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番茄雞片的做法大全
材料主料:雞胸脯肉300克,番茄200克,輔料:蠶豆澱粉15克,調料:胡椒粉2克,鹽5克,味精2克,豬油40克做法1.將雞脯肉去筋膜,片為薄片,入碗;2.雞肉碗內磕入雞蛋清,加鹽、溼澱粉,拌勻上漿;3.番茄用開水燙後,撕去皮,擠去籽,剁成米粒大的丁;4.蔥洗......
2023-11-12
番茄蛋牛肉的做法大全
主料:西紅柿2個牛肉3兩雞蛋兩個調料:白糖25克鹽3克蕃茄醬30克蔥姜適量做法:1.牛肉頂刀切片,用鹽和黃酒略醃,打少許澱粉水讓肉吃透,再抓一點蛋液拌勻,最後用幹澱粉抓粘即可。2.西紅柿切小塊,雞蛋打勻備用,蔥姜切末備用3.鍋燒熱......
2023-11-05
番茄牛肉羹的做法大全
番茄牛肉羹的做法將牛肉、番茄、洋蔥分別切丁雞蛋、玉米、豌豆將牛肉用料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製5分鐘起小油鍋將洋蔥煸炒出香味,加入番茄加點鹽翻炒成番茄醬狀,加熱水適量,按自己需要加,蓋上蓋小火熬5分鐘最後依次加入......
2023-11-21
番茄燒豆腐的做法大全
主料:南豆腐輔料:兩個番茄蝦仁料酒鹽醃製蝦仁番茄醬糖老抽鹽雞精番茄燒豆腐的做法:1、豆腐切成小塊煎至金黃出鍋備用;2、油鍋燒熱,將肉末倒入炒香;3、放番茄和番茄醬,炒勻;4、再加老抽、、少許糖、鹽和雞精,炒勻;5、倒入煎好的......
2023-11-10
番茄黑魚豆腐湯的做法大全
番茄黑魚豆腐湯的做法黑魚(烏鱧)去鱗去鰭去內臟去鰓,洗淨,瀝乾水分,切割成薄片用料酒、鹽和胡椒粉醃製魚片豆腐切麻將塊,在添加了鹽的熱水中浸泡西紅柿切塊起油鍋,爆香蒜末和薑末下入西紅柿大火煸炒,並用鏟子把西紅柿儘可能......
2023-11-21
番茄雞蛋粥大全
番茄當中含有的維生素非常的高,而且番茄對於美容養顏,祛除痘痘有著非常好的功效,而且很多的瘦身人士特別要吃一些番茄對於身體來說,有著非常不錯的功效,那麼接下來我們來介紹一道好喝美味的番茄雞蛋粥。材料:番茄半個、菠菜......
2021-04-30
番茄雞蛋炒飯的做法大全
番茄雞蛋炒飯的做法將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花鍋裡放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出鍋裡重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現,加入冷飯,灑一點料酒,炒均勻,令飯吸收紅醬時,放入半生熟的雞蛋,翻炒均勻加入鹽、雞粉調味......
2023-11-21
番茄炒豆腐的做法大全
番茄炒豆腐的做法取出適量番茄醬放入小碗中,加少許清水稀釋將豆腐洗淨切小塊,番茄洗淨切滾刀塊,不用切的太小,毛豆解凍洗淨備用,把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙炒鍋倒入適量油,燒熱,放入姜和蒜片爆香,再放番茄塊翻炒再放入豆腐......
2023-11-21
鮮嫩茄汁雞片的做法大全
原料:雞胸脯肉番茄調料:鹽生粉料酒番茄醬橄欖油蔥茄汁雞片的做法:1.斜刀把雞胸脯肉打成薄片;2.加入一些料酒,少許鹽,半勺生粉,抓勻,醃製15分鐘;3.鍋里加入比炒菜略多一點的橄欖油,加入雞片滑炒到顏色變白拿出備用;4.番茄清洗乾淨......
2023-11-05
番茄醬 的做法,番茄醬怎麼做
番茄醬是一種很有特色的調味品,也是西餐中的一個重要調味品,有增色、添酸、助鮮、鬱香的作用。番茄醬的做法其實很簡單,大家完全可以在家自行製作。自制的番茄醬新鮮又美味,而且衛生,食用安全放心,味道也可以自己掌握。醋汁......
