夏季來臨，作為消暑佳品的雪糕尤其受兒童青睞。但記者調查發現，雪糕幾乎成為食品新增劑的移動倉庫，有的竟然添加了多達14種食品新增劑。有家長擔憂：這是吃雪糕呢，還是吃新增劑呢？只標名稱不標含量記者隨機從市場上購買了一些......

食品安全問題一直是困擾著很多人的，可以說是屢禁不止，而且人們看到的和發現的也只是冰山的一角，冰山的下面還隱藏著怎樣的危機或許是人們不知道的，或許這是一個發展中國家向發達國家進展的過程中的必經之路吧，但是，人們要為......

據瞭解，行動期間，將嚴厲打擊製售假劣農資行為、計量違法行為等，並將進一步加強農村食品安全監管工作，對乳製品、肉製品、豆製品、白酒、飲料、醬油、食醋、大米、小麥粉、食用植物油、果酒葡萄酒、飲用水（瓶桶裝）、兒童食品......

零食，幾乎每個孩子都喜歡吃。近日，一項調查又給家長們提了個醒。非營利性機構iearth—愛地球釋出的一項《中國9城市兒童食品新增劑攝入情況調查報告》顯示：有九種孩子常吃的零食含新增劑最多。此次調查在北京、上海......

不看不知道，一看嚇一跳，記者從包裝上面發現，區區一支雪糕，竟然含有19種新增劑。羧甲基纖維素鈉、黃原膠、單硬脂酸甘油酯、瓜爾膠、卡拉膠、檸檬酸……這些拗口的專業名詞讓記者頗有些摸不著頭腦，究竟這麼多的......

今年是濟南30多年來入夏最早的一年，冷食跟著提前熱銷。但一支冰糕常溫放置24小時後，竟成了一攤膠狀物，讓市民吃著有些擔心。生產廠家稱，這是一種新型果凍冰糕，不完全融化屬於正常。專家指出，這可能是增稠劑新增過量所致。7......

在炎炎的夏季，吃上一根冰涼的雪糕是一件很舒爽的事情。但你知道嗎？夏天我們經常吃的雪糕卻含有多種食品新增劑，有的雪糕甚至達到14種之多。這些新增劑對健康有危害嗎？雪糕又為何新增這些新增劑呢？揭祕雪糕中新增劑。一根雪......

眾所周知，含有大量食品新增劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品新增劑就是應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分表上，它們赫然在目。1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中......

伏季到來，冷飲消費出現高潮。記者發現，不少市民對冷飲中含有的成分也關注起來。有些生產企業在雪糕裡摻了幾種甚至二十來種新增劑，讓消費者感到有些不適應。昨天下午，記者在本市一些供應冷飲的店家看到，冷藏櫃裡的冷飲品種......

近日，一則報道引起了大家的廣泛關注，那便是一則關於兒童牛奶中被檢出多種新增劑的新聞，一時間各種呼聲不絕於耳，有商家的解釋，有專家的宣告，更多的還是家長的恐慌。每天一斤奶，強壯中國人，到底讓兒童強壯起來的是牛奶，還是新增......

6月初，國家質檢總局頒發的《食品新增劑生產監督管理規定》正式實施，其中規定，所有食品新增劑成分，必須在包裝上毫無保留地明示。不看不知道，一看嚇一跳，記者從包裝上面發現，區區一支雪糕，竟然含有19種新增劑。羧甲基纖維素鈉......

本報訊(記者劉洋)海蜇、油條、油餅、麻花、饅頭，這些我們日常食用的食品中，含鋁食品新增劑含量較多，特別是鋁殘留量較高的海蜇，長期大量食用的話，可能會對身體健康造成一定負面影響。昨天上午，北京青年報記者從國家食品安全......

一塊僅有25克的蛋糕含有17種新增劑，這個發現讓市民李女士吃了一驚，她想知道蛋糕不使用新增劑能不能做？孩子整天吃含有新增劑的食品是否對身體有害？孩子每天泡在新增劑裡反映昨天，市民李女士反映，孩子的姥姥給孩子買了一袋達......

央視網日前發出的一條微博引發網友關注。該微博在其他新聞網站轉發時，被起了個極為驚悚的標題：《別吃方便麵，有毒》。微博中稱方便麵、乳飲料、薯片、冰激凌、餅乾等食品所含的新增劑最多。一包方便麵最多可有25種食品添......

據《央廣新聞》報道，夏季來臨雪糕熱銷，而最近的一項調查結果讓我們一點也清涼不起來。調查顯示，市面上出售的雪糕普遍含有多種新增劑，而且越便宜新增劑越多。一根1元的雪糕，含有甜味劑、卡拉膠等數十種食品新增劑。一根售......

等到丸子麵皮出鍋後，記者仔細聞了聞，面上還真的有紅豆和綠豆的味道。然而在配料中，記者只看到了兩種香精，沒有紅豆，沒有綠豆。對於一家冰糕廠來說，配料室可以說是最核心的地帶，冰糕究竟是怎麼做出來的？裡面都加了什麼？隨後，記者......

早報訊食品安全是當下許多人關心的問題，特別是新增劑、農藥殘留和保健食品等問題，和日常生活息息相關。昨天，浙江省食品安全委員會特別邀請這三個領域的專家，就大家關心的食品安全問題，給出權威解答。食品安全問題，在加強監......

這麼多新增劑，怎麼敢讓孩子吃進肚子裡？入夏以來，耳朵邊聽到不少年輕爸媽這樣的感嘆。昨天，記者在超市裡隨機購買了一根巧樂茲經典巧脆棒雪糕。包裝紙上配料表中明確地寫著：乳化劑、食用香精、增稠劑、酸度調節劑、甜味劑、......

隆冬臘月，寒雪飄飛。就在各種年貨陸續上市時，中國糖果生產巨頭徐福記卻捲入了違規新增抗氧化劑的風波。據廣東《新快報》報道，廣東省深圳市福田區人民法院近日審結了一起案件，一審判決認定徐福記生產的芒果酥、芝麻香酥沙......

一支冰棍常溫安排24小時後，竟成為了一攤膠狀物，讓濟南市民吃著有些擔憂。出產廠家稱，這是一種新型果凍冰糕，不徹底熔化屬於畸形徵象。專家指出，這大概是增稠劑增加過多而至。一些企業為了節流本錢，找香料、增稠劑來幫手調出......