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小心冷飲喝出“冰棒臉”
有關專家提醒貪吃冷飲的人們,防止過量食用冷飲,引發面黃肌瘦的冰棒臉。兒童吃冷飲要有節制專家介紹,由於夏季氣溫較高,孩子們無節制的過量食用冷飲,其造成的危害是多方面的。第一,過食冷飲會沖淡胃液和消化液的濃度,影響胃酸......
2023-11-27
防治“夏季倦怠症”從“清補”著手
中醫認為,夏季容易打瞌睡跟氣候特點有關。中醫學認為梅雨時期屬長夏,是一個溼氣當令的時節,而溼邪為患,令人脾虛溼阻,頭昏乏力,胃口不好,容易疲勞發困。解決夏季容易打瞌睡的問題,從清補著手,具體做法:適當補睡:夏天日長夜短,睡眠......
2023-11-27
早餐搭配誰最經典?
俗話說:一年之計在於春,一日之計在於晨。也許您在早晨上班前會花上一個小時來穿衣打扮,再花上半個小時安排當天的日程,卻省不出10分鐘認認真真吃個早餐?其實,無論學生還是上班族,如果沒有足夠的能量,機器就會在疲勞中運轉。......
2023-11-27
黃瓜生吃好還是熟吃好
黃瓜含有豐富的營養,包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。但黃瓜屬涼性食物,成分中96%是水分,能祛除體內餘熱,具有祛熱解毒的作用。傳統中醫......
2023-11-27
飲料當水喝易得結石
入夏之後,氣溫一路飆升,得尿結石的人立馬大增,其中超過一半的患者是20歲至45歲的男性。28歲的應明就是其中一個,他喜歡運動,每次打球、爬山肯定要帶上飲料,自從天熱後,喝飲料的量就更大了。上週末,他和朋友打羽毛球時,突然整個......
2023-11-27
懷孕各期營養食譜
懷孕早期的營養食譜妊娠早期,胎兒生長緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營養的需要量較小。但是,由於大部分人都會出現輕重不同的妊娠反應,例如頭暈、噁心、嘔吐、身體不適、食慾不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食......
2023-11-27
秋天怎麼吃才能留住別人的目光
Q:入秋了,能否從飲食營養的角度談秋天減肥一些注意事項?A:在夏天,天氣熱,人的胃口不好,很多人都會吃少了東西,而在秋季,秋高氣爽,所以人的胃口也隨之增大,吃的東西多了,人也容易長胖。其實一個人之所以會肥,是因為每天攝入的總熱......
2023-11-27
預防流感合理膳食也能做到
近日,國家中醫藥管理局釋出了《甲型H1N1流感中醫藥預防方案》,提供了幾套預防流感藥方。不過,專家提醒,沒有處在疫區的人員還不需過多地吃中藥,以免發生不良反應。那麼,我們一日三餐所吃的食物,是否具備應對流感提高免疫力呢......
2023-11-27
過你舒服過個暖冬的溫胃飯菜
祖國的傳統醫學認為,冬季,天地間陽氣日退,陰寒漸生,氣候轉冷,脾胃素虛或胃有宿疾的病人,受寒涼之氣影響,胃絡易失溫煦濡養,胃功能紊亂,氣鬱拘急而發生疼痛悶脹諸症。胃痛,常以胃炎、胃潰瘍、胃下垂多見,患病者在治療的同時,如果關......
2023-11-27
冰淇淋怎麼吃對身體才好
■吃冰淇淋不能代替喝奶夏季天氣炎熱,有人不願喝牛奶而偏愛冰淇淋,認為吃冰淇淋跟喝牛奶的營養是一樣的。冰淇淋真能代替牛奶嗎?雖然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋還難以稱為固體奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外,......
2023-11-27
花生好吃但也有人不適合
花生和瓜子味道鮮美,含糖少,不少糖尿病患病認為多食無害,經常當作解饞的充飢食品。雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,屬於高熱量食品,如果隨意吃,不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多,都會導致血糖、血......
2023-11-27
初夏多吃南瓜 健康永遠相伴
南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我國各地都有栽種,為夏季的主要蔬菜之一。中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲......
