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葷蔬四季飯的做法
材料:大米飯一碗、黃瓜半根、土豆半個、香菇2朵、豬肉20克調料:植物油、鹽、味精、澱粉、料酒、清湯、蔥花各少許製作方法:1、黃瓜、土豆分別洗淨切丁;豬肉、香菇洗淨切丁,豬肉加鹽、味精、澱粉上漿。2、鍋內倒入植物油燒......
2023-11-14
動物葷油能吃嗎
因為害怕飽和脂肪酸,很多人已經多年遠離動物油,而且堅持選購低脂奶。實際上,動物油並不等於全部是飽和脂肪酸,特別是雞鴨油和豬油,其中含有不少的單不飽和脂肪酸,少量食用並不一定會升高血脂。是否要食用動物油,吃多少,關鍵看......
2023-11-14
乙肝飲食需葷素搭配
葷食多指:畜、禽、魚、蛋、奶;素食多指糧谷、豆類、薯類、蔬菜、水果、菌藻類。葷食含人體必需的氨基酸和優質蛋白質,並利於身體的消化、吸收和利用,也能促進肝細胞的修復和維護健康。葷食含豐富的鈣、磷、鐵,且鈣、磷易......
2023-11-11
怎麼葷素搭配減肥方法
吃什麼減肥?其實無論是胖子還是瘦子都有有這樣的疑問。從此不需要再戒口,葷素搭配減肥食譜照樣也能吃出完美窈窕身材。魚肉與豆腐減肥食譜代表:魚頭豆腐湯魚肉是出了名的脂肪含量低,但蛋白質含量高的食材。而且魚肉富含膠......
2023-11-14
無葷不飯有哪些飲食危害
在日常生活中有很多人都特別喜歡吃葷類的食物,有的人甚至沒有葷菜都不想吃菜,那麼這樣的飲食習慣對各個年齡段的人有著怎樣的傷害呢,下面我們一起來看一下:無葷不飯對各個年齡段致命的傷害影響青少年智力發育過度攝入肉食......
2023-11-14
怎麼樣吃葷菜更有利健康
在日常生活中有很多人都特別喜歡吃葷類的食物,有的人甚至沒有葷菜都不想吃菜,那麼這樣的飲食習慣對各個年齡段的人有著怎樣的傷害呢,下面我們一起來看一下:無葷不飯對各個年齡段致命的傷害影響青少年智力發育過度攝入肉食......
2023-11-15
少吃葷食可預防高血壓
我們都知道吃東西是要講平衡的,要葷素搭配,人不能光吃素,也不能光吃肉。從人的牙齒構成來講,人生出來就是要吃肉的。人的牙齒中,上下臼齒(俗稱槽牙)是吃五穀雜糧的,前面4顆門牙是吃蔬菜、水果的,犬牙主要負責撕扯食物,就是用來......
2023-11-02
注意得了溼疹大葷要少吃
溼疹不能吃什麼?很多溼疹的發生都是緣於患者不恰當的飲食習慣,例如辛辣刺激性食物、致敏性食物和高糖食物都易引起面板變態反應,而高糖類食物更可能造成面板感染和潰爛。瞭解溼疹飲食的禁忌,對溼疹的防治大有裨益。1、黃......
2023-11-06
吃素不吃葷 吃蔬菜的九大誤區
1、久存蔬菜新鮮的青菜,買來存放家裡不吃,便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時放置一天,維生素C損失達84%。若要儲存蔬菜,應在避光、通風、乾燥的地方貯存。2、丟棄了含維生素最豐富的部分例如豆芽,有人在吃時只吃......
2023-11-02
春節常吃葷會損害腎臟
春節許多家庭的飯桌上天天雞魚肉蛋,好像不吃肉、不吃葷就不叫過年。武漢大學人民醫院腎病內科賈汝漢教授展示的一份研究報告指出,高脂飲食(大葷)不僅會加重腎病患者已有的腎損害,也會導致健康人的腎臟受損。他們用4%膽固......
2023-11-23
高血脂也可吃葷?
