第一種,龍眼肉。其含鐵質較豐富,龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等都是補血摺好食物。
第二種,胡蘿蔔。大家都知道胡蘿蔔素對補血很有好處,而胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,可以用胡蘿蔔煮湯,是不錯的補血湯飲。
第三種,麵筋。
第四種,髮菜。即能補血,常吃還能使頭髮烏黑。可以做髮菜湯用來補血。
第五種,金針菜。不但含鐵量大,還含有其他營養素有利尿及健胃的作用。
第六種,鹹蘿蔔乾,也是含鐵豐富的產品。