2023-11-23
番茄牛肉片的做法大全
番茄牛肉片的做法蔥頭切片、牛肉切片牛肉片用澱粉抓一下,別忘了加些料酒番茄醬用水和開,不要太稀了把牛肉片下油鍋滑一下,變色後盛出炒鍋內加入底油,放蔥薑末爆香,然後下和好的番茄醬,用鏟子不停的攪動,就像炸黃醬一樣等出香......
2023-11-21
番茄雞蛋粥都有什麼做法
番茄當中含有的維生素非常的高,而且番茄對於美容養顏,祛除痘痘有著非常好的功效,而且很多的瘦身人士特別要吃一些番茄對於身體來說,有著非常不錯的功效,那麼接下來我們來介紹一道好喝美味的番茄雞蛋粥。材料:番茄半個、菠菜......
2021-04-30
無油番茄燉牛肉的做法大全
主料:牛肉300G,番茄3只輔料:蒜2瓣,姜3片,澱粉水(澱粉1湯匙+清水30ML)香料:香葉2片,丁香2顆,八角1個,花椒3-4顆調味:番茄醬2湯匙,番茄膏1湯匙,生抽2湯匙,紅葡萄酒半杯,白砂糖1湯匙,鹽做法:1.牛肉洗淨,切塊2.冷水入鍋,加幾滴香醋焯水後撈出,......
2023-11-04
番茄魚的做法
特色酸甜可口,嫩白的魚肉浸泡在紅色的湯汁中,碧綠的蔥花點綴其上,面對這種誘惑,誰還把持的住。。。番茄魚的做法1、魚洗淨後用廚房紙巾擦乾,片成魚片,將魚頭剁成兩半,魚骨剁成小段,分別用薑末、蔥末、鹽、白胡椒粉、料酒醃製2......
2023-11-13
番茄牛尾湯的做法大全是什麼
在日常飲食中番茄牛尾湯是最常見的湯,番茄牛尾湯的味道醇香,因為加入了番茄所以整道湯的味道都散發出來了,牛尾肉質滑嫩細膩,容易被消化,不會損傷腸胃,經常喝番茄牛尾湯還可以起到滋補身體,補充蛋白質的功效。所需食材牛尾1......
2021-04-30
番茄魚的做法大全
番茄魚的做法將魚片洗乾淨,瀝乾水分,加入幾滴料酒(不要放多了),幹澱粉,1/4個蛋清(沒有可不加。)用手抓勻,放置一邊,漿上個15分鐘將蔥薑蒜洗乾淨,切好備用將番茄去皮(懶人去皮法:火上烤一下),切成小碎塊鍋中倒入20克色拉油,燒熱後將番......
2023-11-21
番茄粥的做法大全
番茄粥是南方一種特別好吃的特產,不知道大家有沒有吃過潮汕沙鍋粥,番茄粥是一種非常好吃的東西,它不僅美味,而且蘊含了極高的營養價值,長期食用,對我們的身體大有裨益,很多人都會用砂鍋燉湯,把各種的營養全部溶在湯粥裡面,可以......
2021-04-30
番茄肉末的做法-番茄肉末怎麼做?
將肉末泡洗乾淨後,放開水鍋內加蔥、姜、鹽煮至爛熟。撈出涼涼,去掉舌上的薄膜,切成0、5釐米厚的片,裝盤待用。炒鍋內方向油燒熱,入薑末稍炸後,烹入料酒、白糖。在加番茄醬炒出香味後,加清水調開,再將肉末推入鍋內,加入鹽。見開......
2021-04-30
番茄蝦的做法大全
材料:鮮蝦一碗、番茄沙司適量、蠔油適量、薑片3片、生抽少許、鹽少許。做法:1.將買回來的新鮮大家放在淡鹽水裡2小時以上。2.洗淨後,去除蝦線。3.加入番茄沙司和蠔油拌勻。4.加入薑片、生抽和少許鹽拌勻。5.放入微波爐1-......
2023-11-05
番茄炒菜花的做法大全
白菜花切成1口大小的朵,放入淡鹽水中浸泡10分鐘,洗淨備用番茄去蒂後切成大塊備用湯鍋中倒入清水煮沸,放入白菜花焯燙2~3分鐘,撈出瀝乾水分鍋中熱油,放入番茄塊炒成糊狀,放白菜花翻炒幾下,倒入番茄沙司快速炒勻倒入清水,調入生......
2023-11-21
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