和一些年輕女性想通過吃素來排毒養顏、纖體不同,很大一部分人群是因為血脂高、脂肪肝,而不得不過上了被素食的生活。但專家指出:其實吃素不似看上去那麼簡單,臨床常見吃素半年以上,血脂依然居高臨下巋然不動者,他們常常在吃......
2023-11-20
葷素搭配的食療功效 葷素搭配有互補性
有人愛吃葷菜,但又怕胖,有沒有兩全其美的法子?浙江省中醫院營養科副主任醫師張建玲倒有個點子:葷菜素菜一起燒,葷菜吃得少,素菜營養也更好。從營養學上講,葷素搭配有互補性,而從中醫保健角度來看,合理的葷素搭配還能加強食療功......
2021-04-29
葷素羹的組成及作用
【名稱】葷素羹在《飲膳正要》卷一【出處】《飲膳正要》卷一【處方】羊肉1腳子(卸成事件),草果5個,回回豆子半斤(搗碎,去皮)。【功能主冶】補中益氣。主【用法用量】上藥同熬成湯,濾淨,豆粉3斤,作片粉,精羊肉切條道乞馬,山藥1......
2023-11-16
素食者想“葷”了 如何解饞?
一、醬燒素雞原料:素雞、紅彩椒、木耳、胡蘿蔔、豆瓣醬、鹽、糖、生抽、紹酒、八角、蔥姜做法:1、素雞肉溫水泡發30分鐘,木耳涼水泡發洗淨。2、泡發好的素肉和木耳用清水多衝洗幾次控幹撈出,素肉用手一擠去除水分。3、紅......
2023-11-06
素菜也能做出葷味來
素菜也能做出葷味來素菜也能做出葷味來貪葷不貪素?下面小編傳授給你三個食譜,教你素菜也能做出葷味來。幹鍋土豆原料:土豆300克,幹澱粉60克,麵粉20克,辣椒粉2勺,孜然粉2勺,花椒粉1勺,蔥花、薑絲、蒜末各適量,蠔油、鹽、香菜各適......
2021-04-30
高血壓的飲食要葷素均衡
高血壓患者全吃素不利營養均衡很多高血壓病人都是肥胖患者,因此醫生的醫囑裡常常會出現一句:在合理用藥基礎上,清淡飲食,注意減肥。有些患者因此覺得乾脆做個素食主義者更好,其實這是沒有必要的,對健康也極為不利,健康飲食的......
2023-11-14
吃素不吃葷是健康飲食嗎
吃素不吃葷是健康飲食嗎吃素食對防止動脈硬化是有益的,但是事物都有兩面性,如不注意飲食搭配,只是吃素也並不科學。當代營養學發現單一地吃素有四大危害:1.缺少必要的膽固醇,而適量的膽固醇具有抗癌作用。2.蛋白質攝入不足......
2023-11-10
脂肪肝都是吃葷的結果嗎
脂肪肝都是吃葷的結果專家介紹說,前不久有報道,每四個南京人中就有一個脂肪肝患者。很多脂肪肝患者往往只注意了少吃肉、少喝酒,卻容易忽視少吃糖,尤其是隱藏在軟性飲料中的糖。因為研究顯示肝病不僅是肥胖症或吸取脂肪的......
2023-11-10
天底下情人都吃葷
我和徐濤是在舞廳裡認識的,他是我所在城市裡的一個白手起家的老闆,算是福州名流,有好幾家餐廳,電視臺裡經常有他酒家的廣告。他比我大20多歲,所以每次對他的邀請,我總是很樂意。我來跳舞是為了減肥的,而不是交際,一般對年長的......
2023-11-27
青春期發育不要只素不葷
因此,對成年人來講,適度控制膳食脂肪,防止脂肪食入過多是必要的,但對於正處在生長髮育期的少女來說,就沒那個必要了。脂肪是體內許多組織、器官的必要組成成分,人體健康離不開脂肪,各種食用脂肪中含有40多種脂肪酸,其中大多數......
2023-11-21
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