食用海鮮前宜冷藏，不宜和啤酒共同食用，不宜暴食這幾天，家住北京朝陽區雙井附近的李女士去農貿集市買凍蝦仁。看攤販售賣的蝦仁個兒大、價格實惠，她一下子就買了三盒。沒想到煮過之後，蝦仁不僅縮水，味道還很怪。海鮮富含蛋白......

教你如何健康吃貝類海鮮貝類海鮮如何挑選從聲譽好的來源地購買雙殼貝類，生貝類海鮮的零售者應該出示發貨標籤，證明捕撈於安全的海岸;購買之後即刻冷凍，不能將貝類海鮮放入封閉的容器和自來水中，用防溼橡皮布將其包裹並放......

每到冬季很多朋友都喜歡吃柚子，酸酸的、甜甜的，深得廣大朋友的喜愛。柚子的好處也是有很多的，清熱化痰、預防感冒等等，不過柚子吃多了也是會引起上火的。當然吃柚子也是有很多禁忌的，特別是柚子和海鮮放在一起食用會不會有......

如何吃菠蘿才正確吃菠蘿前要用冷鹽水浸泡吃菠蘿前一定記得用冷鹽水浸泡一下，然後再用清水洗去鹹味食用。菠蘿的果肉除富含糖分、維生素C和多種有機酸，還含有能分解蛋白質的菠蘿酶，如果不用鹽水泡洗直接吃，這種酶對我們口......

食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅裝置又沒徹底洗淨消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病水果是人們心目中最健康的食品之一，有些人吃水果比主食還要多幾倍。水果是人......

目前市場上出售的保鮮膜從原材料上主要分為三大類：第一類是聚乙烯（PE或LDPE），主要用於普通水果蔬菜等的包裝;第二類是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝;第三類是聚氯乙烯（PVC），也可以用於食品包裝，但它對......

老年人由於內臟器官衰老，導致各項生理功能減弱，如消化能力差、腸蠕動減慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病的發生，因此一次不宜進食過多的水果，可採用少食多餐的吃法。河南省中醫院健康體檢中心主任劉永生告訴記......

水煮魚、香辣蟹、麻辣鍋、毛血旺……這些菜是人們外出就餐經常會點的菜，還有不少人學著在家裡烹調那些紅彤彤的辣菜。如今，人們越來越愛吃辣，特別是一些年輕人，不僅喜歡飆辣，還養成了嗜辣的習慣，幾乎到了無辣不......

海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種致傷弧菌細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃......

更多推薦：女人嫁傻男人的幾大理由女人們在吃醋方面存在著的幾個誤區逐一作個簡要論述，希望能在警醒女人們的同時，也能引起象網友劍這樣的男人們的更多關注、寬容和諒解。誤區一：天天吃醋通常生活中天天吃醋有益健康，但在婚......

食用海鮮的禁忌1、避免食用不新鮮的海產品腐敗變質魚類營養豐富，水分含量高，汙染的微生物多，且酶的活性高，容易發生腐敗變質。假單胞菌屬、產鹼桿菌屬等細菌在適宜的溫度條件（20℃～30℃）下繁殖很快，對我們的身體健康有害。2、......

如何正確選擇海帶如何正確選擇海帶1、要看海帶表面的白霜。白霜便是甘露醇，很有營養，所以，有白霜的是好海帶，沒有的則質量不好。2、要看海帶的顏色。幹海帶顏色較深，灰綠色且自然的是好海帶。翠綠色則不要挑選。3、要看海......

日常生活中正確吃蔬菜的方法，主要有以下幾點：首先要養成先泡後洗、急火快炒的好習慣。具體做法是，蔬菜瓜果買回後，先在清水中浸泡半小時至1小時左右，然後再用流水清洗。特別要提醒的是，市民平時應該養成蔬菜臨下鍋炒時再切......

夏季是吃海鮮的好季節，海鮮中豐富的成分，會及時補充人體所需營養;但是值得大家注意的是，夏季吃海鮮有很多講究，如果不注意的話，將會得不償失;如果還不清楚吃海鮮注意事項的朋友，趕緊來看看吧。1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的......

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響，尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法，下面一起看一下什麼樣的鮮菇好呢。子實體叢生，菌蓋幼時球形，成熟後漸平展，直徑1－7......

雞蛋好吃又有營養，是一種老少皆宜，人人都推崇且愛吃的食品而雞蛋裡豐富的營養成分還被人們視為補充營養的佳品，經常食用雞蛋可增強記憶力，還可保護心臟和動脈血管、預防癌症、延緩衰老。可如果不能正確加工和食用，補品就會......

魚蝦蟹等海鮮都是我們最喜歡吃的食物，無論在哪裡我們都能看到海鮮的身影，想要吃到新鮮的海鮮，那麼你知道我們應該怎麼選購海鮮呢？上海破獲海鮮走私案海海關近日對外宣佈成功破獲一起海鮮走私案，查扣牡丹蝦、龍蝦、雪蟹等冷......

肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利於肝炎的治療和恢復。不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。經常腹瀉的，不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用，心臟......

海濱城市，海產品的消費量往往比較大，但市場上的海產品新鮮度不同、質量不一，消費者在購買時應如何分辨呢？如何挑選新鮮海鮮？如何選購新鮮的魚蝦蟹魚類選購：質量好的鮮魚：眼睛光亮透明，眼球突起，鰓蓋緊閉，鰓片呈粉紅色或紅色，無黏......

隨著年齡的增長，老年人的身體健康狀況和生理需求也在發生改變。為了維護老年人的身體健康，合理的營養攝入和飲食調整至關重要。海蔘作為一種營養豐富的食材，自古以來就被譽為滋補佳品。那麼，老年人能吃海蔘嗎？接下來，我們將......