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炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克幹豆腐200克調料:醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝:1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲;2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用;3.將鍋置火上,注入菜籽油,將肉絲一鍋炒熟,裝盤......
2023-11-14
蛤肉炒豆腐讓面板增白
原料:哈蜊肉150克,豆腐2大塊,韭菜一把,木耳30克,生薑、食油、鹽、香油各適量。製法:1、將蛤肉用鹽水洗淨,瀝去水,切細;豆腐切成塊;木耳用水浸泡,去雜質,洗淨;韭菜洗淨,切成3釐米長的段;姜切成細絲。2、將鍋燒熱,下入食油,燒至油稍......
2023-11-14
小蔥拌豆腐是好菜嗎
小蔥拌豆腐是好菜嗎小蔥拌豆腐一清二白是句家喻戶曉的老話,而小蔥拌豆腐也是家常菜,既好吃又簡便,其實這種吃法是不科學的。原因是豆腐中含有鈣,而小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結合成草酸鈣,不易被人體吸收,尤其是豆腐......
2023-11-10
小蔥拌豆腐怎麼做好吃?小蔥拌豆腐的做法
豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的淨水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內,隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。將炒鍋置於中火加熱,倒入精製油熬熟後,再盛裝碗中,待冷卻後淋澆在豆腐上。小蔥拌豆腐的做法-小......
2021-04-30
涼拌豆腐皮的做法
原料主料:豆腐皮2張黃瓜1根輔料:香菜-3根紅椒1個洋蔥半個調料:蒜末鹽陳醋生抽詳細步驟1、所有食材切絲備用2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右3、把調料都放小碗裡化開。4、泡豆腐皮的水倒掉放入黃瓜絲、洋蔥絲、香菜和紅椒絲......
2023-11-16
外婆傳授的私房美味 油豆腐小炒肉
功效:補鈣鐵鋅硒原料:油豆腐;五花肉;胡蘿蔔;青蒜;生薑;調料:鹽;生抽;老抽;糖;生粉;香麻油;高湯小碗;【主菜】:油豆腐小炒肉步驟與做法:1、將方形油豆腐對角線上切一刀一分為二備用;胡蘿蔔洗淨去皮切斜片狀;青蒜洗淨分蒜青部分與蒜葉部分,......
2023-11-13
辣條的製作方法:原料是幹腐竹,新增作料煸炒(辣度自定)
辣條是很多人心目中的童年美食,那種美味的感覺讓人久久不能忘懷,不過辣條的新增劑很多,有許多的衛生問題,為了吃到美味又健康的辣條,很多人會選擇自己動手製作辣條,下面一起來了解下辣條的製作方法吧!辣條的製作方法制作辣......
2021-04-26
雞肉香菇炒豆腐
我家女兒13個月了,13個月的寶寶吃的比較豐富了,我這個做媽媽的廚藝只能說太一般般了,複雜的東西也做不出來,最拿手的就是做豆腐,做起來方便,吃起來也方便,呵呵,介紹個雞肉香菇炒豆腐吧。營養價值:1、豆腐含優質的植物蛋白,其中......
2023-11-14
寶寶食譜之炒肉拌幹豆腐的做法
炒肉拌幹豆腐關鍵字:補腎養血缺鐵性貧血主料:豬肉(瘦)200克幹豆腐200克調料:醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝:1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲;2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用;3.將鍋置......
2023-11-18
線魚炒飯的原料是什麼
[原料]:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干,黃油--若干[製法]:(1)將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。(2)在鍋裡塗好黃油,放入(1)和線魚炒制。(3)蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。(4)關火......
2023-11-14
豆腐怎麼燒出肉的口感——肉末虎皮豆腐
原材料:北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料:雞蛋、香菜、蔥。調味料:豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法:1.將豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,雞蛋打散,把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中,攪拌均勻備用。2.將切......
2023-11-15
皮蛋拌豆腐的做法大全
皮蛋拌豆腐的做法備料工作:鍋內坐水煮開,加入少許精鹽攪勻,將嫩豆腐用熱鹽水浸泡備用;皮蛋去殼沖洗乾淨用棉線分割小塊狀備用將榨菜切細丁;香菜洗淨切末備用製作過程:嫩豆腐浸泡去除豆腥味後,用刀橫豎劃拉幾下將豆腐改刀小塊......
2023-11-21
涼拌豆腐絲的簡單做法
材料:豆腐絲100克,圓白菜心100克,香菜20克,蒜2瓣調料:米醋、白糖、雞精、香油各適量做法:將豆腐絲改刀成寸段、圓白菜切絲、香菜切碎,加上所有調味料,現拌現吃!......
2023-11-14
炒土豆加什麼作料好?
乳酪是牛奶中的精華,其營養成分含量比普通牛奶高出很多,尤其是鈣含量,是等量普通牛奶的6倍。目前,很多大型超市裡都有乳酪出售,但相當一部分消費者由於不知道怎麼吃,而將這種有營養的食物拒之門外,實在有點可惜。那麼,乳酪到......
2023-11-16
牛肉豆腐湯的做法是什麼
牛肉豆腐湯其實是一道比較美味的食物,還可以幫助我們開胃消食,補充營養,但是對它的做法你有掌握認識過嗎,大家可以看看下面所介紹的牛肉豆腐湯的不同美味做法。方法一、牛肉豆腐湯是一道由牛肉、豆腐、西紅柿、檸檬等做成......
2021-04-30
豆瓣拌勻是什麼意思 拌勻物料指的是什麼
1、拌勻是常見於豆瓣等社群交流平臺的一種網路用語。拌勻其實就是搬運的意思,指的是把別處的一些物料搬運到豆瓣上來跟大家分享交流。2、拌勻物料便是搬運物料的意思,這裡的物料,可以是既可以是視訊、文字,也可以是照片、......
2022-07-11
小蔥拌豆腐的做法
小蔥拌豆腐的做法小蔥拌豆腐的做法豆腐的營養價值很高,它含有人體所需要的多種營養成分。豆腐蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸,是一種既富於營養又易於消化的食品。材料準備:豆腐,蔥,精鹽,味精,香麻油,精製油......
2021-04-30
豆豉牛肉末的原料是什麼
牛肉含有豐富的蛋白質,是嬰兒生長髮育所必需的營養素,有和胃、增血、強筋壯骨作用;豆豉含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素E,對嬰兒發育十分有益,並能促進體內新陳代謝。適宜8個月以上嬰兒食用。[原料]:碎豆豉15克,牛肉末15克,植......
2023-11-14
豆腐乾可以減肥嗎 豆腐乾的熱量
豆腐乾可以減肥嗎豆腐乾的熱量別名:豆乾、白乾熱量:142大卡(100克)分類:堅果、豆類及製品評價:蛋白質含量高,而又不像肉類一樣含較多脂肪,減肥期間作為蛋白質的來源可適量食用。營養資訊營養素含量(每100克)熱量(大卡)142.00碳水......
2023-10-29
地皮菜怎麼吃 涼拌肉炒原味爽脆
地皮菜怎麼吃好呢?如果想要吃到更加原味而且好吃的地皮菜,今日小編整理三種地皮菜的做法,大家不妨跟著一起來學做下,相信是對大家有幫助。地皮菜的吃法涼拌地皮菜:用溫水把地皮菜泡發,只要兩小把就可以泡出一大碗呢;起鍋燒水......
2023-10-19
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