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月子食譜之龍眼牛展湯
食譜原料:牛展500克,杞子50克,淮山50克,龍眼肉30克,水8碗,姜2片,鹽1/2茶匙。工藝做法:煮。配菜專區:坐月子食譜;熱菜;湯的做法。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1、龍眼肉浸洗乾淨。2、牛展洗淨切厚片。3、將所有材料洗淨後,放入煲中煮......
2023-11-14
月子食譜之牛肚補胃湯
產婦食譜:牛肚補胃湯這款湯提到了補胃,就知道是一款很不錯的補胃鍵脾的食療佳品。對身體虛弱的媽媽大有益處,可增強體力。原料:牛肚1000克,鮮荷葉二張,茴香、桂皮、生薑、胡椒、黃酒、鹽各適量。製作:1、牛肚先洗一次,後用鹽......
2023-11-14
剖腹產坐月子食譜 牛奶蛋花湯的做法
做法1.準備食材:雞蛋1個、純牛奶250毫升、白砂糖20克2.步驟1:將雞蛋磕入碗中,打散備用。3.步驟2:取一口奶鍋,倒入牛奶和白砂糖,用小火煮。4.步驟3:等到牛奶開始冒泡,即將要煮開的時候,倒入蛋液。5.步驟4:一邊倒入蛋液,一邊要輕輕......
2023-10-19
孕前食譜之牛肉蘿蔔湯
牛肉蘿蔔湯材料:牛肉150克、白蘿蔔200克、香菜末10克調料:薑末1小勺,小蘇打、澱粉各少許,香油、鹽、雞精各適量做法:1.將牛肉洗淨,切成薄片,放入碗中,加小蘇打,少許鹽,薑末和澱粉拌均勻,使之入味;白蘿蔔洗淨,切成薄片。2.用大......
2023-11-22
月子食譜之四神豬肚湯的做法
四神豬肚湯材料雲苓(白茯苓)10克,幹淮山15克,蓮子15克,薏米15克,芡實10克,豬肚半個,姜6片,水8碗做法1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平,放入洗水糟,倒入適量麵粉、油和醋,反覆揉搓,大約5分鐘,用清水衝淨,再重複一遍,用刀內外刮一次,以去......
2023-11-16
產後食譜之龍眼雞翅做法
食譜原料:肉雞翅膀12只,龍眼200克,花生油75克,紅葡萄酒100克,白糖20克,醬油10克,鹽4克,味精2克,水澱粉10克,糖色少許,湯1000克,蔥段15克。製作方法:1、雞翅膀去毛洗淨,用醬油、鹽醃漬。2、鍋置火上,放油燒熱,下雞翅炸至金黃色撈出;鍋......
2023-11-22
坐月子食譜之四神豬肚湯
四神豬肚湯是臺灣人最受歡迎的一道藥膳,同時也是一道藥性平和的月子食譜,特別適合產後脾胃虛弱、食慾不振、免疫力差的女性食用。原料雲苓(白茯苓)、幹淮山、蓮子、薏米、芡實、豬肚、姜。四神豬肚湯的做法1、稱取雲苓(白......
2023-11-19
月子食譜之黃芪鱸魚湯的做法
黃芪鱸魚湯材料鱸魚1只,黃芪1錢,紅棗1錢,枸杞0.5錢,薑片3片,米酒1小匙做法1.鱸魚洗淨切3段備用2.鍋內加水3000cc大火煮沸加鱸魚以外的材料,約煮20分鐘。3.放入鱸魚煮沸轉中火約5~6分鐘,起鍋加米酒1小匙。......
2023-11-16
美容食譜之牛奶窩蛋蓮子湯的做法
牛奶窩蛋蓮子湯的製作材料:主料:雞蛋100克,蓮子100克輔料:西谷米50克,牛奶500克調料:姜2克,冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎麼做,如何做牛奶窩蛋蓮子湯才好吃1.西米用清水浸15分鐘,略洗,瀝乾水分,備用;2.蓮子去芯、洗淨;3.將適量清水......
