豬脾的詳細介紹
豬科動物豬的脾臟。
豬脾的食療功效
豬脾味甘,性平;
治脾虛、納差、腹瀉。
豬脾的營養價值
豬脾有益脾胃,助消化之功效;多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退。
相關人群
適宜於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退的人食用。
其它相關
《綱目》:“澀,平,無毒。”
《隨息居飲食譜》:“甘,平。”入脾、胃二經。