秋季，各種病原體處於活躍狀態，假如在這個時候不注意個人衛生，就很有可能導致病菌在人體的腸道里大量繁殖引發腹瀉，而在腹瀉病人中，三成以上是因為口不擇食引起的。冷熱同飲刺激胃腸造成腹瀉。許多兒童喜歡熱食物和冰淇淋同......

入冬後，人們在飲食上依然要遵循秋冬養陰的原則，食用一些滋陰潛陽的食物，如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。飲食宜清淡，要多吃熱量較高的食物，多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏，多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊......

1.海鮮維C同食會中毒多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是......

經瞭解，該患者姓董，今年32歲，是南京一家貿易公司的業務主管，一週前，董先生去連雲港出差，當晚就被客戶拉到海邊農莊吃海鮮。看到端上來的蝦、牡蠣、海蔘等海鮮特別新鮮，再想到多吃海鮮可以壯陽，董先生是胃口大開，海鮮就著啤酒一......

海鮮看起來水嫩、好消化，而消化其中的蛋白質需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶，同時還加重胰臟產生胰蛋白酶的負擔。倘若吃海鮮前沒有主食打底，會迫使身體用蛋白質作為能量，大大增加肝腎負擔;而其中蛋白質也無法充分被身體利......

中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況：活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。大家平時飲食都喜歡吃海鮮食物，海鮮食物在沿海地區也是比較常吃的，那麼吃海鮮要注意哪些呢?海鮮能隔夜吃嗎?海鮮能隔夜吃嗎?海產品雖然含......

近年來，發現甲肝患者中許多人有蓄長指甲的壞習慣，指甲長了，又不注意衛生，用被甲肝病毒汙染的長指甲數點鈔票、剝削果皮、當牙籤剃牙及攝取食物等，極易將病原體帶入口內而感染上甲肝病毒。最近，海鮮大肆上市，很多人都愛吃，令人......

痛風，又被稱為帝王病，一直是被視為和酒肉有密切關係的富貴病。每到節假日，醫院風溼免疫科門診痛風的患者都有所增多。近日，記者從各大醫院急診和風溼免疫科瞭解到，入冬以來，由於過量食用高嘌呤食物而引起痛風急性發作的患者......

海產品雖然含有豐富的營養物質，但是不宜多吃。受海洋汙染的影響，海產品內往往含有毒素和有害物質，過量食用易導致脾胃受損，引發胃腸道疾病。若食用方法不當，重者還會發生食物中毒。所以，食用海產品要注意適量適度，一般每週一......

梭子蟹梭子蟹，有些地方俗稱白蟹。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個突起，所以又稱三疣梭子蟹，屬於甲殼動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹常見的有紅星梭子蟹、遠海梭......

肺癌患者能吃海鮮嗎?這是很多肺癌患者和家屬的疑問，專家表示肺癌患者是可以吃海鮮的，不過要適量，如貝類及海蔘、海蜇、魷魚、章魚、墨魚、烏賊等軟體動物，這類海產品富含人體必需的微量元素，尤其是人體容易缺乏的幾種微量......

對於本來有痛風症狀的人，任何高嘌呤的食物都是應該避免的，海鮮只是其中一類（甚至都不是嘌呤含量最高的）；對健康者來說，這就完全取決於你在口腹之慾與健康之間的權衡了。在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對於很多人而言格外具......

孕婦能吃海鮮嗎？醫院產科專家說，海鮮對於孕婦來說是很好的食物，魚裡面的DHA，還有實際上魚蛋白是比肉蛋白更容易吸收，顆粒小，而且魚蛋白和鈣結合在一起，海魚是鈣含量很好的魚，蝦是補鈣很好的食物，但是如果孕婦本身對海魚、蝦是......

節日期間，三五好友聚在一起吃海鮮、喝啤酒乃一大享受，但很多人卻不知道，在品嚐美味的同時也帶來了健康安全隱患，嘌呤高的食物都是呈酸性極高的食物，如海鮮、動物內臟、濃肉湯等。如果食用嘌呤高的食物，尤其以常食火鍋湯者發......

吃海鮮沒有禁忌嗎藥物有搭配禁忌，食物也不例外，吃海鮮時不宜喝啤酒，因為會導致血尿酸水平急劇升高，誘發育風，還有，吃海鮮的同時不吃富含鞣柿子、葡萄等，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，降低海鮮的營養價值。另外，吃海鮮時最好......

專家提醒甲肝和戊肝多是由食物引起的，尤其是海鮮。在海產品中，貝殼類海產品最為危險，最好煮熟後再入口。甲肝及戊肝初期症狀：甲肝及戊肝患者初期往往會出現發熱，乏力，食慾不振的症狀，由於這些症狀類似感冒，因而許多患者只是當......

對死魚產生原因，先前有不少居民猜測是附近河道疏浚導致的，但水務部門經過調查否認了這一說法。還有人士表示，也可能是何處過量施用農藥導致的，或者是某處增殖放流的魚兒成活率較低的緣故。但這些說法都沒有得到相關部門的......

白癜風是面板科疾病的一種，白癜風在中國的發病率一直以來都高居不下，基本佔據了百分之一的比例，對於白癜風患者來說，應該對這個問題引起注意，在飲食方面常常會誘發白癜風，其中酒與海鮮是非常常見的誘發因素。酒與海鮮，由飲酒......

下面的這三款海鮮湯都可以幫你瘦身的，如果你正在減肥，不妨嚐嚐這些美味的海鮮減肥法吧！吃海鮮也能減肥，你知道哪些海鮮減肥的效果比較好嗎？大家嘗試過海鮮減肥法嗎？原來海鮮不僅味道鮮美，而且熱量低，是瘦身的佳品哦。下面，小編......

餐廳的遼參、幹鮑、血燕、魚翅等價值12萬多元的高檔海鮮不翼而飛，丟失的食材從廚師邱某床底下被發現。記者今日獲悉，一中院終審裁定以盜竊罪判處邱某有期徒刑10年，剝奪政治權利1年，並處罰金1萬元。從2010年8月起，美林閣餐......