2023-11-14
坐月子食譜之海蔘羊肉湯
【原料】海蔘50克,羊肉250克,生薑,蔥,胡椒末,食鹽。【做法】1、海蔘用溫水泡軟後,除去內臟,洗淨,再用開水煮10-15分鐘,和水一起倒入碗內,然後浸泡2-3小時。2、生薑切片,蔥切段備用;羊肉洗去血水,切成小塊,加50克左右清水,用小火慢燉......
2023-11-19
月子食譜之菠菜豬肝湯的做法
菠菜豬肝湯材料菠菜,豬肝,調料:薑片,豬油少許,鹽.做法1,將豬肝洗淨濾去血水後切片。2,切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨.3,豬肝放入碗裡,用滾水倒入後再將水倒出,如此反覆幾次.(此時豬肝基本已經燙熟,並已洗去血水與表面的一......
2023-11-16
美容食譜之牛尾湯的做法
牛尾湯的製作材料:主料:牛尾500克輔料:蔥白50克調料:料酒15克,八角10克,鹽3克,味精1克教您牛尾湯怎麼做,如何做牛尾湯才好吃1.牛尾剁成段,洗淨,清水浸泡;2.姜切末,冷水浸泡取其汁;3.蔥切斜段;4.湯鍋放清水,置大火上煮沸;5.入牛尾氽一......
2023-11-14
月子食譜之黃芪燉雞湯
推薦一款產後食譜——黃芪燉雞湯原料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生薑2片,鹽、米酒適量。做法:黃芪、枸杞、薑片放濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時後......
2023-11-14
孕婦食譜大全之牛蒡排骨湯
濃厚的湯汁散發著陣陣清香,美味與營養的全新搭配既能保證身體健康,還可提供充沛的精力。孕婦食譜--牛蒡排骨湯原料牛蒡250克,排骨250克,香菜1棵;調料胡椒、鹽少許;做法1.牛蒡切成小滾刀塊,放在醋水中浸泡防止變色2.排骨洗......
2023-11-22
月子食譜之花生蓮藕湯
主料:蓮藕250g,花生100g,紅棗10個。調料:食鹽少許製作方法:1、將蓮藕節洗淨,切成小塊;花生、紅棗(去核)洗淨。2、把全部用料一起放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮3小時。加入適量調料即可。特點:夏天的蓮藕清香細嫩,煲出來......
2023-11-14
孕前食譜大全之牛奶菠菜湯
主料:牛奶250克菠菜300克土豆200克輔料:吉士粉25克調料:香葉2克蔥白5克鹽3克胡椒粉1克黃油15剋制作工藝1.將蔥白切成末;2.土豆削皮洗淨,切成0.5釐米見方的丁;3.菠菜放開水鍋內燙透撈出,控去水,剁成泥;4.鍋上火倒入雞湯,用旺......
2023-11-22
坐月子食譜大全之牛肉清圓湯
牛肉清圓湯材料:牛肉250克,胡蘿蔔50克,白蘿蔔100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。做法:1、將牛肉切成塊,紅、白蘿蔔去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且成長段。2。燒鍋下......
2023-11-22
坐月子食譜之紅酒燉牛肉
坐月子-紅酒燉牛肉材料(4人份):牛腿肉240公克、洋蔥、胡蘿蔔各100公克、紅酒100C.C、1/2茶匙鹽作法:1.將胡蘿蔔、洋蔥、牛腿肉分別切丁,熱鍋入油,加入洋蔥爆香,再加上紅蘿蔔、牛腿肉拌炒。2.加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約......
2023-11-19
坐月子食譜大全之海米紫菜蛋湯
海米紫菜蛋湯材料:海米、紫菜、麻油各10克,雞蛋1個,植物油、精鹽、蔥、香菜各適量。做法:1、將海米用開水泡軟;雞蛋打入碗內攪勻;香菜擇洗乾淨,切成小段;蔥擇洗乾淨,切成蔥花;紫菜撕碎,放入湯碗內。2、炒鍋置火上,放油燒熱,下......
2023-11-22
月子食譜之黃豆豬腳湯的做法
黃豆豬腳湯材料豬腳500克,黃豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水適量做法1,黃豆用溫水泡一個小時2,豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫,再洗淨備用3,鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大火煮開4,關小火燉一個......
2023-11-16
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