市海南區集貿市場發現疑似新增有毒有害物質的豆芽,送到權......
2023-11-03
孕期食譜 黑豆烏雞湯
黑豆烏雞湯1,準備食材:黑豆150克、烏骨雞1只、棗(幹)10個、食鹽適量、姜5克。2.步驟1:黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,晾乾備用。3.步驟2:將處理好的烏雞洗淨備用。4.步驟3:將紅棗、生薑分別冼淨,紅棗去核,生薑刮皮......
2023-10-31
義烏立秋日服食小赤豆
義烏此日服食小赤豆從唐宋時起,義烏有在此日用秋水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服時要面朝西,這樣據說可以一秋不犯痢疾。泗水民間,有在立秋日食西瓜的習俗,據說立秋日吃了西瓜不得瘧疾、腹瀉之症;立......
2023-11-16
烏魚豆腐湯的做法有哪些?
烏魚豆腐湯滋補保健價值比較高,而且也是比較美味的食物,但是如何才能夠做出這些美味健康的食物那麼當然也要注意,瞭解它的一些做法和步驟,喜歡吃的朋友可參考下面的做法。做法一、黑魚,豆腐,秀珍菇,原木香菇,蟹味菇生薑,火腿片......
2021-04-30
制首烏黑豆粥的做法
人們可能都知道制首烏是可以用來熬製一些中藥的,這也是中藥配方當中最常見的一種藥材,很多種疾病在中醫的方子裡面都會有制首烏的存在,但是卻不知道制首烏不光是有藥用價值,而且還可以用來去做一些我們常吃的菜餚,就比如說......
2021-04-30
黑豆烏骨雞湯的做法有哪些
我們都知道豆類含有非常豐富的蛋白質等營養成分,黑豆更是如此。黑豆烏骨雞湯是一種非常富有營養價值成分的滋補食品。很多人不知道如何製作黑豆烏骨雞湯,下面就為大家介紹一些製作黑豆烏骨雞湯的做法,希望能對大家有所幫......
2021-04-30
烏菜
烏菜的詳細介紹安徽著名特產--烏菜,故有雪下烏菜賽羊肉的農諺。主產於本省江淮北部,北起淮河兩岸,南至六安,舒城和滁州的南北約寬150公里的狹長地區,已有千年以上的栽培歷史。烏菜的食療功效中醫理論認為,塌棵菜味甘、性平......
2023-11-23
川烏
川烏別名:鵝兒花、鐵花、五毒。性味:味辛、苦,性熱。歸經:歸心、肝、腎、脾經。入藥部位:為毛茛科植物烏頭AconitumcarmichaeliiDebx.的乾燥母根。川烏的用法用量內服:煎湯,3~9g;每次1~2g;或入丸、散。外用:適量,研末撒或調敷。炮......
2023-10-28
備孕食譜 黑豆烏雞湯的做法
黑豆烏雞湯烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很......
2023-10-18
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