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浙江4家嚴重質量安全隱患月餅產品和企業曝光
中秋將至,眼下正是月餅銷售旺季,近期浙江省質監部門進行了月餅質量專項抽查,月餅的實物質量合格率為97%,總體質量較好,4批次存在嚴重質量安全隱患的月餅產品和企業被曝光。本次監督抽查共抽取355家企業363批次月餅,按照相關......
2023-11-06
產後能不能吃月餅
坐月子可以吃月餅嗎?從營養角度來說,傳統月餅是屬於比較油膩與高糖量,如果過多的吃,會引起熱氣現象,新媽媽們吃月餅,要注意下了。但是蓮蓉月餅,反而會比較適合產後的媽媽,因為蓮子是蓮蓉月餅的蓮蓉餡主要原料,蓮子也有分紅白蓮......
2023-11-15
水果月餅的做法-水果月餅的介紹
月餅多數以多糖、多油脂的蓮蓉、豆沙為原料。隨著經濟的發展,人們的口味也在不斷變化。低糖、低油脂果漿月餅的推出受到廣大消費者的歡迎,它降低了月餅中含糖、含油量,而纖維素、礦物質、維生素的含量大大提高,符合現代人......
2021-04-30
國產人造肉月餅即將面世 哪些人不宜吃月餅
一年一度的中秋節的腳步又近了,很多的商家忙著製作各種月餅,因為吃月餅是中國幾千年不變的習俗。最近有訊息傳出,我國首款人造肉月餅也即將推出。這種人造肉月餅是根據南方人的口味製作,因為一些南方的城市和北方城市吃月......
2023-10-18
月餅食品安全抽檢 昆明檢出11批次不合格月餅
昆明市食藥監局公佈了近日來對全市中秋月餅食品安全監督檢查和抽檢情況,抽檢結果顯示,包括月餅生產廠家、各賓館飯店自制銷售以及商超銷售月餅食品在內,合格率為93.71%,其中有11個批次檢驗不合格。昆明市食藥監局流通監管......
2023-11-04
【圖】重慶現月餅王 400的斤海鮮餡“月餅王”標價8888元竟然可以免費品嚐
9月6日,重慶市陳家坪第10屆(重慶)月餅節在陳家坪展覽中心開幕,而上海、廣州、雲南、四川等10餘個省市、400多個品牌月餅齊聚陳家坪展覽中心,來參加本次月餅節。繼成都600斤“月餅王”後,再現重400斤海鮮餡“月餅王”。成......
2022-05-03
最奇葩的月餅是什麼餡的:老乾媽黑豬肉月餅(榴蓮月餅)
中秋節快要到了,這是個闔家團圓或者遙寄鄉思的節日,這個節日的傳統美食是月餅,隨著社會的發展,月餅的種類也不再侷限於以前的五仁餡、蓮蓉餡,反而有著各種各樣的餡料,有一些還很奇葩。一起來了解一下最奇葩的月餅都是什麼餡......
2021-09-16
中秋品嚐月餅七大講究
每年農曆八月十五是我國傳統的中秋佳節。舉家歡慶,萬家團圓,一邊賞月一邊品嚐月餅,其樂融融,在精神和物質上都是一種極美好的享受。但是,吃月餅還有些講究呢。吃少莫吃多。月餅含油脂、蔗糖較多,過量食用會產生滑膩感,易致胃......
2023-11-26
孕產婦能不能吃月餅
準媽媽:孕婦能吃月餅嗎?從中醫營養學角度來說,月餅多為重油重糖之品,製作程式多有煎炸烘烤,容易產生熱氣,或者胃腸積滯,因此,油潤甘香的月餅並非多多益善。據介紹,妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上存在禁忌。......
2023-11-15
月餅吃完了華麗的月餅盒怎麼辦?
高檔月餅包裝成本要五六十元中秋節的前兩天本站()原創文章,轉載請註明出處和來源地址或完整保留本版權資訊!,家住城東的黃阿姨盤點了下家裡的月餅盒:老公和自己單位分別發了一盒、用朋友送的月餅票領了兩盒、兒子客戶送來......
2023-11-24
自制冰皮月餅 冰皮月餅的做法
冰皮月餅的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麥澱粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙餡適量、手粉也稱糕粉適量(炒熟的糯米粉或者是微波爐高火2分鐘)。冰皮月餅的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
月餅也能做菜?月餅食譜大全
月餅也能做菜?月餅食譜大全月餅食譜大全1、平衡月餅早餐方法:用半塊月餅作為早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆漿,再配合一份水果。說明:如此搭配可以基本解決月餅高脂肪的麻煩,也能補充蛋白質和膳食纖維。方便快捷,比吃麵包......
2021-04-30
什麼是廣式月餅 廣式月餅介紹
廣式月餅是我國南方,特別是廣東民間傳統應節食品——中秋月餅的一個形式,廣式月餅聞名於世,最基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧,其特點是皮薄鬆軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰......
2023-11-06
重慶現月餅王 月餅怎麼吃不發胖
2016年9月6日,重慶市陳家坪第10屆(重慶)月餅節在陳家坪展覽中心開幕,來自廣州、上海、四川、雲南等十餘個省市、400多個品牌的月餅參加了本次月餅節。在這次月餅節上,由重慶一公司製作的200公斤月餅王與市民見面,據該公司的......
2023-10-29
中秋賞月吃月餅 學會六招健康吃月餅
中秋佳節,濃濃的節日氛圍,闔家歡樂的餐桌上,總少不了那香甜的圓圓月餅。月餅含有高熱量、高油脂和糖分,是典型的三高食品(高熱量、高糖、高脂肪)。若是餡中包含有蛋黃,更是含高量的膽固醇,因此決不能多吃,真的只能淺嘗即可!......
2023-10-29
中秋月餅食品安全抽檢 “保健”月餅不靠譜
記者從北京市食藥監局獲悉,今年北京節日食品安全狀況總體良好,中秋月餅的食品安全抽檢合格率為100%。此外,北京市食藥監局提醒,月餅類保健食品屬虛假宣傳,私廚、祕製等月餅難以追溯來源、保證安全,市民請勿購買。北京市食藥......
2023-10-20
中秋吃月餅 月餅怎麼吃最健康
專家提醒大家,吃月餅要講究科學方法,一次吃得過多容易發胖,同時也會誘導舊病復發。月餅如何吃較好?專家認為,半空腹狀態分著吃最好。年年都有病人吃月餅後進醫院,這與月餅材質有關。大部分月餅較甜膩,如果早上醒來空腹吃月餅......
2023-11-06
月餅危害大 如何健康地吃月餅
中秋佳節將至,吃月餅是中國人的傳統,市場上的月餅也賣得如火如荼,各式口味得都有。但月餅吃多了不見得是好事,下面我們來看看吃月餅有哪些危害。吃月餅的危害1.從中醫營養學角度來說,月餅多為重油重糖之品,製作程式多有煎炸......
2023-11-01
月餅的新吃法 月餅的另類吃法
每年中秋,月餅都是人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了,也挺讓人犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜,怎麼辦呢?月餅的做法也可以十分有趣,利用月餅DIY成各種菜,讓你吃不膩,吃不煩,很快就可以把月餅消滅掉了。●做甜品:從多名網友的經......
2023-11-06
如何選擇月餅?選擇月餅的方法
如何選擇月餅?選擇月餅的方法選擇月餅的方法適量吃:少量多樣,以品為主。月餅一次不宜多吃,最好不超過一個。可以和親朋好友分享不同口味的月餅,既慶祝節日、增進友情,又不至於食用過量。不能用月餅代替正餐。月餅的營養成分......
2021-04-29
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