2023-11-27
吃菠菜不能補充缺鐵性貧血
北京疾病預防控制中心主任醫師徐筠說,傳統中國膳食烹飪使用的炊具多是鐵鍋。使用鐵鍋烹調可能會增加人體鐵的攝入量,因為用鐵鍋烹調的食品中鐵的數量確實增多了,這也許是微小鐵屑的脫落和鐵的溶出所致。但是,使用鐵鍋時鐵......
2023-11-27
夏季防暑注意補鉀
夏季高溫,人體陽氣盛,新陳代謝也旺盛,神經經常處於緊張狀態,某些分泌腺的功能也受影響,許多人往往會出現情緒煩躁、厭食、失眠等小症狀,也有一些人因為貪圖納涼或多吃生冷的食物而引起暑天感冒、腹瀉等疾病。氣溫高,剩飯剩菜......
2023-11-27
洋蔥讓你的心臟更強壯
研究發現,通過吃100克至200克洋蔥可形成低劑量化合物據英國廣播公司報道,英國食品研究所的克龍醫生說:我們對在血液中發現的化合物進行了檢測,而非對食品中存在的櫟皮黃素進行檢測;這些化合物會直接與人的細胞接觸,並對動脈......
2023-11-27
炒蒸煮最佳 烹飪有講究
動物性食物包括魚、禽、蛋、雞、鴨、鵝以及豬、牛、羊肉等。其中,魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源,它們所含有的動物性蛋白質的氨基酸組成更適合人體需要。而肥肉和葷油(比......
2023-11-27
揭開果汁背後的種種祕密
1.一旦開啟,果汁就開始喪失營養,所以,在冰箱裡不要儲存的太久。用柑橘,柚子,菠蘿等製作的無菌果汁的營養可以儲存7-10天。其他低酸性的果汁,象蘋果,葡萄,在開啟後能儲存一週。如果你買的是未經高溫消毒的果汁,即使你沒有開啟,一......
2023-11-27
飲酒取暖不可取
在冬季,不少人喜歡飲酒取暖,尤其是喜歡喝烈性酒。江蘇省人民醫院營養科的專家曾姍介紹,這是很不好的生活習慣,飲酒是致癌物的助力器,它能夠幫助致癌物發揮作用,長期飲酒會造成營養不良或肝硬化,而肝硬化是肝癌的發病基礎。冬......
2023-11-27
為了咱自己的健康 請遠離醋泡雞蛋
醋浸雞蛋,具體制法是取雞蛋1個,在醋液中浸泡3天,待蛋殼全部軟化,僅剩一層薄皮包著蛋清和蛋黃,用筷子捅破,把蛋清和蛋黃與米醋調勻,即成醋蛋液服用。這個保健方的吃法不但不衛生,而且治療和保健作用也沒有任何科學依據。食用醋......
2023-11-27
給孕期胖媽媽的飲食妙招
一、多吃蔬菜水果。主食和脂肪進食量減少後,往往飢餓感較嚴重,可多吃一些蔬菜水果,注意要選擇含糖分少的水果,既緩解飢餓感,又可增加維生素和有機物的攝入。二、控制進食量。主要控制糖類食物和脂肪含量高的食物,米飯、麵食......
2023-11-27
秋季進補還是食補好
1.飲食不要過於生冷由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。2.不要暴飲暴食一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過......
2023-11-27
午飯後一杯酸奶有助健康
我們每天早餐的熱能供應占當日總熱能需求的25%-30%,因此,早餐時喝一杯牛奶能夠有效地補充熱能;晚上臨睡前喝一杯則有助於增加睡眠質量,讓你進入深度熟睡狀態,還能保證牛奶營養的充分吸收和消化。那麼,午餐時喝酸奶有什麼好......
2023-11-27
人體的“清潔劑”鮮果蔬汁
葡萄現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成,幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。惟一的小缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。草莓不可忽略的排毒水果,熱量不高,而且......
2023-11-27
思慮過度上“火” 千萬遠離這些食物
中醫有七情化火之說,意思是憂鬱、憤怒、思慮過度等都會使身體機能失去平衡狀態而生火。如何預防上火呢?對此,專家指出,一方面健康飲食,多吃清火食物,新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用。少吃酸味,不宜吃過膩......
2023-11-27
食物寒熱竅門巧區分
一般情況下,可從食物的顏色、味道、生長環境、地理位置、生長季節幾方面來看。從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面溼氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生......
2023-11-27
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